Süßpaprika (bulgarisch)

Diese knusprigen Blätterteigtaschen sind mit der klassischen Philadelphia-Cheesesteak-Füllung gefüllt: dünne Scheiben gegrillten Rindfleischs, vermischt mit gebratenen Zwiebeln, Paprika und geschmolzenem Käse. Für dieses Empanada-Rezept werden gekaufte Zutaten verwendet. mehr lesen

Wenn Sie mit Freunden ein Sportspiel anschauen möchten, schaffen Sie zu Hause die passende Atmosphäre, indem Sie auf die Details achten. Sie könnten zum Beispiel eine Vorspeise in Form eines Fußballs servieren. In diesem Rezept wird die Kugel aus einer Mischung aus Frischkäse und geriebenem... geformt. mehr lesen

Anders als das traditionelle Cheesesteak-Sandwich, das mit saftigen Rindfleischscheiben gefüllt und mit einer cremigen Käsesauce übergossen wird, wird diese Variante mit Pilzen zubereitet, ist aber nicht weniger saftig und lecker. Selbst Fleischesser werden es nicht vermissen. mehr lesen

Bereiten Sie köstliche, sättigende und saftige Sandwiches mit Wurststücken, roten Zwiebeln und Paprika zu. Wir verwenden ausschließlich natürliche italienische Wurst, wahlweise scharf oder mild – wählen Sie Ihren Favoriten. Die Sandwiches werden auf einem einzigen Backblech gebacken… mehr lesen

Ein klassischer griechischer Salat ist in wenigen Minuten zubereitet und ergibt einen gesunden, frischen Salat voller intensiver Aromen. Beginnen Sie mit dem Dressing, indem Sie hochwertiges natives Olivenöl extra mit frisch gepresstem... mehr lesen

Zwei der beliebtesten amerikanischen Hausmannskostgerichte, Mac 'n' Cheese und Chili con Carne, werden in einem Topf vereint. Es ist unglaublich lecker und sättigend, mit viel Fleisch, geschmolzenem Käse und Nudeln. Das Chili wird separat aus Hackfleisch, Gemüse, Gewürzen und – zubereitet. mehr lesen

Dieses Mac and Cheese wird mit echtem Krabbenfleisch zubereitet und ist perfekt für besondere Anlässe. Die Nudeln, das Gemüse, die Krabbenstücke und die Gewürze werden in einer dicken, cremigen Käsesauce aus würzigem Cheddar und Gruyère geschwenkt. Das Ergebnis ist… mehr lesen

Verfeinern Sie Ihren Makkaroni-Käse-Auflauf mit gebratener, hautloser Wurst für eine proteinreiche und sättigende Mahlzeit. Gebratene Paprika und Zwiebeln sorgen für Geschmack und gesunde Ballaststoffe. Vor dem Servieren: mehr lesen

• Frühlingsrollen
• Avocado-Dip

Obwohl Frühlingsrollen typisch amerikanisch-chinesisch sind, verleiht dieses Rezept ihnen eine Tex-Mex-Note. Die Zubereitungsmethode ist dieselbe – die Rollen werden frittiert –, aber die Zutaten sind typisch Tex-Mex. Das Ergebnis ist einzigartig und köstlich. mehr lesen

Dieses Rezept verwandelt rohe Cashewnüsse in einen samtig-cremigen, köstlichen Käse-Dip – ganz ohne Käse! – der garantiert jedem schmeckt. Um die Cashewnüsse gründlich zu zerkleinern und mit den anderen Zutaten zu einer glatten Paste zu verarbeiten, benötigen Sie eine leistungsstarke Küchenmaschine… mehr lesen

• Basilikummayonnaise
• Vinaigrette-Dressing
• Hogie

Dieses riesige Sandwich allein kann eine ganze Gruppe satt machen. Trisha Yearwood verwendete dafür ein 180 cm langes Brötchen. So eins findet man im Supermarkt eher selten, aber man kann es für besondere Anlässe beim Bäcker bestellen. Von der oberen Hälfte schneidet man... mehr lesen

Knusprig geröstete Baguettescheiben in diese reichhaltige Dip-Sauce zu tunken, ist wie echte Pizza zu essen! Denn die Sauce wird mit Zutaten zubereitet, die auch auf traditioneller Pizza zu finden sind: eine dickflüssige Tomatensauce mit Paprika, Oliven, Parmesan und herzhaften Gewürzen. mehr lesen

