Griechischer 7-Schichten-Hummus-Dip


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Wie man griechischen 7-Schichten-Hummus-Dip zubereitet
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Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 10

Nährwert pro Portion:

Kalorien 504, Gesamtfett 31 G., gesättigte Fettsäuren 6 G., Proteine 20 G., Kohlenhydrate 43 G., Faser 7 G., Cholesterin 34 mg, Natrium 827 mg, Zucker 10 G.


Dieser sommerliche Salat, geschichtet in einer durchsichtigen Schüssel, bei dem die farbenfrohen Gemüseschichten gut sichtbar sind, könnte Ihr Lieblings-Picknicksalat werden. Er vereint mediterrane Aromen mit einfacher Zubereitung. Schichten Sie Hummus, geröstete Paprika, Tzatziki, frische Gurken, Oliven, Feta und Tomaten. Genießen Sie den vollmundigen Geschmack dieses griechischen Dips mit Pitabrotecken zum Dippen.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 2 EL. Hummus
  • 1 Dose (450 g) geröstete, geschälte und gewürfelte Paprika
  • 2 EL gekauft Tzatziki
  • 2 Gurken, entkernt und gewürfelt
  • 1,5 Tassen gehackte Kalamata- und Castelvetrano-Oliven
  • 1,5 Tassen zerbröselter Feta
  • 2 Tassen gelbe Kirschtomaten, geviertelt
  • Saft von 1 Zitrone
  • 1/4 Tasse gehackte frische Petersilie
  • 8 Pitabrote, in Scheiben geschnitten



Wir empfehlen

Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. In einer flachen Glasschüssel oder Auflaufform die Zutaten in folgender Reihenfolge schichten: Hummus, geröstete Paprika, Tzatziki, gewürfelte Gurken, Oliven, Feta und Kirschtomaten.
  2. Mit Zitronensaft beträufeln und mit Petersilie bestreuen. Mit Pitabrot servieren.






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