Schneckenbrötchen mit Kräutern


Rezept für Schneckenbrötchen mit Kräutern
Speisekarte:Frühstück,
Zeit: 15 Min.


Diese aromatischen Kräuterbrötchen sind eine wunderbare Ergänzung zu jedem Mittag- oder Abendessen, wenn sie anstelle von Brot serviert werden. Sie eignen sich auch hervorragend als Snack für unterwegs. Sie können den Geschmack der Brötchen individuell gestalten, indem Sie Kräuter Ihrer Wahl oder eine Mischung verschiedener aromatischer Kräuter hinzufügen. In diesem Rezept wird empfohlen, die Kräuter zu fertigem Brötchenteig zu geben, den Sie selbst kneten können, oder fertigen Schnecken- oder Croissantteig zu kaufen und ihn mit einer leckeren Füllung zu füllen. Ein Butterfleck auf den fertigen Brötchen verleiht ihnen einen unwiderstehlichen Geschmack.


Zutaten:

  • 1 Packung gekühlter Schnecken- oder Croissantteig
  • Olivenöl
  • Eine Mischung aus gehacktem Grünzeug
  • 2 EL weiche Butter
Zutaten austauschen
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Vorbereitung:

    Schritt 1
  • Den Brötchenteig ausrollen, mit Olivenöl bestreichen und mit fein gehackten Kräutern bestreuen. Erneut zu einer Schnecken- (oder Croissant-)Form rollen.
  • Schritt 2
  • Die Brötchen nach Packungsanweisung backen. In der Zwischenzeit 2 Esslöffel weiche Butter mit fein gehackten Kräutern vermengen und auf die fertigen Brötchen streichen. Sie können den Teig mit beliebigen Füllungen befüllen, sehen Sie sich unsere Auswahl an.Die


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Foto – Food NetworkRezeptautor -

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