Mit Tiefkühl- und Dosen-Gemüse lässt sich immer eine beliebte Vorspeise zubereiten. In diesem Rezept fügt Guy Fieri Rahmspinat, aufgetaute Artischocken, geröstete Paprika aus der Dose, Kräuter und Parmesan hinzu. mehr lesen

Eine Tostada ist ein knuspriges mexikanisches Fladenbrot, das typischerweise mit verschiedenen traditionellen mexikanischen Belägen serviert wird. Man kann sie ganz einfach selbst zubereiten, indem man kleine Maistortillas in Öl frittiert, bis sie goldbraun sind. mehr lesen

Saftige Scheiben gegrillten Rindfleischs werden auf Brötchen mit gebratenen Zwiebeln und Paprika serviert und mit einer dicken, samtigen Käsesauce übergossen. Das ist das Philadelphia Cheesesteak Sandwich, beliebt für seine Kombination aus herzhaftem Rindfleisch und cremigem Käse. mehr lesen

• Füllung
• Teig
• Schnelle Avocadosauce

Venezolanische Empanadas werden aus einem Teig mit Maismehl hergestellt, was sie von ähnlichen Gebäcksorten in anderen lateinamerikanischen Ländern unterscheidet. Dieses Rezept verwendet ein speziell für Lateinamerika verarbeitetes Maismehl. mehr lesen

Wenn Sie diesen Dip auf einer Hausparty besonders eindrucksvoll servieren möchten, bereiten Sie ihn in einem Brotboot zu! Diese Vorspeise wird bei Gästen garantiert gut ankommen. Sie benötigen dafür ein längliches französisches oder italienisches Brot. mehr lesen

Dieses mexikanische Pfannengericht eignet sich perfekt für Abendessen am Wochenende und unter der Woche. Um nicht stundenlang Gemüse schnippeln und nach der Arbeit am Herd stehen zu müssen, bereiten Sie die Fajitas am besten im Voraus zu: Gemüse schneiden, im Ofen erhitzen und mehr lesen

Das Schmoren der Rinderbrust im Schongarer über längere Zeit macht sie unglaublich zart und saftig. Geben Sie das gehackte rohe Fleisch zusammen mit den restlichen Chili-Zutaten – Bohnen, Mais, Gemüse und Gewürzen, einschließlich des Gewürzpulvers – in einen Beutel. mehr lesen

Wenn Sie Tiefkühlgerichte in Beuteln bevorzugen, um im Handumdrehen ein Abendessen zubereiten zu können, werden Sie die Idee lieben, Ihre eigenen Fertiggerichte mit hochwertigen, frischen Zutaten zuzubereiten. Sie können... mehr lesen

Das wunderschöne italienische Wort „Primavera“ (Frühling) beschreibt nicht nur die berühmte Pasta, sondern auch jedes Gericht mit saftigem Gemüse und frühlingshaften Grüntönen, wie zum Beispiel dieses Hähnchen-Gemüse-Wokgericht. Dieses Gericht zeichnet sich durch … aus. mehr lesen

• Kartoffelpüree
• Fleischmischung

Ein traditioneller Shepherd's Pie wird mit einer Füllung aus Lammfleisch zubereitet, das mit Pilzen und Gemüse in einer Pfanne geschmort wird, bis eine dicke Soße entsteht. Anschließend wird es vollständig mit einer dicken Schicht Kartoffelpüree bedeckt und im Ofen gebraten, bis es goldbraun ist. mehr lesen

Schweinefilet wird mit einer Gewürzmischung und gemahlenem Koriander eingerieben, kurz in der Pfanne knusprig angebraten und anschließend im Ofen fertig gegart. Das Fleisch wird dadurch unglaublich zart und saftig. Als Beilage können Sie ganze Kohlspalten im Ofen backen. mehr lesen

Das traditionelle Tex-Mex-Gericht Chili con Carne (oder einfach Chili) köchelt lange auf dem Herd, bis sich das Aroma voll entfaltet. Mit diesem schnellen Rezept hingegen ist Chili in nur einer halben Stunde zubereitet und schmeckt so intensiv und reichhaltig, dass es einfach himmlisch ist. mehr lesen

Dieses thailändische Curry wird mit Tofu, Butternusskürbis, grünen Bohnen und Paprika zubereitet und in einer aromatischen, herzhaften Sauce aus roter Currypaste und Kokosmilch geköchelt. Für ein kalorienarmes und gesundes Gericht verwenden Sie: mehr lesen

