Mediterranes, mit Fleisch gefülltes Pita
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Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Fleischgefülltes Pitabrot nach mediterraner Art – ein detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 hohle Innenseiten Pitas
- 8 Scheiben Rinderbrust, mit einer herzhaften Sauce vermengt
- 1 Tasse eingelegter Gurken-Zwiebel-Salat
- 1 Packung (225 g) Naturjoghurt
- 2 Esslöffel gehackte frische Petersilienblätter
- 1 EL scharfe Soße
- 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Pita, Rindfleisch, scharfe Soße, eingelegte Gurke, Kreuzkümmel, Joghurt, Petersilie
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- In einer kleinen Schüssel Joghurt, Petersilie, Tabasco, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer nach Geschmack verrühren.
- Klappen Sie die Oberseite jedes Pitabrots zurück. Belegen Sie es mit zwei Scheiben Rinderbrust, einem Viertel der Essiggurken und beträufeln Sie es mit dem Joghurtdressing. Richten Sie alles auf einer Servierplatte an und servieren Sie es.
Kategorien:
Rezept / Fastfood / Pita-Gerichte / Vorspeisen / Sandwiches / Arabische Küche / Sandra Lee
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