Kartoffelsalat mit grünen Bohnen und Curry


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Zubereitung - Kartoffelsalat mit grünen Bohnen und Curry
Foto des Gerichts: Kana Okada

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Kartoffelsalat mit grünen Bohnen und Curry - ein detailliertes Rezept.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 1/3 Tasse Olivenöl
  • 1/3 Tasse helle Rosinen
  • 2 TL Currypulver
  • 1 Tasse Joghurt
  • 2 Tassen gekochte grüne Bohnen
  • 1 kg gekochte Kartoffeln



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. 1/3 Tasse Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die gleiche Menge helle Rosinen hinzufügen. 2 TL hinzufügen. Currypulver 30 Sekunden lang rühren. Mit 1 Tasse Joghurt, 2 Tassen gekochten grünen Bohnen und 1 kg gekochten, gewürfelten Kartoffeln vermengen. Mit Salz abschmecken.

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