Ein schneller, gesunder und nahrhafter Bohnensalat aus der Dose ist ein Lebensretter, wenn man eine sättigende Mahlzeit braucht, ohne den Herd anzuschalten. Er eignet sich besonders gut für den Sommer und Picknicks. Die Bohnen aus der Dose werden mit gehackten Paprikaschoten, Chiliflocken und … vermengt. mehr lesen

• Bouillon
• Gemüse

Probieren Sie diese köstliche Kombination aus Kürbis, Steckrüben, Sellerie, Paprika, Zwiebeln und Champignons, die in aromatischen orientalischen Gewürzen gedämpft und in Pergamentpapier eingewickelt werden. Jede Portion ist einzeln verpackt, sodass Sie das Gemüse direkt im Papier servieren können. mehr lesen

Jede Portion dieses lateinamerikanisch inspirierten Gerichts wird einzeln in einer mit Pergamentpapier ausgelegten Verpackung im Ofen gebacken. Vor dem Backen werden die Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut mehrere Stunden in einer würzigen Paste aus Chilischoten, Frühlingszwiebeln, Koriander und Kräutern mariniert. mehr lesen

Gebratene Hähnchenbrust wird unter einer Schicht aus Paprika, Oregano und Mozzarella gebacken, bis der Käse schmilzt und die gesamte Oberfläche überzieht. Das Hähnchen wird dadurch unglaublich zart und saftig. Serviert mit Grünkohlpasta und... mehr lesen

• Chile
• Saure Sahne Ranch

Dieses herzhafte Tex-Mex-Gericht wird mit Rinderhackfleisch, roten Bohnen, Tomaten und vielen Gewürzen, darunter Chilischoten, zubereitet. Alles wird bei schwacher Hitze geköchelt, bis ein sättigendes, wohltuendes Gericht entsteht. mehr lesen

Ein herrlich fluffiges Omelett, knusprige Bratkartoffeln und saftige Frikadellen – die perfekte Lösung für einen herzhaften Brunch. Und das Beste an diesem Rezept: Alles wird im Ofen auf einem einzigen mit Alufolie ausgelegten Backblech zubereitet, sodass kein zusätzliches Zubehör benötigt wird. mehr lesen

Bereiten Sie eine komplette Mahlzeit in einer Schüssel zu: gedämpfter Reis mit würzigen schwarzen Bohnen, gebratenen Hähnchenstücken und frischen Kräutern. Wählen Sie beim Hähnchenfleisch am besten entbeinte, enthäutete Schenkel: Diese sind im Gegensatz zu Hähnchenbrust immer saftig und zart. mehr lesen

Dieser italienische Salat ist in nur 15 Minuten zubereitet und sieht einfach umwerfend aus. Um Zeit zu sparen, greifen Sie am besten zu vorgekochtem, gefrorenem Oktopus aus der Tiefkühlabteilung. Der in Scheiben geschnittene Oktopus wird in Olivenöl mit Knoblauch angebraten und… mehr lesen

Schweinelende ohne Knochen eignet sich hervorragend für Schweineroulade (bitten Sie Ihren Metzger, sie flachzuschneiden oder aufzuschneiden). Erstens ist es zartes Fleisch, das jeder lieben wird. Zweitens ist es weiß – mehr lesen

Für diese Pizza brauchen Sie keinen Teig. Verwenden Sie einfach normales Pita- oder Lavash-Brot als Basis, verteilen Sie angebratenes Hackfleisch mit Zwiebeln und Paprika darauf und schieben Sie die Pizza für ein paar Minuten in den Ofen, bis sie durchgewärmt ist. mehr lesen

Für alle Pizza-Liebhaber und Teigmuffel empfiehlt dieses Rezept die Verwendung eines französischen Baguettes als Basis. Schneiden Sie es in Scheiben, halbieren Sie dann jede Scheibe horizontal, belegen Sie es mit verschiedenen Belägen, darunter verschiedene Käsesorten, und... mehr lesen

Diese Hühnersuppe wird mit Reisnudeln und Gemüse zubereitet, mit Soja- und Sriracha-Sauce gewürzt und ihre Geheimzutat ist Erdnussbutter. Der Geschmack ist komplex und wärmend. Und dank gekaufter Hühnerbrühe und der Verwendung von... mehr lesen

Diese Quesadillas sind gefüllt mit Käse, gegrilltem Spargel und Paprika. Sie sind köstlich und sehr saftig, besonders die Kombination aus knuspriger Tortilla und cremigem Mozzarella. Sie eignen sich perfekt als Snack am Mittag oder als leichtes Abendessen. mehr lesen

