Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 20 Canapés

Sunny Anderson schlägt vor, die Vorfreude auf das Festessen mit diesen Crostini zu steigern: Geröstete Baguettescheiben, bestrichen mit Ziegenkäse und garniert mit Preiselbeersauce und ganzen Beeren. Es ergibt eine köstliche, süß-säuerliche Vorspeise, die zudem schnell zubereitet ist (besonders, wenn Sie fertige Crostini verwenden). Sie können den Ziegenkäse durch jeden beliebigen Weichkäse ersetzen und die Preiselbeersauce durch Ihre Lieblingsmarmelade, -konfitüre oder -Chutney.

Zutaten:

• 220 g Ziegenkäse, Zimmertemperatur
• 20 gekaufte Crostini
• 1/4 Tasse gekaufte Preiselbeersauce oder Chutney aus ganzen Beeren

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Baguette, Ziegenkäse, Preiselbeersoße, Chutney-Sauce

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Vorbereitung:

Schritt 1
• Bestreichen Sie Crostini mit Ziegenkäse und geben Sie Preiselbeersauce darüber.

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