Zeit: 1 Stunde 20 Minuten.
Komplexität: leicht
Portionen: 4

Dieses fruchtige Dessert vereint den herrlichen Geschmack und Duft von Apfelkuchen – ganz ohne Kuchen und Kalorien! Vor dem Backen wird eine Mischung aus Butter, braunem Zucker, Zimt und gehackten Pekannüssen in die Mitte jedes Apfels gefüllt. Im Ofen verschmelzen alle Aromen zu einem köstlichen, kalorienarmen Dessert, das pur oder mit einer Kugel Vanilleeis genossen werden kann. Beträufeln Sie die gebackenen Äpfel mit dem Bratensaft und lassen Sie es sich schmecken!

Zutaten:

• 4 große Backäpfel, z. B. Honeycrisp
• 55 g weiche Butter
• 0,5 Tasse brauner Zucker
• 3/4 TL Zimt
• 1/4 Tasse gehackte Pekannüsse

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Äpfel, Pekannüsse, Zimt

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Vorbereitung:

Schritt 1
• Backofen auf 190°C vorheizen.
Schritt 2
• Waschen Sie die Äpfel und entfernen Sie das Kerngehäuse, wobei Sie am Boden des Apfels genügend Kerngehäuse stehen lassen, um die Füllung halten zu können.
Schritt 3
• Butter, braunen Zucker, Zimt und gehackte Pekannüsse in einer kleinen Schüssel vermengen. Die Masse zu zylindrischen Formen formen und diese in die Äpfel drücken, um die Mitte zu füllen.
Schritt 4
• Eine 2-Liter-Auflaufform mit etwa 180 ml Wasser füllen, sodass der Boden bedeckt ist. Die Äpfel aufrecht in die Form stellen. 1 Stunde backen, bis die Äpfel weich und die Füllung goldbraun ist.

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