Süßpaprika (bulgarisch)

Falls Sie gekochten Reis im Kühlschrank übrig haben, können Sie daraus in wenigen Minuten ein köstliches asiatisch inspiriertes Gericht zaubern. Zu den weiteren Zutaten gehören in Scheiben geschnittene Hähnchenbrust, die ebenfalls schnell gar ist, Eier, mehr lesen

Rote Bohnen mit Reis sind ein typisches Gericht aus New Orleans, das traditionell montags mit übrig gebliebenem geräuchertem Schinken vom Sonntag zubereitet wird. Auch heute noch wird einem in New Orleans montags in jedem Diner als Erstes rote Bohnen mit Reis angeboten. mehr lesen

Dieses Rezept ist von der Tex-Mex-Fajita inspiriert. Anders als beim traditionellen Gericht werden Fleisch und Gemüse hier auf Reis statt auf Tortillas serviert. Die Basis dieser Bowl bildet lockerer Basmatireis, verfeinert mit erfrischendem Kartoffelpüree. mehr lesen

Mit einem Schongarer lässt sich Hähnchen mit Reis schnell und einfach zubereiten – das Ergebnis ist herrlich lockerer Reis und saftiges Hähnchen. Angebratenes Gemüse – Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Koriander – verleiht dem Gericht noch mehr Geschmack (verwenden Sie festes Gemüse). mehr lesen

Gebratener Reis ist ein Grundnahrungsmittel der asiatischen Küche. Übrig gebliebener gekochter Reis eignet sich perfekt dafür und wird am nächsten Tag mit anderen Zutaten und beliebten asiatischen Gewürzen gebraten. Um ihm einen einzigartigen Geschmack zu verleihen,... mehr lesen

Ein Chili-Dog ist eine würzigere und sättigendere Variante des Hotdogs: Die Wurst wird in einem Brötchen mit reichlich Chilisauce übergossen. Er ist ein toller, herzhafter Snack für eine Party mit Freunden. Die Sauce lässt sich vorbereiten, und die Hotdogs kann man selbst belegen. mehr lesen

Diese köstlichen und gesunden Krabbenküchlein werden im Ofen gebacken und sind außen so knusprig, als wären sie in viel Öl frittiert worden. Das liegt an den groben Panko-Semmelbröseln, in denen die Küchlein gewälzt werden, die absolut keine weitere Panade benötigen. mehr lesen

Für dieses chinesische Gericht werden saftige, entbeinte und enthäutete Hähnchenschenkel verwendet. Diese werden gewürfelt und mit scharfen Chilischoten angebraten, anschließend mit separat angebratenem Gemüse – Paprika und Sellerie – in einer dicken Sauce vermengt. mehr lesen

• Putenburger
• Aioli mit Paprika

Dieser große, reichhaltige Burger, sowohl geschmacklich als auch von der Textur her, besteht aus einem super-würzigen gegrillten Putenfleisch-Patty, serviert auf einem gerösteten Zwiebelbrötchen, bestrichen mit Paprika-Aioli, zusammen mit geschmolzenem Provolone-Käse und Avocado. mehr lesen

Diese Bratkartoffeln werden mit Rührei serviert und eignen sich perfekt für ein herzhaftes Frühstück. Neben Kartoffeln enthält das Gericht auch Süßkartoffeln, Zucchini, rote Zwiebeln und Paprika. Alles wird in Butter gebraten und schmeckt köstlich. Für die Zubereitung der Kartoffeln und... mehr lesen

Diese köstlichen und gesunden Eierbowls sind perfekt für alle, die sich ketogen ernähren, und für alle, die Rührei, gebratenen Schinken und Käse lieben. Sie eignen sich hervorragend als Frühstück oder praktischer Snack. mehr lesen

Mit ein paar kleinen Änderungen wird aus einem traditionellen Hackbraten ein köstlicher und saftiger Keto-Hackbraten. Geröstete Paprika ersetzen Ketchup und sorgen für Süße, wodurch der kräftige Geschmack von Tomatenmark und Parmesan ausgeglichen wird. Mandelmehl – mehr lesen

Diese köstliche Pizza nach griechischer Art ist viel schneller zubereitet als eine traditionelle italienische Pizza. Sie müssen den Teig weder von Hand kneten noch fertigen Teig verwenden. Der Clou dieses Rezepts ist der flüssige Teig! Gießen Sie ihn in eine passende Pfanne und... mehr lesen

