Hai-Quesadillas
Stimmen: 1
Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 2
Komplexität: leicht
Portionen: 2
Nährwert pro Portion:
Portionsgröße: 1 von 4
Kalorien 193, Gesamtfett 12 G., gesättigte Fettsäuren 6 G., Proteine 6 G., Kohlenhydrate 16 G., Faser 1 G., Cholesterin 28 mg, Natrium 277 mg, Zucker 3 G.
Portionsgröße: 1 von 4
Kalorien 193, Gesamtfett 12 G., gesättigte Fettsäuren 6 G., Proteine 6 G., Kohlenhydrate 16 G., Faser 1 G., Cholesterin 28 mg, Natrium 277 mg, Zucker 3 G.
Verwöhnen Sie die Kinder nach der Schule mit diesen leckeren Quesadillas in Haiform. Folgen Sie einfach diesem Schritt-für-Schritt-Rezept und bereiten Sie die Quesadillas im Handumdrehen zu: Sie benötigen geriebenen Käse, Weizentortillas, schwarze Oliven für die Augen und geröstete Paprika für den Mund. Servieren Sie die Tortillas warm, um die knusprige Kruste und den geschmolzenen Käse zu genießen. Sie eignen sich auch hervorragend als Snack auf Kindergeburtstagen.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 Weizentortillas, 20 cm Durchmesser.
- 0,5 Tassen geriebene Käsemischung
- 2 Scheiben geröstete Paprika (aus der Dose), halbiert
- 1 EL ungesalzene Butter
- 8 Ringe aus schwarzen Oliven
- 1/4 Tasse saure Sahne
Wir empfehlen
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Die Tortillas vierteln und jedes Viertel mit einem kleinen Messer zu einem Bogen mit spitzer Oberseite formen. Mit einem kleinen Messer oder einer Küchenschere in das untere Drittel des Bogens in vier Tortillastücken Haifischzähne schneiden, sodass ein etwa 3 cm breites und 2 cm hohes Maul entsteht. Diese Tortillas werden die Oberseite bilden.
Die Quesadillas zusammensetzen:
Die unteren vier Tortillas gleichmäßig mit geriebenem Käse bestreuen. Jeweils einen Streifen geröstete rote Paprika auf das untere Drittel jeder Tortilla legen und mit den oberen Tortillas bedecken, sodass ein rotes Haifischmaul entsteht.- In einer großen, beschichteten Pfanne die Butter bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen. Vier Quesadillas in die Pfanne geben und von jeder Seite etwa drei Minuten goldbraun und knusprig braten. Die Quesadillas auf eine Servierplatte legen. Schwarze Olivenringe in saure Sahne tauchen und jeweils zwei als Augen auf die Haifischköpfe legen. Mit saurer Sahne fixieren.
Mit der restlichen sauren Sahne servieren.
Kategorien:
Ähnliche Rezepte
