Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 1 EL

Griechische Sauce für Fleisch – detailliertes Rezept.

Zutaten:

• 1/4 Tasse grobes Salz
• 2 Esslöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
• 2 Esslöffel gemahlener Sumach
• 2 EL getrockneter Oregano
• 2 Esslöffel Zitronensaft
• 2 EL Olivenöl
• 1 EL brauner Zucker
• 1 EL Sherryessig

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Sumach, Zitronensaft, Sherryessig, brauner Zucker, Oregano

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Salz, gemahlenen Pfeffer, Sumach, Oregano, Zitronensaft, Olivenöl, braunen Zucker und Essig in eine Schüssel geben. Umrühren.
  
  Verwenden Sie es in Ihren Lieblingsfleischgerichten, ganz nach Ihrem Geschmack zubereitet. Die Gewürzmischung kann bis zu 4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Stimmen: 9