Dieser Pilaw wird ohne Fleisch zubereitet, passt aber hervorragend als Beilage zu Fleischgerichten. Neben Reis enthält er Zwiebeln, Paprika, Erbsen, Rosinen, gehackte Pistazien und Gewürze. Zusammen ergeben sie ein üppiges Bouquet an Aromen. mehr lesen

Für amerikanische Frühlingsrollen wird die Füllung fest in dünne Teigblätter gewickelt und frittiert, bis sie knusprig und goldbraun sind. Diese Vorspeise wird typischerweise mit Dips serviert und ist ideal für Hobbyköche. mehr lesen

• Hackbraten
• Glasur

Mit diesem Rezept lernen Sie, wie Sie einen köstlichen und saftigen Hackbraten mit wenigen Zutaten zubereiten. Er enthält lediglich Rinderhackfleisch, Zwiebeln und Paprika für die Saftigkeit, ein Ei, Tomaten und Haferflocken. Und die einzigen Gewürze sind... mehr lesen

• Salat
• Vinaigrette-Dressing

Gegrilltes Gemüse und Fleisch verleihen diesem Salat einen einzigartigen Geschmack mit einem köstlichen Raucharoma. Grillen Sie rote Zwiebeln, Paprika und New York Strip Steak, schneiden Sie sie klein und geben Sie sie zusammen mit dem bitteren Krautsalat zum Salat. mehr lesen

• Schweinefleisch
• Rotes Kartoffelpüree

Gebratene Schweinekoteletts werden in einer einfachen, aber köstlichen Sauce mit karamellisierten Zwiebeln und Paprika serviert. Zwiebeln und Paprika werden separat und langsam gebraten; um Zeit zu sparen, sollten sie daher jeweils in zwei Pfannen zubereitet werden. mehr lesen

• Steak
• Gegrilltes Gemüse

Ein echtes Florentiner Steak ist ein Rindersteak, das über Holzkohle gegrillt wird. Falls Sie keinen Grill zur Verfügung haben, können Sie dieses Rezept aber auch in einer Grillpfanne auf dem Herd zubereiten. T-Bone-Steaks werden mit Knoblauch eingerieben, mit Salz bestreut und… mehr lesen

Dünn geschnittene Hähnchenbrust ist eine tolle Zutat für ein schnelles Abendessen. Sie gart genauso schnell wie Gemüse. Braten Sie das Hähnchen in der Pfanne an und kombinieren Sie es anschließend mit Paprika zu einer köstlichen, dickflüssigen, süß-sauren Soße. Ananasstücke, - mehr lesen

Ein Muffaletta ist ein riesiges Sandwich, das in den USA sehr beliebt ist. Es wurde von Sizilianern erfunden und ist mit italienischen Köstlichkeiten gefüllt. Ein Muffaletta wird aus einem runden italienischen Brotlaib zubereitet. Dieser wird horizontal halbiert und mit verschiedenen Zutaten belegt. mehr lesen

Dieses Gericht vereint alles, was man an Hähnchen-Teriyaki liebt, inklusive Reis. Alle Zutaten kommen in eine Auflaufform, und das Abendessen gart im Ofen – ganz ohne Aufwand und Abwasch. Die unterste Schicht besteht aus rohem Reis, dann… mehr lesen

Eine kohlenhydratarme und kalorienarme Vorspeise, die sich perfekt als sättigender Snack eignet. Würstchen und Paprika werden häufig in verschiedenen Gerichten und Vorspeisen kombiniert, insbesondere in der italienischen Küche. Dieses Rezept schlägt die Zubereitung aus folgenden Zutaten vor: mehr lesen

Das Highlight dieser vegetarischen Lasagne ist der gebackene Blumenkohl. Er dient als Füllung anstelle von Fleisch und wird außerdem zusammen mit Ricotta zur Käsefüllung gegeben, was für zusätzliche Textur sorgt. Rote Paprika, - mehr lesen

Für amerikanisches Gulasch braucht man keine separate Beilage. Anders als bei der klassischen europäischen Variante wird es direkt zusammen mit den Nudeln zubereitet. Es ist eine köstliche Mischung aus Eiernudeln und Fleischstücken in Tomatensoße mit Karotten, Zwiebeln und Sellerie. mehr lesen

