Gebratene Kartoffeln mit Rosmarin


Stimmen: 2

Wie man Rosmarin-Ofenkartoffeln zubereitet
Foto des Gerichts: Ryan Dausch

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Zeit: 50 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4


Gebackene Kartoffeln mit Rosmarin – ein detailliertes Rezept.




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Rezept:


1 kg geschälte und in Scheiben geschnittene Kartoffeln in kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten garen, bis sie weich sind; abgießen. 60 ml Olivenöl, 1 EL gehackten Rosmarin, 1 TL Salz und etwas Pfeffer hinzufügen. Auf einem vorgeheizten Backblech bei 250 °C (400 °F) ca. 40 Minuten backen, bis sie knusprig sind, dabei nach der Hälfte der Backzeit wenden. Mit Salz bestreuen und mit Knoblauchmayonnaise servieren.

Rezept Kartoffeln in der Schale mit RosmarinDie




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Kategorien:
Rezept / Hauptgerichte / Gemüse und Pilze / Kartoffelgerichte / Ofenkartoffeln / Food Network – Rezepte



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