Blätterteig-"Sterne"
Stimmen: 1
Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 9
Komplexität: leicht
Portionen: 9
Mit einer Packung Blätterteig aus dem Gefrierschrank lassen sich im Handumdrehen leckere Snacks wie diese Sterne zubereiten. Knusprig und mit geschmolzenem Pfefferkäse überbacken, sind sie mit einem Ausstecher kinderleicht zuzubereiten und im Nu verputzt.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Packung (440 g) gefrorener Blätterteig
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Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Mit einem sternförmigen Ausstecher Formen aus einem Blätterteigblatt ausstechen.
- Die Sterne auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen; mit Olivenöl bestreichen und mit geriebenem Parmesan und schwarzem Pfeffer bestreuen.
- Bei 200 °C backen, bis die Oberfläche goldbraun ist, etwa 15 Minuten.
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