Dieses Tex-Mex-Gericht eignet sich perfekt für ein preiswertes, aber geschmackvolles Rindfleischstück. Es ist zwar recht zäh, enthält aber sehr wenig Fett und zergeht nach dem Schmoren förmlich auf der Zunge. Zuerst werden kleine Rindfleischstücke... mehr lesen

Chicken King Ranch ist ein beliebtes Tex-Mex-Auflaufgericht, dessen Sauce aus gewürfelten Tomaten und Chilischoten aus der Dose, Hühnercremesuppe aus der Dose und Champignoncremesuppe besteht. Die resultierende Mischung enthält: mehr lesen

• Nudeln
• Sauce

Betrunkene Nudeln, oder Pad Keemao, sind ein beliebtes thailändisches Wokgericht. Die Nudeln sind alkoholfrei und verdanken ihren Namen wahrscheinlich ihrer schnellen und einfachen Zubereitung sowie ihrer häufigen Verwendung mit alkoholischen Getränken. mehr lesen

• Garnelen
• Chef Emerils kreolische Gewürzmischung
• Garnelenbrühe

Etouffee ist ein traditionelles Cajun- und Kreolgericht, das im US-Bundesstaat Louisiana sehr beliebt ist. Es handelt sich im Wesentlichen um einen Eintopf aus Garnelen, Gewürzen, Karotten, reichlich Zwiebeln und Sellerie, der in einer dicken Soße aus Mehlschwitze, Mehlpaste und ... gekocht wird. mehr lesen

Dirty Rice ist ein beliebtes Cajun-Pilaw, das mit allem Fleisch, Hackfleisch oder Innereien zubereitet wird, das man gerade da hat. In diesem Rezept wird es beispielsweise mit geräucherter Schweinswurst gemacht. Der Reis wird separat in Hühnerbrühe gekocht und dann mit … vermischt. mehr lesen

Gemüsepfanne ist eine hervorragende Beilage zu Fleischgerichten. Sie enthält Paprika, Brokkoli, Zucchini und gelben Kürbis sowie Champignons, die das Gemüse perfekt ergänzen und dem Gericht ihr intensives Aroma verleihen. Getrocknete Champignons geben dem Gericht noch mehr Geschmack. mehr lesen

Das Besondere an einer guten mexikanischen Fajita (geschnittene, gegrillte Fleischstreifen mit Gemüse) ist das brutzelnde Geräusch beim Servieren. Allein dieses Geräusch regt den Appetit an, ganz zu schweigen vom herrlichen Duft und der ansprechenden Präsentation. Fajitas werden üblicherweise serviert auf – mehr lesen

Ackee mit Stockfisch ist ein traditionelles jamaikanisches Frühstück. Ackee (in diesem Rezept aus der Dose) wird mit Zwiebeln, Paprika und Stockfischfilets gekocht. Bevor der Stockfisch in die Pfanne kommt, wird er mehrere Stunden in ... eingeweicht. mehr lesen

Duftende, fleischige Paprika erhalten beim Backen ein intensiveres Aroma und können als Vorspeise oder in anderen Gerichten, warmen Salaten, Gemüseeintöpfen verwendet werden, da das Backen von Paprika auch eine hervorragende Möglichkeit ist, sie leicht zu reinigen. mehr lesen

Amerikanisches Chop Suey ist ein beliebtes, traditionelles Gericht aus Neuengland. Es hat nichts mit dem gleichnamigen chinesischen Eintopf zu tun und ähnelt eher einem italienischen Pastagericht. Amerikanisches Chop Suey ist ein dickflüssiger Eintopf mit Rinderhackfleisch. mehr lesen

• Quinoa
• Garnelen und Gemüse

Diese gesunde, asiatisch inspirierte Bowl besticht durch ihren Geschmack, ihre leuchtenden Farben und die kontrastierenden Texturen. Sie enthält Quinoa, Garnelen, Paprika, Brokkoli, Edamame (unreife Sojabohnen), Ingwer und Knoblauch. Sie ist unglaublich saftig und sättigend. mehr lesen

Geröstete Zucchini sind eine wunderbare sommerliche Beilage zu jedem Fleischgericht. Sie sind sehr gesund und saftig, und ein paar zusätzliche Zutaten unterstreichen ihren milden Geschmack. Die Zucchini in Butter mit etwas Olivenöl anbraten. mehr lesen

