Knoblauch

Das Besondere an Alton Browns bewährtem Rezept ist, dass es nur wenige Zutaten wie Avocado, Koriander und Limettensaft verwendet. Die Sauce schmeckt am besten, wenn sie eine Stunde lang bei Zimmertemperatur gezogen hat. mehr lesen

• Spezialausrüstung:

Dank im Laden gekauftem Mürbeteig kann Sunny Andersons Hühnerpastete in weniger als 45 Minuten auf dem Tisch stehen. mehr lesen

Halten Sie sich an die bewährte Methode, das Huhn mit Butter zu bestreichen und es im Ofen mit Zitrone und Kräutern zu braten – so erhalten Sie ein saftiges und köstliches Hähnchen. mehr lesen

Quinoa eignet sich perfekt für ein schnelles Mittagessen oder als Beilage zu Fleisch und Fisch. Dieses Gericht bietet dank knackiger Pinienkerne, Rosinen und Zitronensaft eine Vielfalt an Texturen und frischen Aromen. mehr lesen

Bereiten Sie in nur einer Stunde ein herzhaftes Abendessen zu. Dieser Auflauf von Giada De Laurentiis mit Zutaten wie Hähnchen, Knoblauch, Tomaten, Mozzarella und Nudeln erinnert an ein klassisches italienisches Gericht – Hähnchenbrust unter... mehr lesen

Um sicherzustellen, dass das panierte Hähnchen saftig und schmackhaft wird, empfiehlt die Familie Neely, es über Nacht in einer Marinade auf Kefirbasis einzulegen, es dann mit zerdrückten Cornflakes zu bestreuen und goldbraun zu backen. mehr lesen

• Hähnchen in Zitronen-Chili-Marinade:
• Honig-Chipotle-Sauce:
• Käsesauce:
• Avocado-Relish:

Das Geheimnis von Bobbys saftigem, würzigem Hähnchen liegt in der Marinade aus Limettensaft, Chilipulver und Worcestershiresauce. Bobby Flay lässt die Hähnchenschenkel über Nacht marinieren. Vor dem Grillen serviert er sie mit Pommes frites und einer cremigen Käsesauce. mehr lesen

• Für ungesüßte Kekse:
• Für das Knoblauchöl:

Genau wie die Käse-Butter-Kekse, die in Restaurants zum Hummer serviert werden, kann man sie ganz einfach zu Hause mit seinem Lieblingskäse zubereiten und mit Knoblauchbutter bestreichen. mehr lesen

Diese herrlichen Garnelen sind zart und nicht verkocht, dank des kurzen Anbratens in einer Knoblauchbutter. Vom Herd nehmen, sobald die Zitronen-Wermut-Sauce fertig ist. mehr lesen

Ina Gartens Thunfischsalat (ganz ohne Mayonnaise!) ist dank seines perlmuttartigen Couscous besonders gesund und besticht durch den frischen Geschmack von Kapern, Zitrone und Oliven. mehr lesen

Um dem Rindfleisch Stroganoff eine raffinierte Note zu verleihen, gibt Tyler Florence in seinem Rezept Cognac zur Sauce, während das Rindfleisch gart, und verfeinert das Gericht mit Knoblauch, Champignons, Sauerrahm und einem Klecks Dijon-Senf. mehr lesen

Gegrillte, geschälte Bobby Flay Garnelen, die in nur 15 Minuten fertig sind, werden mit einer süß-herzhaften Mischung aus Sojasauce, Ingwer, Honig, Limettensaft und Knoblauch serviert. mehr lesen

Ina Gartens gebackene Garnelen werden in einer duftenden Butter-Knoblauch-Sauce mit rotem Chili, getrockneten Kräutern und Zitrone geschwenkt und mit einer Prise Semmelbröseln für eine knusprige Kruste abgerundet. mehr lesen

