Zeit: 1 Stunde 15 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 6

Ein paar Blätter Blätterteigplatten im Kühlschrank ermöglichen es Ihnen, jederzeit köstliche und schnelle Backwaren zuzubereiten. Die knusprigen, luftigen Schichten passen perfekt zu jeder Füllung. Probieren Sie dieses Rezept für schnelle Birnentörtchen. Bestreuen Sie gebutterten Blätterteig mit Zimtzucker, belegen Sie ihn mit Birnenscheiben aus der Dose, bestreuen Sie ihn mit Käse und backen Sie ihn. Trotz der Backzeit sollten Sie den Blätterteig gut im Auge behalten, da er je nach Ofentyp schnell an den Rändern anbrennen kann. Die Törtchen werden einfach fabelhaft, aromatisch und mit einer köstlichen Füllung gefüllt.

Zutaten:

• 2 Dosen (430 g) Birnenhälften mit Stiel, in 0,5 cm dicke Scheiben geschnitten.
• 1/4 Tasse Rohrzucker
• 2 TL gemahlener Zimt
• 1 Blatt Blätterteig, aufgetaut
• 55 g Butter, geschmolzen
• 0,5 Tassen geriebener Cheddar

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Blätterteig, Cheddar-Käse, brauner Zucker, Birnen

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Backofen auf 200°C vorheizen.
Schritt 2
• In einer kleinen Schüssel Zucker und Zimt vermischen. Ein Blätterteigblatt auf die Arbeitsfläche legen, mit geschmolzener Butter bestreichen und mit der Hälfte der Zimt-Zucker-Mischung bestreuen. Den Teig in 6 gleich große Stücke teilen. Je eine halbe Birnenscheibe fächerförmig auf die Teigstücke legen. Mit der restlichen Zimt-Zucker-Mischung bestreuen.
Schritt 3
• Backen Sie den Teig etwa 20-25 Minuten, bis er goldbraun und durchgebacken ist.
Schritt 4
• Nehmen Sie die Tarte aus dem Ofen, bestreuen Sie sie mit Käse und backen Sie sie weitere 5 Minuten, bis der Käse geschmolzen ist.

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