Arroz con pollo ist ein traditionelles Gericht aus Spanien und Lateinamerika, bestehend aus Reis und Hühnerfleisch. Das Hühnerfleisch wird in gewürztem Mehl gewendet, von allen Seiten goldbraun gebraten und anschließend mit Reis, Gemüse und... geschmort. mehr lesen

Dieses Gericht ist vielseitig, saftig und köstlich. Kein Wunder, schließlich wird es mit Wurst zubereitet! Sie benötigen naturbelassene italienische Putenwurst. Diese wird im Ganzen gebraten, bis sie gar ist, dann in Scheiben geschnitten und mit einer separaten... mehr lesen

Vegetarische Pasta ist eine hervorragende Möglichkeit, alle gesundheitlichen Vorteile, die Saftigkeit und die Vielfalt an Gemüse zu genießen. Sie ist köstlich und sättigend. Cajun-Gewürz verleiht dem Gericht einen besonderen Geschmack und eine pikante Note. Die Pasta enthält Champignons, Paprika, Zucchini, mehr lesen

Bereiten Sie eine frische und saftige Frühlingspizza zu, die alle lieben werden. Anstelle der traditionellen Wurst wird der Belag mit rohen, enthäuteten Schweinswürstchen zubereitet, die in Olivenöl gebraten werden. Neben der Wurst enthält der Belag außerdem vier Käsesorten. mehr lesen

Nach diesem Rezept zubereitete Pintobohnen sind köstlich, brauchen aber Zeit. Planen Sie daher im Voraus und weichen Sie die getrockneten Bohnen über Nacht in Wasser ein. Um die Kochzeit zu verkürzen, achten Sie auf das Produktionsdatum – es sollte so früh wie möglich sein. mehr lesen

• Salat
• Vinaigrette-Dressing

In Griechenland wird dieser köstliche griechische Salat einfach „Dorfsalat“ genannt. Er ist wunderbar einfach zuzubereiten und sorgt mit seinen leuchtenden Sommerfarben und Aromen, typisch für die mediterrane Küche, stets für gute Laune. Eine absolut empfehlenswerte Vorspeise. mehr lesen

Dieses Gericht wird alle Liebhaber herzhafter Nudelsalate begeistern. Statt normaler Nudeln können Sie Tortellini verwenden. Dank ihrer Füllung (Spinat oder Käse) sättigen Tortellini besser und verleihen dem Salat ein fantastisches Aroma. Überbacken wird es noch interessanter… mehr lesen

Diese Frühlingspasta strotzt nur so vor saftigem Gemüse in allen Farben und ist voller Geschmack, der besonders intensiv ist, da das Gemüse vor dem Hinzufügen zur Pasta im Ofen gebacken wird. Grüne Zucchini, gelber Kürbis und rote Paprika... mehr lesen

Diese mediterrane Pasta wird mit ihrem vollmundigen, erfrischenden Geschmack, ihrer Saftigkeit und ihrer sättigenden Konsistenz alle begeistern. Sie ist fleischlos, aber dank Kichererbsen aus der Dose dennoch reich an Proteinen. Paprika und Rucola liefern gesunde Ballaststoffe und ein lebendiges Aroma. mehr lesen

Bereiten Sie eine köstliche, frische und saftige Spargelbeilage zu. Die Spargelstangen werden im Ofen goldbraun geröstet, mit Essig und Olivenöl beträufelt und mit in Scheiben geschnittenen, gerösteten Paprikaschoten, zerbröseltem Feta und frischer Petersilie garniert. Dieses Topping... mehr lesen

Naturbelassene Schweinelendenkoteletts sind die perfekte Zutat für ein schnelles, leckeres und besonderes Abendessen – ideal für einen Wochentag oder eine Familienfeier. Sie können auch Koteletts ohne Knochen wählen, aber die mit Knochen sind... mehr lesen

Das dicke, saftige Putenfleisch-Patty vom Grill verleiht diesen Burgern ihren einzigartigen Geschmack. Neben dem Putenhackfleisch werden sie mit Frühlingszwiebelpüree, Schalotten und Dijon-Senf belegt. Die Masse zu Patties formen und kurz ruhen lassen. mehr lesen

Sportfans und Nacho-Liebhaber können ihren mexikanischen Lieblingssnack jetzt in einer gesünderen Variante genießen. Statt Tortilla-Chips verwendet man einfach Paprika in verschiedenen Farben, die man in Stücke von der Größe herkömmlicher Tortilla-Chips schneidet. Die Paprika werden dann gekocht. mehr lesen

