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Rosmarin-Kartoffelchips


Wie man Rosmarin-Kartoffelchips zubereitet
Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4


Rosmarin-Kartoffelchips – Ein ausführliches Rezept.


Zutaten:

  • 700 g geschälte und in Scheiben geschnittene Kartoffeln
  • 2 TL gehackte frische Rosmarin
  • 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
  • 3 EL Olivenöl
  • 3/4 TL Salz
  • Prise Cayennepfeffer
Zutaten austauschen
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Vorbereitung:

    Schritt 1
  • Den Backofen auf 250 °C vorheizen. Die Kartoffeln mit Rosmarin, Knoblauch, Olivenöl, 3/4 Teelöffel Salz und einer Prise Cayennepfeffer vermengen.
  • Schritt 2
  • Die Kartoffeln auf ein Backblech legen und etwa 20 Minuten goldbraun backen. Die Kartoffeln wenden und weitere 8 Minuten backen.

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Foto – Food NetworkRezeptautor -

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