• Salat
• Betankung

Dieser Salat kombiniert beliebte Antipasti, eine italienische Vorspeisenplatte, die vor dem Hauptgang serviert wird. Salatblätter, Kichererbsen aus der Dose, geröstete Paprika, Artischocken und Oliven werden mit einer Knoblauch-Vinaigrette angemacht. mehr lesen

Diese Pasta wird mit all den Vorspeisen zubereitet, die man auch auf einer beliebten italienischen Antipasti-Platte findet. Dazu gehören Wurstwaren, Artischocken, Oliven, Gemüse und Käse. Antipasti werden üblicherweise vor dem Hauptgang serviert, aber in diesem Rezept werden sie zusammen mit dem Hauptgang gereicht. mehr lesen

• Flankensteak
• Nudeln und grüne Soße

Diese Steakrolle ist gefüllt mit italienischen Antipasti, einer Auswahl an Käse, Wurstwaren und Gemüse. Sie wird aus flachem Flankensteak zubereitet, einem Teilstück aus dem Bauchbereich des Rindes, das sich perfekt für Rollen eignet. Der unverwechselbare Geschmack ist… mehr lesen

Lifehack: Für viele Personen gleichzeitig Eier braten – einfach eine Muffinform und den Backofen verwenden. Das spart enorm viel Zeit! Servieren Sie die mexikanischen Eier auf knusprigen Tostadas mit Bohnenmus und Avocadoscheiben. mehr lesen

• Salat
• Betankung

Die einfachste und schnellste Art, den Weihnachtstisch zu dekorieren, ist ein Salat in Form eines Adventskranzes. Er sieht nicht nur beeindruckend aus, sondern ist auch lecker und sogar gesund. Es ist eine tolle Idee, herzhaften Gerichten leichtes Gemüse hinzuzufügen, sodass sie sich harmonisch ergänzen. mehr lesen

Um die Vorfreude auf das große Festessen zu steigern, bieten Sie Ihren Gästen diese leichte Vorspeise in weihnachtlichen Farben an. Eine Dip-Sauce aus Sauerrahm und frischen Kräutern wird auf einem Tablett serviert, umgeben von frischem oder blanchiertem grünem und rotem Gemüse. Zum Beispiel: mehr lesen

• Tief
• Gemüse

Rohkost ist die perfekte Vorspeise für jeden Feiertag, besonders mit einer leckeren Dip-Sauce. Wenn Sie eine Silvester- oder Weihnachtsfeier planen, arrangieren Sie die Rohkost in Form eines Weihnachtsbaums mit Girlanden und Kugeln. Das Ergebnis wird... mehr lesen

• Brotfüllung
• Kräuter-Maisbrot

Ree Drummonds Maisbrotfüllung wird mit hausgemachtem Kräutermaisbrot, herzhaften gebratenen Speckstückchen, Paprika und scharfen Jalapeños zubereitet – ganz nach südlicher Küchentradition. Diese Beilage passt am besten zu: mehr lesen

Sunny Anderson empfiehlt, für den Festtagstruthahn eine Brotfüllung mit karamellisierten Kochbananen zuzubereiten, die eine angenehme Süße mit der Schärfe der Jalapeños ausgleicht. Sie verwendet dafür eine fertige Füllungsmischung aus – mehr lesen

Diese Brötchen werden aus gekauftem Bagelteig hergestellt, der mit einer Schicht Spinat, geriebenem, würzigem Cheddar, Frühlingszwiebeln und Stücken gebackener roter Paprikaflocken für einen Hauch festlicher Farbe belegt wird – alle Füllungszutaten sind klassisch. mehr lesen

Dieser Nudelsalat wird eine farbenfrohe Bereicherung für Ihre Festtafel sein. Das verdankt er seinen traditionellen Weihnachtsfarben: grünes Spinat-Mandel-Pesto-Dressing, leuchtend rote sonnengetrocknete Tomaten- und Paprikastücke und schneeweiße... mehr lesen

• Nudeln
• Sauce
• Pfannenrühren

Dieses Pad-Thai-Nudelrezept mit Hühnchen ist genauso lecker wie im asiatischen Restaurant, aber sogar noch besser, da man dafür nicht verreisen muss! Es wird mit der Wok-Technik zubereitet, bei der alle Zutaten kurz angebraten werden. mehr lesen