Pasta Primavera ist voller Gemüse. Ihr Name bedeutet übersetzt aus dem Italienischen „Frühling“, und sie ist frisch, saftig und erfrischend – genau wie der Frühling. Verwenden Sie Vollkorn-Linguine für einen noch intensiveren Geschmack. mehr lesen

Diese leckeren und gesunden Mini-Pizzen eignen sich perfekt zum gemeinsamen Backen mit Kindern. Sie können sie auch vorbereiten und einfrieren, damit Ihr Kind sie nach der Schule einfach aufwärmen kann. Kein Auftauen nötig! Der Pizzateig wird mit fertigem... zubereitet. mehr lesen

Diese gefüllten Paprika sind mit zerbröselten Fleischbällchen gefüllt. Wenn Sie also nach einem Feiertag noch welche übrig haben, ist es an der Zeit, sie neu zu verwerten. Frische Tomaten werden für eine Soße verwendet, in der eine Mischung aus Langkornreis und... mehr lesen

Statt des traditionellen Reises für gefüllte Paprika verwendet dieses Rezept Orzo-Nudeln, die in ihrer Form Reis ähneln. Diese werden gekocht und mit Lammhackfleisch vermischt. Der Füllung werden reichlich aromatische Kräuter wie Majoran, Rosmarin und Petersilie hinzugefügt. mehr lesen

Die Zubereitung dieser Paprikaschoten ist etwas aufwendig, aber die Mühe lohnt sich. Die Vorspeise wird sehr festlich und bietet ein wahres Aromenfeuerwerk. Poblano-Paprika vereinen auf wunderbare Weise milde Schärfe und Süße. mehr lesen

Der einzigartige Geschmack dieser gefüllten Paprika entsteht durch die Kombination von echtem Krabbenfleisch und italienischem Pancetta. Diese Vorspeise wird auf Ihrer Party garantiert ein Hit. Das Krabbenfleisch wird mit gehacktem Schinken, Zwiebeln, Eiern und Cornflakes vermischt. mehr lesen

Das Rezept für diese gefüllten Paprika ist von einem mediterranen Salat mit Ptitim-Linsen, Oliven, aromatischen Kräutern und reichlich Feta inspiriert. Die Paprika werden im Ofen gebacken, bis sie weich sind, und anschließend mit einer separat zubereiteten Füllung gefüllt. mehr lesen

Bringen Sie Farbe in Ihr Abendessen und bereiten Sie diese niedlichen gefüllten Paprika in verschiedenen Farben zu. Wählen Sie zwischen roten, gelben, orangen und grünen Paprika – je bunter, desto besser! Damit die Paprika fester bleiben, schneiden Sie sie etwas ein. mehr lesen

Verwandeln Sie Risotto in eine herzhafte und beeindruckende Vorspeise, indem Sie es auf Gemüsebooten servieren. Es schmeckt gleichermaßen köstlich mit Paprika, gelbem Kürbis und Zucchini. Merken Sie sich: Wenn ein Gemüse auf dem Markt schöner aussieht als ein anderes, nehmen Sie alle! mehr lesen

Der einzigartige Geschmack dieses Gerichts stammt von der Cajun-Gewürzmischung, in der Hähnchen und Paprika angebraten werden und die hervorragend mit der cremigen Sauce harmoniert. Alle Zutaten – Nudeln, Gemüse und Hähnchen – werden separat gekocht und anschließend vermengt. mehr lesen

• Salat
• Gewürzmischung für Fajitas
• Koriander-Limetten-Dressing
• Montage

Ree Drummond serviert diesen üppigen Tex-Mex-Salat, bei dem alle Zutaten auf einem Teller aus Salatblättern angerichtet sind – sehr appetitlich und perfekt für ein gemütliches Beisammensein zu Hause oder beim Grillen im Garten. Der Salat besteht aus: mehr lesen

Für einen intensiveren Geschmack empfiehlt Ree Drummond, grüne Bohnen in Speckfett anzubraten. Falls Sie keins haben, können Sie aber auch Butter verwenden – es schmeckt genauso lecker! Grüne Bohnen werden in einer Pfanne mit … gebraten. mehr lesen

Knusprige, süße Paprika, gefüllt mit einer cremigen Füllung, sind perfekt für die Brotdose. Da Kinder alles Bunte und Kleine lieben, bereiten Sie diesen Snack mit Mini-Paprika in verschiedenen Farben zu. Mischen Sie die Füllung mit Frischkäse und Mais. mehr lesen

