Bohnen in Root Beer geschmort
Stimmen: 6

Zeit: 1 Stunde.
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Bohnen in Root Beer geschmort - ein detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 Dosen (800 g) gebackene Bohnen
- 1 Flasche (350 ml) Root Beer
- 4 Scheiben Speck, gehackt
- 1 mittelgroße rote Zwiebel, gewürfelt
- 1/4 Tasse Worcestershire-Sauce
- 1/4 Tasse Ketchup
- 1/4 Tasse scharfer Senf
- 3 EL brauner Zucker
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Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Eine große Pfanne auf den Grill oder Seitenbrenner stellen und bei mittlerer Hitze den Speck braten, bis das Fett ausgelassen ist und der Speck anfängt, knusprig zu werden.
Die gehackte Zwiebel zum Speck geben und weich dünsten. Die restlichen Zutaten hinzufügen und umrühren. Die Mischung aufkochen lassen, dann die Hitze reduzieren und den Topf abdecken. Je nach gewünschter Konsistenz 30 Minuten bis zu einer Stunde köcheln lassen.
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