Gebackene Birnen mit Currypulver
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Zeit: 1 Stunde 40 Minuten.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Gebackene Birnen mit Currypulver - Ein ausführliches Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Tasse frische Ananasstücke, jeweils 3 cm groß.
- 6 kleine Aprikosenhälften, geschält und entsteint
- 2 Birnen (Pfirsiche oder anderes Obst), entkernt, geschält und geviertelt
- 110 g Butter, geschmolzen
- 1/2 Tasse brauner Zucker
- 1 EL Currypulver
- Saft von 1 Zitrone
- 20 Maraschino-Kirschen
- 1/2 Tasse gehackte Pekannüsse
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Aprikosen, Birnen, Pfirsiche, Ananas, brauner Zucker, Cocktailkirsche, Pekannüsse, Zitronensaft, Curry
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Butter, 1/2 Tasse braunen Zucker, 1 Esslöffel Currypulver und Zitronensaft in einer kleinen Schüssel vermengen. - Das gesamte Obst in eine Auflaufform geben und mit den restlichen Zutaten vermengen. Das Obst mit der Ölmischung besprühen und im vorgeheizten Backofen 1 bis 1,5 Stunden backen, dabei regelmäßig die Ölmischung nachgießen.
Kategorien:
Rezept / Desserts / Fruchtdesserts / / Paula Deen
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