Ganze, enthäutete Hähnchenbrustfilets werden in einer Gemüsemischung aus pürierten Dosentomaten, Paprika, Brokkoli, Zwiebeln, Champignons und Thymian geschmort und nehmen dabei alle köstlichen Säfte und Aromen auf. Das Ergebnis ist ein sättigendes und gesundes Gericht, reich an Proteinen. mehr lesen

• Süßkartoffel- und Kürbisfüllung
• Pilzsauté
• Bodenbison
• Taco-Bar

Eine Taco-Bar ist die perfekte Lösung für einen Abend mit vielen Freunden. Sie ist lecker und macht jede Menge Spaß, denn jeder kann sich seine eigene Vorspeise zusammenstellen. Stellt einfach viele Becher und Schüsseln auf den Tisch und füllt sie mit verschiedenen Zutaten und Toppings. mehr lesen

Die Geheimzutat dieses Gerichts ist Zeit (wobei Thymian wahrscheinlich auch eine Rolle spielt). Lassen Sie das Schweinefleisch ein paar Stunden lang langsam in einer Tomatensoße mit Gemüse, Gewürzen und Rotwein köcheln, und Sie werden überrascht sein, wie reichhaltig und komplex der Eintopf wird. Fleisch – mehr lesen

Eine vegetarische Variante des berühmten chinesischen Gerichts „Kong Pao Chicken“. Anstelle von Hähnchenbrust wird Blumenkohl verwendet, der zusammen mit anderem Gemüse – Zucchini, Paprika und Zwiebeln – in der Pfanne angebraten wird. Anschließend wird das Gemüse… mehr lesen

Diese köstliche und gesunde Suppe nach mediterraner Art wird mit Putenhackfleisch zubereitet, das mit Gemüse angebraten und anschließend mit Brühe und gehackten Tomaten im eigenen Saft übergossen wird. Dazu passen brauner Reis und Kohl. mehr lesen

Anders als das traditionelle mexikanische Chili con Carne ist diese Variante in weniger als einer Stunde zubereitet, schmeckt aber genauso gut. Kürbiskerne, Gemüse und Gewürze verleihen dem Gericht einen vollen Geschmack, und dank einer kleinen Menge Kakaopulver... mehr lesen

Mageres Putenbrustfilet wird besonders saftig, wenn man es füllt. Für die Füllung verwendet man geriebenen Mozzarella und gehackte, geröstete Paprika. Die Zutaten werden zwischen zwei dünne Fladenbrote gelegt, die ausschließlich aus... mehr lesen

Eine riesige Pfanne spanischer Paella in der Mitte des Tisches ist der perfekte Genuss für ein großes, gemütliches Beisammensein. Diese Paella enthält neben Reis Andouille-Wurst, gebratene Hähnchenbrust, Garnelen, Muscheln und Gemüse. Natürlicher Safran verleiht dem Reis eine feine Geschmacksnote. mehr lesen

• Cremiges Ziegenkäsedressing
• Salat

Dieser saftige, köstliche Salat enthält Blumenkohl, Karotten, Paprika und Zwiebeln. Das gesamte Gemüse wird vor dem Hinzufügen in die Salatschüssel gegrillt, wodurch es ein einzigartiges, intensives Aroma erhält, das den Salat so besonders macht. mehr lesen

Speck und Jalapeños verleihen dieser Chowder eine wärmende, würzige Note, die perfekt mit der cremigen Basis harmoniert. Braten Sie zunächst den Speck an und garen Sie die Chowder anschließend im ausgelassenen Fett. Dünsten Sie zuerst das Gemüse an – Zwiebeln, Paprika und Jalapeños. mehr lesen

Ein Schongarer ist ein Lebensretter, wenn es schnell gehen muss: Trockenbohnensuppe zubereiten. Die Bohnen mit angebratenen Zwiebeln, süßen und scharfen Paprikaschoten vermischen, mit Gewürzen bestreuen, Brühe dazugeben und im Schnellkochtopf garen. Sobald die Suppe fertig ist, pürieren und... mehr lesen

• Gefüllte Paprika
• Fettuccine mit schnellem Ragout

Herzhafte und saftige gefüllte Paprika eignen sich hervorragend als Hauptgericht, zwei Hälften pro Portion. Sie sehen beeindruckend aus und schmecken köstlich. Verwenden Sie leuchtend rote und gelbe Paprika, die vorgebacken wurden. mehr lesen

