Zeit: 25 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4 - 6

Eine Pizza mit Schinken, Käse und Tomatensoße ist immer ein Hit. Knusprige Scheiben italienischen Prosciutto, Ziegenkäse und frische, duftende Basilikumblätter verleihen dieser Pizza ein raffiniertes Aussehen, und sie ist in wenigen Minuten fertig. Sie benötigen einen fertigen Pizzateig, fertige Marinara-Soße und Mozzarella für den Boden. Nach dem Backen schmilzt der Mozzarella, sodass Sie ihn mit Prosciutto und Ziegenkäse belegen können. Nach ein paar weiteren Minuten im Ofen sind die dünnen Schinkenscheiben herrlich goldbraun und knusprig; sofort servieren. Ihre selbstgemachte Pizza schmeckt wie aus einer feinen italienischen Pizzeria.

Zutaten:

• 1 dick gebackener Pizzaboden Durchmesser 25 cm.
• 1/3 Tasse Marinara-Sauce
• 1 EL geriebener Mozzarella
• 60 g dünne Scheiben Prosciutto
• 30 g frischer Ziegenkäse, zerbröselt
• 2 EL gehacktes frisches Basilikum

Zutaten austauschen
verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Hefeteig, Ziegenkäse, Mozzarella-Käse, Marinara-Sauce, Prosciutto, luftgetrockneter Schinken, Basilikum

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Den Backofen auf 220°C vorheizen.
Schritt 2
• Legen Sie ein Pizzablech oder ein normales Backblech mit Alufolie aus und platzieren Sie den Pizzateig darauf. Verteilen Sie ihn gleichmäßig. Marinara-SauceMit Mozzarella bestreuen, dabei einen Rand von 2,5 cm frei lassen.
Schritt 3
• Backen Sie die Pizza etwa 10 Minuten, bis der Käse geschmolzen ist. Nehmen Sie die Pizza aus dem Ofen und belegen Sie sie mit Prosciutto und Ziegenkäse. Backen Sie sie weitere 4 Minuten, bis der Prosciutto leicht knusprig ist. Bestreuen Sie die Pizza mit Basilikum. Schneiden Sie die Pizza in 6 Stücke.

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