Zeit: 45 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4

Süßkartoffeln mit Honig und Zimt gebacken – ein ausführliches Rezept.

Zutaten:

• 4 Süßkartoffeln, geschält und in 2,5 cm große Würfel geschnitten
• 1/4 Tasse Olivenöl, plus etwas mehr zum Beträufeln der Kartoffeln nach dem Kochen
• 1/4 Tasse Honig
• 2 TL gemahlener Zimt
• Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Süßkartoffel, Zimt, Honig

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Vorbereitung:

Schritt 1
• Backofen auf 190°C vorheizen.
  
  Die Süßkartoffeln nebeneinander in eine Auflaufform geben. Mit Öl und Honig beträufeln und mit Zimt, Salz und Pfeffer bestreuen. Im Ofen 25–30 Minuten backen, bis sie weich sind.
  
  Nehmen Sie die Kartoffeln aus dem Ofen und geben Sie sie auf eine Servierplatte. Beträufeln Sie sie erneut mit Olivenöl.

Stimmen: 45