• Braten
• Salmoriglio
• Gerösteter Paprikasalat

Dieser festliche Braten wird mit einem saftigen Rinderlendenstück am Rippenansatz zubereitet, das großzügig mit einer Salz-Pfeffer-Mischung eingerieben und einige Stunden im Ofen gebacken wird. Währenddessen werden die Kartoffeln zusammen mit dem Fleisch in den Bräter gegeben, sodass man... mehr lesen

Dieses vegetarische Lo-Mein-Nudelrezept ist reich an Proteinen und Ballaststoffen und besticht durch seinen intensiven asiatischen Geschmack dank Ingwer, scharfer Jalapeños, Sojasauce und Austernsauce. Zubereitet mit Vollkornspaghetti. mehr lesen

• Ras el Hanout Trockengewürzmischung

Die Frikadellen werden aus Rinderhackfleisch mit der marokkanischen Gewürzmischung Ras el Hanout zubereitet, die ihnen ein betörendes orientalisches Aroma verleiht. Servieren Sie sie mit dem „Confetti“-Couscous. Dieser enthält neben Vollkorncouscous auch gehackte Paprika. mehr lesen

Für dieses Gericht wird Flankensteak verwendet, ein preiswertes, aber schmackhaftes Stück Fleisch aus dem Bauchbereich eines Rindes. Es hat eine große Faserung und einen kräftigen Rindfleischgeschmack, der am besten zur Geltung kommt, wenn es medium oder durchgebraten ist. mehr lesen

• Eintopf
• Ras el Hanout Trockengewürzmischung

Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit einem schnellen und einfachen marokkanisch inspirierten Gericht. Gekochte Kichererbsen-Muschelnudeln werden mit einem Hackfleischeintopf vermischt. Rosinen, Ras el Hanout, frische Minze und Koriander verleihen dem Eintopf ein unvergleichliches Aroma. mehr lesen

Für diese Mini-Pizzas benötigen Sie die gleichen Zutaten wie für eine traditionelle italienische Pizza: Pizzateig, Salami, geröstete Paprika, schwarze Kalamata-Oliven, geriebenen Provolone und Fontina-Käse. Der Geschmack ist genauso fantastisch. mehr lesen

Appetithäppchen in essbaren Schalen sind der perfekte Genuss für jeden Feiertag oder jede Party. Sie zeichnen sich durch ihre ansprechende Präsentation, ihren hervorragenden Geschmack und ihre einfache Handhabung aus. Die Schalen für diese Gemüse-Vorspeise bestehen aus gekochten Kochbananen, die in ofenfesten Behältern gebacken werden. mehr lesen

Dieses Rezept verwandelt Mini-Eichelkürbisse in entzückende essbare Schalen für ein vegetarisches Gericht im Tex-Mex-Stil. Die Füllung besteht aus Paprika, Frühlingszwiebeln und Tofu, verfeinert mit Chilipulver für einen unverwechselbaren Geschmack. mehr lesen

Diese einfache, aber köstliche Vorspeise bereichert jede Festtafel mit ihrer leuchtenden Farbe. Gelbe und rote Paprika werden im Ofen gebacken und mit frischem Basilikum und aromatischem Knoblauchöl serviert. Lassen Sie die Paprika vor dem Servieren etwas ausdünsten. mehr lesen

Ein köstliches, gesundes und nahrhaftes Gericht voller Ballaststoffe, Proteine ​​und wichtiger Kohlenhydrate. Bereiten Sie es zum Frühstück oder Abendessen zu und genießen Sie den köstlichen Geschmack der Cajun-Gewürzmischung. Zur Zubereitung benötigen Sie: mehr lesen

Dieses Gericht steckt voller lebendiger karibischer Aromen, darunter Limette, Kreuzkümmel, Oregano, Knoblauch, scharfe Soße und süße Kochbananen als Beilage. Schweinekoteletts mit Knochen (Lende) mit der Gewürzmischung einreiben und scharf anbraten. mehr lesen

Wer ein herzhaftes vegetarisches Gericht mit intensivem Geschmack sucht, sollte mexikanische Chilaquiles probieren. Dabei handelt es sich um Maistortilla-Chips, die in einer reichhaltigen Sauce aus gerösteten Tomaten und Chilischoten, schwarzen Bohnen aus der Dose und Refried Beans gekocht werden. mehr lesen

