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Dipsauce in kleinen Brotschalen


Zubereitung - Mini-Brotschalen-Dip
Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8


Dip-Sauce im Brotteig ist eine tolle Vorspeise für Partys. Sie können Ihre Gäste aber noch mehr begeistern, indem Sie kleine Schälchen mit cremigem Spinat-Artischocken-Dip zubereiten. Dafür benötigen Sie herzhafte Brötchen in der gleichen Anzahl wie Gäste. Höhlen Sie die Brötchen aus und füllen Sie sie mit der Dip-Sauce. Servieren Sie die Brotteig-Schälchen auf Tellern und garnieren Sie sie mit geschnittenem Gemüse zum Dippen.


Zutaten:

  • 140 g aufgetauter, gehackter Spinat
  • 3/4 Tasse Artischocken
  • 110 g Frischkäse
  • 0,5 Tassen saure Sahne
  • 1/4 EL geriebener Parmesan
Zutaten austauschen
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Vorbereitung:

    Schritt 1
  • 140 g gefrorenen gehackten Spinat (aufgetaut und ausgedrückt) mit 3/4 Tasse gehackten Artischockenherzen aus der Dose, 110 g Frischkäse bei Zimmertemperatur, 1/2 Tasse saurer Sahne, 1/4 Tasse geriebenem Parmesan sowie Salz und schwarzem Pfeffer nach Geschmack vermengen.
  • Schritt 2
  • Schneiden Sie die Deckel von 8 Brötchen ab und höhlen Sie sie aus. Geben Sie die Dip-Sauce in Brotschalen und servieren Sie sie mit frischen Karotten und Gurken.

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Foto – Food NetworkRezeptautor -

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