Diese festliche Truthahnfüllung wird aus einer Mischung aus Maisbrot, Weißbrot, Garnelen und Schinkenstücken zubereitet und mit Old Bay Meeresfrüchtegewürz, Estragon und Thymian verfeinert, was ihr ein reichhaltiges, aromatisches Aroma verleiht. Nur verwenden: mehr lesen

Liebhaber von Meeresfrüchten werden diese einfache Brotfüllung mit echtem Krabbenfleisch lieben, die als Beilage zum Festtagsbraten serviert wird. Die Basis des Auflaufs besteht aus altbackenem Kartoffelbrot, in Würfel geschnitten, und etwas trockenem Sherry. mehr lesen

• Maisbrot
• Füllung

Flusskrebse und Maisbrot, typische Zutaten der Südstaatenküche, vereinen sich in dieser köstlichen Truthahnfüllung. Für dieses Rezept wird traditionelles Maisbrot von Grund auf selbst gebacken, wodurch eine aromatische, knusprige Kruste entsteht. Zubereitung: mehr lesen

Michael Symon bindet die Brotfüllung nicht nur mit der traditionellen Hühnerbrühe solcher Rezepte, sondern auch mit einer dicken Mischung aus Eiern und Sahne. Die so entstehende Beilage ähnelt einem herzhaften Brotpudding, zart und köstlich, mit süßen Maiskörnern und... mehr lesen

Frischer Grünkohl und rote Paprika verleihen der traditionellen Truthahnbrotfüllung leuchtende Farben, Geschmack und reichlich gesunde Ballaststoffe. Die Basis des Auflaufs bildet Mais-Kartoffelbrot, ein Grundnahrungsmittel der Südstaatenküche. mehr lesen

Hähnchen, Paprika und Zwiebeln werden in einem hocharomatischen Püree aus Koriander, Honig, Limettensaft, Jalapeño und Frühlingszwiebeln mariniert und anschließend gegrillt – für ein köstliches, fettfreies Ergebnis. Die Füllung wird dann darauf verteilt. mehr lesen

Hähnchen-Fajita ist eines der farbenfrohsten und gleichzeitig einfachsten mexikanischen Gerichte. Die Grundzutaten sind Paprika, Zwiebeln, Gewürze und Fleischstreifen (in diesem Fall Hähnchenbrust, die in wenigen Minuten gar ist). mehr lesen

• Torte
• Grüne Sauerrahm

Chilipulver, Koriander und Kreuzkümmel verleihen Hähnchen und Paprika einen würzigen Fajita-Geschmack. Diese Füllung wird anschließend in Pizzateig eingewickelt und ergibt so eine perfekte Vorspeise. In Stücke schneiden und mit einem eiskalten mexikanischen Bier servieren… mehr lesen

Dieses einfache Gericht, das in nur 20 Minuten fertig ist, vereint die klassische italienische Kombination aus Wurst und Paprika. Die mit italienischer Wurst gefüllten Ravioli werden gekocht, während die Tomatensoße mit den Paprikaschoten köchelt. Anschließend wird alles gut vermengt. mehr lesen

Bereiten Sie eine köstliche und sättigende Fleischpastete aus Rinderhackfleisch zu, die sich perfekt als Hauptgericht eignet. Trotz ihres Namens ist diese Pastete völlig unkompliziert und kann in einer Pfanne zubereitet werden. Was könnte praktischer sein?! Rinderhackfleisch vom Hals wird mit Zwiebeln angebraten, - mehr lesen

Machen Sie Ihr Frühstücks- oder Mittagsomelett sättigender, indem Sie es mit Rösti, einem knusprigen Kartoffelpuffer, belegen. Das Omelett selbst ist gefüllt mit Schinken, Paprika, Zwiebeln und aromatischem Räucherfleisch... mehr lesen

• Regenbogenrollen
• Fruchtschlangen
• Schokoladenüberzogene Brezeln

Bereiten Sie für Ihre Kinder gesunde, leckere und vor allem farbenfrohe Lunchboxen für die Schule vor, die sie garantiert bis zum letzten Krümel aufessen werden. Dieses Rezept schlägt vor, die Lunchbox mit bunten Lavash-Brötchen zu füllen: grün, rot und... mehr lesen

• Süßkartoffel-Hummus
• Wickel

Warum nicht mal etwas Neues mit Hummus ausprobieren? Gebackene Süßkartoffeln sind dafür perfekt. Ihre weiche Konsistenz harmoniert wunderbar mit Kichererbsenpüree und macht sie zu einem tollen Brotaufstrich für leckere und gesunde Wraps. mehr lesen