Diese vegetarische Pizza wird Sie mit ihrem vollen Geschmack begeistern. Sie ist gefüllt mit gerösteten Paprika, süßen Kirschtomaten, duftendem Basilikum, Knoblauch und drei Käsesorten: Mozzarella, Provolone und Ziegenkäse. Für eine einfache Zubereitung können Sie fertigen Pizzateig verwenden. mehr lesen

• Sandwiches
• Sauce

Eine indische Variante des beliebten amerikanischen Sandwiches, des Sloppy Joe, besteht aus Fleischsoße zwischen zwei Brötchenhälften, was ihm sein unappetitliches Aussehen verleiht. Es wird mit Putenhackfleisch zubereitet. Dieses wird in der Soße mit … köcheln gelassen. mehr lesen

• Schweinefleisch
• Glasur
• Salat

Vor dem Backen wird das Schweinefilet mehrere Stunden in einer Biermischung aus hellem Ale, Cayennepfeffer und Gewürzen mariniert. Etwas von dieser Marinade wird sofort in das Krautsalatdressing gegeben. Nach dem Backen wird das Schweinefilet... mehr lesen

• Schüsseln
• Sauce

Würziges asiatisches Hähnchen, serviert in essbaren Salatblättern, ist ein toller, leichter Party-Snack, der sich gut mit den Händen essen lässt. Für die Blätter eignen sich feste Eisbergsalatblätter, die ihre Form gut behalten. Für die Füllung fein hacken... mehr lesen

Dieses Rezept macht Tater Tots zu einer köstlichen und sättigenden Basis für einen Frühstücksauflauf. Das Beste daran ist, dass man den Auflauf am Vorabend zubereitet und über Nacht im Kühlschrank durchziehen lässt. Am Morgen, während sich alle fertig machen, backt man ihn dann einfach im Ofen. mehr lesen

Trotz ihres Namens wird diese Truthahnfüllung separat vom Truthahn gebacken, aber als Beilage serviert. Es handelt sich um eine traditionelle Füllung des amerikanischen Südwestens, die typische Zutaten der Region vereint, wie zum Beispiel: mehr lesen

Traditioneller nordamerikanischer Succotash wird hauptsächlich aus Mais und Limabohnen zubereitet, doch die Herbstvariante ist eine gesunde Beilage, reich an saisonalem Gemüse, die festlich aussieht und einen besonderen Geschmack entwickelt. Neben den zwei Maissorten – mehr lesen

Dieser französische Eintopf wird mit im Ofen geröstetem Gemüse – Auberginen, Zucchini und Tomaten – zubereitet, das anschließend in Scheiben geschnitten und mit gebratenen Paprikaschoten, Zwiebeln und aromatischen Kräutern vermischt wird. Olivenöl und Rotwein – mehr lesen

Die Füllung für diese Sandwiches können Sie entweder zu Hause im Backofen oder beim Picknick über Holzkohle zubereiten. Wickeln Sie alle Zutaten in Alufolie, nehmen Sie sie mit und grillen Sie sie. Beim Auspacken erwartet Sie ein duftendes, zerkleinertes Sandwich... mehr lesen

Dieser herzhafte vegetarische Pilaw ist dank Quinoa und Bohnen ein wahrer Proteinlieferant. Neben diesen nährstoffreichen Zutaten enthält er auch reichlich Gemüse: Paprika, Frühlingszwiebeln, Sellerie und Spinat. Und für einen umwerfenden Genuss... mehr lesen

• Tortilla-Schalen
• Steak
• Salat

Diese elegante Tex-Mex-Vorspeise ist ein köstlicher Genuss für die Feiertage. Sie enthält alle Zutaten eines typischen Tacos, wird aber nicht auf Fladenbrot, sondern in einer essbaren, knusprigen Tortillaschale serviert. Folgen Sie einfach den Anweisungen im Rezept und Sie werden… mehr lesen

Booya ist ein Eintopf oder eine dicke, ragoutartige Suppe, die im Norden der Vereinigten Staaten für größere Zusammenkünfte, Jahrmärkte, Gemeindefeste und Potlucks zubereitet wird. Booya wird typischerweise in großen Töpfen mit mehreren Teilnehmern gekocht, und der Zubereitungsprozess ist... mehr lesen