Teekuchen in einer Tasse
Stimmen: 3
Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Nährwert pro Portion:
Kalorien 296, Gesamtfett 26 G., gesättigte Fettsäuren 13 G., Proteine 2 G., Kohlenhydrate 16 G., Faser 0 G., Cholesterin 71 mg, Natrium 46 mg, Zucker 11 G.
Kalorien 296, Gesamtfett 26 G., gesättigte Fettsäuren 13 G., Proteine 2 G., Kohlenhydrate 16 G., Faser 0 G., Cholesterin 71 mg, Natrium 46 mg, Zucker 11 G.
Suchen Sie ein außergewöhnliches Dessert mit einer besonderen Präsentation? Dann probieren Sie doch mal einen Cupcake in der Tasse! Er sieht nicht nur bezaubernd aus, sondern schmeckt auch herrlich nach Tee mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und Vanille. Und das Beste: Er ist mikrowellengeeignet und eine Portion ist in nur 2 Minuten fertig. Servieren Sie die Cupcakes in Tassen auf Untertassen und garnieren Sie jede Portion mit Schlagsahne und einer Prise Zimt.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Beutel schwarzer Tee
- 0,5 Tassen heiße Milch
- 0,5 Tassen Zucker
- 1/4 Tasse Pflanzenöl
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- 0,5 Tassen Mehl
- 1/8 TL Backpulver
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium-Mehl, Eier, Creme, Zitronensaft, schwarzer Tee, Zimt
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Einen Schwarzteebeutel (z. B. Earl Grey) in 125 ml heißer Milch etwa 4 Minuten ziehen lassen. Den Teebeutel entfernen und die Milch in einer Schüssel mit 125 g Zucker, 60 ml Pflanzenöl, 1 Ei, 1 TL Zitronensaft und 1/2 TL Vanilleextrakt etwa 2 Minuten lang glatt rühren.
- 125 g Mehl, 1/8 TL Backpulver und eine Prise Salz unterrühren. Den Teig auf 4 gefettete, mikrowellengeeignete Tassen verteilen und diese zu etwa zwei Dritteln füllen.
- Die Kuchen einzeln in der Mikrowelle backen, bis sie aufgegangen sind und ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt, etwa 2 Minuten; etwas abkühlen lassen. Jede Portion mit Schlagsahne und einer Prise Zimt garnieren.
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