Verwöhnen Sie die Kinder nach der Schule mit leckeren, haiförmigen Quesadillas. Folgen Sie diesem Schritt-für-Schritt-Rezept und bereiten Sie sie ganz einfach mit geriebenem Käse, Weizentortillas, schwarzen Oliven für die Augen und gerösteten Paprika für die Münder zu. Servieren Sie die Tortillas heiß, damit sie... mehr lesen

• Mega-Fleischbällchen
• Scharfe Spaghetti

Sunny Anderson bereitet große Fleischbällchen aus einer Mischung aus Rinder- und Schweinehackfleisch zu, die mit geriebenem Parmesan und duftenden Kräutern bestreut werden. Diese Mega-Fleischbällchen werden zunächst in der Pfanne goldbraun gebraten und anschließend im Ofen fertig gegart. mehr lesen

• Truthahn
• Füllung (Beilage)

Die würzige jamaikanische Jerk-Sauce, in der der Truthahn mariniert wird, verleiht ihm seinen köstlichen Geschmack und sein Aroma. Falls Sie keine Jerk-Sauce finden, können Sie stattdessen eine Jerk-Gewürzmischung mit Pflanzenöl verrühren und in die Bauchhöhle des marinierten Truthahns geben. mehr lesen

Diese Quesadillas sind gefüllt mit saftigen Paprikaschoten und gebratener, süßer italienischer Wurst, ganz zu schweigen von jeder Menge cremigem Käse. Sie eignen sich perfekt für Mittag- oder Abendessen oder als Snack. Auch als Vorspeise auf einer Hausparty sind sie ideal, serviert mit... mehr lesen

Die Geheimzutat dieser veganen Baked Beans sind Shiitake-Pilze. Selbst Fleischliebhaber werden den fehlenden Speck nicht bemerken! Und das Beste: Die Bohnen müssen nicht eingeweicht werden; sie werden einfach langsam im Ofen geröstet, bis sie zart sind. mehr lesen

Für schnelle, sättigende Tacos ist Schweinefilet die beste Wahl. Dieses zarte Stück Fleisch gart genauso schnell wie das Gemüse. Das Schweinefilet wird mit Fajita-Gewürz eingerieben und im Ganzen auf einem Backblech im Ofen gegrillt. mehr lesen

Bereiten Sie Hähnchen-Fajitas zu – ein gesunder Salat, den Sie ganz einfach im Glas mit zur Arbeit nehmen können. Die Zubereitung ist kinderleicht: Einfach das Hähnchen mit Gemüse und Fajita-Gewürz auf einem Backblech vermengen, backen und servieren. mehr lesen

Wenn Sie sich pflanzlich ernähren oder einfach nur ein leckeres, milchfreies Gericht suchen, ist dieser cremige Nudelsalat die perfekte Lösung. Er eignet sich ideal für Picknicks und Abendessen unter der Woche. Er enthält alles Wesentliche: mehr lesen

Wenn Sie morgens keine Zeit haben, ein reichhaltiges Frühstück zuzubereiten, erledigt ein Slow Cooker die Arbeit die ganze Nacht für Sie, sodass Sie morgens aufwachen und sich ohne Zeitverlust an den Tisch setzen können. Sie werden dieses herzhafte Frühstück lieben – mehr lesen

Skordalia ist eine griechische Dip-Sauce aus Kartoffelpüree, die besonders in der Fastenzeit beliebt ist und oft zu gebratenem Kabeljau serviert wird. Dieses Rezept kombiniert das Kartoffelpüree mit gerösteten Paprika und Mandeln zu einer reichhaltigen, cremigen Sauce. mehr lesen

Gebratene Hähnchenschenkel werden in einer würzigen Pfeffersauce mit hausgemachter Harissa geschmort. Die Kombination aus scharfen und süßen Paprikaschoten, Zimt, geräuchertem Paprikapulver und Weinessig verleiht sowohl der Sauce als auch dem Hähnchen einen reichhaltigen, vielschichtigen und orientalisch inspirierten Geschmack. mehr lesen

• Burger:
• Für die köstliche Adobo-Würzmischung:

Probieren Sie einen klassischen amerikanischen Burger mit lateinamerikanischem Touch. Das Patty besteht aus einer Mischung aus Rinderhackfleisch, roher, scharfer mexikanischer Chorizo ​​und Adobo-Gewürz – das Ergebnis ist ein herrlich saftiges und aromatisches Patty. Serviert auf – mehr lesen

