Kartoffelsalat mit Sellerie


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Wie man Kartoffelsalat mit Sellerie zubereitet
Foto des Gerichts: Antonis Achilleos

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Zeit: 25 Min.
Komplexität: leicht


Kartoffelsalat mit Sellerie – ein detailliertes Rezept.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 500 g Kartoffeln
  • 1 EL Apfelessig
  • 1/2 TL Salz
  • 1/4 Tasse Mayonnaise
  • 1/4 Tasse saure Sahne
  • 2 EL Meerrettich
  • 2 EL in Ringe geschnitten Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln
  • 1 Stange Sellerie, in dünne Scheiben geschnitten



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. Die Kartoffeln in der Schale kochen, abkühlen lassen, dann schälen und würfeln. Die Kartoffeln mit Apfelessig und 1/2 Teelöffel Salz vermischen.
  2. Mayonnaise, saure Sahne, Meerrettich, Sellerie und Zwiebeln vermengen. Die Mischung zu den Kartoffeln geben und umrühren. Den Kartoffelsalat mit Salz und Pfeffer abschmecken.






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