Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 10

Bereiten Sie zum Tee Sandwiches nach mediterraner Art zu. Weiches, fluffiges Focaccia wird halbiert und mit Scheiben italienischen Provolone-Käses und gehackten Oliven mit Kräutern belegt. Eine Mischung aus dunklen und grünen Oliven ist ideal. Eine weitere wichtige Zutat ist hochwertiges natives Olivenöl extra. Sein Geschmack harmoniert wunderbar mit den Oliven und dem Käse.

Zutaten:

• 1 italienische Focaccia
• Natives Olivenöl extra
• 1 Tasse gehackte Oliven
• 3 EL gehackte Petersilie

Zutaten austauschen
verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Focaccia-Brot, Olive, Petersilie

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Vorbereitung:

Schritt 1
• 1 Tasse gehackte Oliven mit 3 Esslöffeln gehackter Petersilie vermengen. Die Focaccia waagerecht halbieren und die Schnittflächen mit Olivenöl beträufeln. Mit der Olivenmischung und Provolone-Scheiben belegen, dann gehacktes frisches Gemüse und Kräuter darauf verteilen. In Quadrate schneiden.

Stimmen: 1