Manit Chauhan, die in Ranchi im Osten Indiens aufwuchs, reiste oft mit ihren Eltern mit dem Zug und verbrachte dabei zwei oder drei Tage. Sie liebte diese langen Fahrten, denn an den Bahnhöfen in ganz Indien gab es Chaat, eine Auswahl an Straßensnacks. So... mehr lesen

Diese schnelle Suppe ist von der traditionellen spanischen Garnelen-Paella inspiriert. Sie können übrig gebliebenen Reis vom gestrigen Abendessen und ein paar gefrorene, geschälte und gekochte Garnelen verwenden. Alles vermischen: mehr lesen

Linsen sind eine hervorragende Basis für einen sättigenden, nahrhaften und gesunden Salat, reich an Proteinen und wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Für dieses Rezept benötigen Sie grüne Linsen. Sie verkochen nicht und bleiben locker. Und fantastisch! mehr lesen

Tortellini sind kleine italienische Teigtaschen mit verschiedenen Füllungen. Für dieses Rezept können Sie Spinat oder Käse verwenden; beides schmeckt gleichermaßen lecker. Warme Tortellini und geröstetes Gemüse werden mit einem würzigen italienischen Dressing aus Knoblauch und Kräutern vermengt. Mehr – mehr lesen

Zucchini wird oft unterschätzt, aber mit geschmolzenem Käse und einer knusprigen Cornflakes-Kruste lässt sich dieses Sommergemüse in einen perfekten Auflauf fürs Picknick verwandeln. Sie können jedes beliebige grüne Gemüse hinzufügen, das Sie gerade da haben. mehr lesen

Statt herkömmlicher Tortilla-Chips werden diese Nachos mit Süßkartoffel-Waffelpommes zubereitet. Verteilen Sie die Pommes gleichmäßig auf einem Backblech, geben Sie Chili con Carne (oder einfach nur Chili) darüber, bestreuen Sie sie mit Käse und backen Sie sie, bis der Käse geschmolzen ist. mehr lesen

Man muss kein Gärtner sein, um dieses Beet anzulegen. Ihre Gäste werden von dieser originellen Präsentation einer Gemüse-Vorspeise mit Dip-Sauce begeistert sein. Die Sauce wird mit einer Schicht zerbröseltem Schwarzbrot bestreut – dies dient als Erde. Dann folgen verschiedene... mehr lesen

• Nudeln
• Sauce
• Pfannenrühren

Kein Fleisch? Kein Problem! Dieses vegetarische Pad-Thai-Nudelrezept wird Sie mit der Kombination aus Umami, süßen und sauren Noten überraschen, die wir an diesem Klassiker so lieben. Die Nudeln sind super schnell gar, einfach die Pfanne erhitzen. mehr lesen

Der Star dieses Rösti ist nicht die Kartoffel, sondern die Maniokwurzel, die einen hervorragenden Ersatz darstellt. Beim Kochen der Maniok garen dünne Stücke schneller als dicke, daher eignen sie sich gut, um den Garzustand zu prüfen. Wie die Kartoffel wird auch die Maniok anschließend gebraten in... mehr lesen

Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einer Vorspeise aus Kartoffelschalen. Gebackene Kartoffelschalen (das Fruchtfleisch zum Pürieren aufbewahren) werden in Boote geschnitten und mit verschiedenen Füllungen serviert, zum Beispiel mit sautierten Paprika, Schinken, Zwiebeln und Petersilie. mehr lesen

Dieses vegane Chili ist dank herzhafter Linsen, Bohnen und Gemüse genauso lecker und nahrhaft wie sein fleischhaltiges Pendant. Eine Gewürzmischung aus Ancho-Chili, Zimt, Kreuzkümmel und Knoblauch verleiht dem Gericht einen reichen, vielschichtigen Geschmack und Duft, als wäre es gekocht. mehr lesen

Diese dickflüssige, herzhafte vegane Suppe vereint die lebendigen Aromen der spanischen Küche. Geräuchertes Paprikapulver (auch Pimentón genannt) verleiht ihr einen reichhaltigen, würzigen Geschmack, den selbst Fleischliebhaber zu schätzen wissen. Wasser ist eine hervorragende Basis für diese Suppe, da es... mehr lesen

Gemüse-Vorspeisen sind immer beliebt: Sie sind kalorienarm, stillen den Hunger und sind gleichzeitig gesund. Wichtig ist, sie originell zu präsentieren, damit Ihre Gäste zufrieden sind. Sie könnten zum Beispiel eine Gemüseplatte im Tex-Mex-Stil zusammenstellen. Ganz einfach… mehr lesen

