Geschmorte Rübenblätter


Rezept für geschmorte Rübenblätter
Zeit: 55 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8


Geschmorte Rübenblätter – detailliertes Rezept.

Nährwert pro Portion:
Kalorien 143, Gesamtfett 14 G., Proteine 1 G., Kohlenhydrate 5 G.


Zutaten:

  • 10 Tassen Rübenblätter, unter Wasser abgespült und trocken getupft
  • 1/2 Tasse Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1/4 Tasse Wasser
  • 1 Teelöffel Salz
  • Frisch gemahlener Pfeffer
Zutaten austauschen
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Vorbereitung:

    Schritt 1
  • Das Gemüse in einen Topf geben, Olivenöl, Knoblauch, Wasser und 1 Teelöffel Salz hinzufügen. Den Topf abdecken und bei mittlerer Hitze etwa 40 Minuten weich dünsten. Mit gemahlenem Pfeffer würzen.

Stimmen: 3

Foto – Food NetworkRezeptautor -

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