Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8

Diese knusprigen Baguettescheiben eignen sich hervorragend als Vorspeise mit Dip oder als Brotersatz zu Suppe. Zur Zubereitung die Baguettescheiben einfach mit Butter bestreichen, mit gehackten frischen Kräutern bestreuen und im Ofen knusprig rösten.

Zutaten:

• Baguette
• 3 EL Schnittlauch
• 1 EL Thymian

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Toasts, Schnittlauch, Thymian

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Vorbereitung:

Schritt 1
• Das Baguette diagonal in 8 lange Scheiben schneiden. Beide Seiten mit Butter bestreichen, mit Salz und Pfeffer würzen und auf ein Backblech legen. 3 Esslöffel gehackten Schnittlauch mit 1 Esslöffel gehacktem frischem Thymian (oder 1 Teelöffel getrocknetem Thymian) vermengen und die Brotscheiben mit den Kräutern bestreuen. Bei 200 °C (400 °F) 15 Minuten backen, bis sie knusprig sind.

Stimmen: 1