• Tex-Mex-Gewürzmischung
• Paprika und Zwiebeln
• Beläge

Probieren Sie diese saftigen Fajitas mit würzig gegrilltem Schweinefleisch, perfekt abgerundet mit sautierten Paprika und roten Zwiebeln. Vor dem Grillen wird der Schweinelendenbraten mit einer Tex-Mex-Gewürzmischung eingerieben, die unter anderem Chilischoten, darunter geräucherte, enthält. mehr lesen

Eine einfache Salatschüssel kann sowohl die perfekte Party-Vorspeise als auch ein raffiniertes Abendessen unter der Woche sein. Sie wiegt fast nichts, ist kalorienarm und liefert in jeder Füllung eine Extraportion Ballaststoffe. Füllen Sie Ihre Salatschüsseln mit: mehr lesen

Diese Pasta lässt sich aus übrig gebliebenem Grill- oder Brathähnchen zubereiten. Die wichtigste Zutat ist die Soße. Diese köstliche Soße wird aus Hühnerbrühe, Paprika, Sahne, Sojasauce, Limettensaft und Pfeffer hergestellt. mehr lesen

Kreieren Sie ungewöhnliche Tacos mit verschlossenen, kuchenähnlichen Füllungstaschen. Weizentortillas werden mit zwei köstlichen (und einfach zuzubereitenden) Füllungen gefüllt und goldbraun und knusprig gebacken. mehr lesen

Diese kegelförmige Pizza wird Kinder und Erwachsene gleichermaßen begeistern. Man kann sie wie Eiscreme kaufen und unterwegs genießen. Der Boden der Pizza besteht aus einer Weizentortilla, die zu einem Kegel gerollt und knusprig gebacken wird. Sie kann im Voraus zubereitet werden, oder – mehr lesen

• Basis für Eintopf
• Meeresfrüchte

Cioppino ist ein italienisch-amerikanischer Meeresfrüchteeintopf, der seinen Ursprung in San Francisco hat. Dort war er ursprünglich ein einfaches Fischergericht, zubereitet aus dem Fang des Tages. Im Laufe der Zeit fand er jedoch seinen Weg auf die Speisekarten lokaler italienischer Restaurants und ist seitdem zu einem Gericht geworden, das man nicht mehr missen möchte. mehr lesen

Diese Lachsfrikadellen werden mit Dosensalm zubereitet – sie sind preiswert und lassen sich jederzeit zubereiten, solange man Dosensalm im Vorratsschrank hat. Sobald die Frikadellen geformt sind, friert man sie ein, damit sie fester werden und beim Braten nicht auseinanderfallen. Jede Fischfrikadelle... mehr lesen

Gefüllte Paprika sind ein Klassiker der Wohlfühlküche. Diese leichtere Variante füllt die Paprika mit einem saftigen Salat und behält dennoch alles, was wir daran lieben: zartes Gemüse, köstlichen Käse und einen herrlichen Duft. Diese Paprika mit – mehr lesen

Der klassische italienische Panzanella-Salat ist eine einfache, aber köstliche Kombination aus Brot, Tomaten und Vinaigrette. Dieses Rezept macht die Panzanella sättigender mit weißen Bohnen aus der Dose, gerösteten roten Paprika, mehr lesen

• Gefüllte Eier
• Paprikafüllung
• Karottenfüllung
• Avocadofüllung

Verschönern Sie Ihre Festtafel mit einer bunten Eier-Vorspeise. Das Tolle an diesem Rezept ist, dass Sie keine künstlichen Farbstoffe benötigen: Jedes Ei wird mit natürlichen Zutaten in allen Regenbogenfarben dekoriert. Die roten Eier sind süß – mehr lesen

Dieses amerikanische Gulasch ist schnell zubereitet, da das Rindfleisch in sehr dünne Scheiben statt in die üblichen Würfel geschnitten wird. Braten Sie die Scheiben in einer heißen Pfanne knusprig an und lassen Sie sie anschließend in einer reichhaltigen Tomatensoße mit Paprika köcheln. mehr lesen

Obwohl Pasta Primavera typischerweise mit grünem Gemüse zubereitet wird, verwendet dieses Rezept gelbes Gemüse, wodurch eine ebenso frühlingshafte und sonnige Pasta entsteht! Verwenden Sie Karotten, gelbe Tomaten, gelbe Paprika und gelbe Zucchini. mehr lesen