Die lebhafte Knoblauch-Zitronen-Sauce besticht durch eine reichhaltige, aromatische Palette und vereint würzige und süße Noten von rotem Pfeffer und Schalotten mit beeindruckenden Tyler Florence Garnelen, die hoch auf einem Bett aus Nudeln gestapelt sind. mehr lesen

Versuchen Sie, Rinderhackfleisch anstelle von traditionellem Rinderfilet oder Rinderhüftfilet zu verwenden und fettarme saure Sahne sowie Vollkornnudeln hinzuzufügen, um das traditionelle Rindfleisch Stroganoff leichter zu gestalten, ohne dabei Geschmack oder Aussehen zu beeinträchtigen. mehr lesen

Das Rinderfilet in diesem Rezept von Claire Robinson ist sehr dünn geschnitten, daher ist das Gericht von der Vorbereitung bis zum Servieren in nur 30 Minuten fertig. Braten Sie das Fleisch einfach zuerst an, würzen Sie es dann mit Zwiebeln und Rinderbrühe und geben Sie schließlich... mehr lesen

• Pestosauce:

Dieser farbenfrohe Nudelsalat nach Ina Gartens Rezept ist in nur 30 Minuten fertig. Was macht ihn so besonders? Zwei Nudelsorten, hausgemachtes Pesto und eine köstliche, cremige Mayonnaise. mehr lesen

Tyler Florences traditionelles Kartoffelgratin erhält seinen besonderen Geschmack durch eine cremige Knoblauch-Kräuter-Sauce und eine köstliche Käsekruste. mehr lesen

Ina Garten verwendet vorgegarten, spiralförmig geschnittenen Schinken, den sie mit einer Knoblauch-Zitrus-Mischung bestreicht. Die reichhaltige Sauce zieht in jede Scheibe ein und verleiht dem Fleisch einen wunderbaren Geschmack. mehr lesen

• Sole:
• Gewürze und Glasur:

Dieses wunderbare Festtagsgericht backt man am besten in zwei Schritten: zuerst schnell bei hoher Temperatur, dann noch einmal bei niedrigerer Temperatur – so erhält man eine köstliche, knusprige Kruste auf dem Schinken und saftiges Schweinefleisch mit dem Aroma von Äpfeln. mehr lesen

Alton Browns Rezept für diesen beliebten Salat besteht aus zwei Schritten. Am ersten Tag schneidet er die gekochten und geschälten Kartoffeln klein und stellt sie über Nacht in den Kühlschrank. Am nächsten Tag bereitet er den Salat mit einer traditionellen Mischung aus … zu. mehr lesen

• Für den Test:
• Für die Soße:
• Für die Füllung:

Diese reichhaltige, geschichtete Eierpastete wird mit Schweinehackfleisch, frischen Kräutern und drei Käsesorten zubereitet. Bobby Flays Quiche schmeckt am besten mit einer nussigen Pesto-Sauce, Parmesan und Jalapeños für eine pikante Note. mehr lesen

Sparen Sie Zeit beim Kochen und Aufräumen, indem Sie eine Knoblauch-Tomaten-Sauce und saftige Hähnchenbrustfilets in einer Pfanne zubereiten. Überbacken Sie das Gericht anschließend im Ofen unter dem Grill, bis der Käse geschmolzen ist. mehr lesen

• Tomatensoße:

Bobby Flay garantiert, dass so zubereitete Hähnchenbrust außen knusprig und innen zart ist. Der Kochvorgang besteht aus zwei Schritten: Zuerst brät er das Hähnchen in der Pfanne goldbraun an, und dann mehr lesen

• Einfache Tomatensoße:

Das Geheimnis dieses einfachen, aber köstlichen und sättigenden Gerichts von Giada De Laurentiis ist eine simple Tomatensoße, der sie Knoblauch, Zwiebeln, Karotten und Sellerie hinzufügt. Anschließend püriert sie die Mischung und gießt sie darüber… mehr lesen

Für dieses köstliche, italienisch inspirierte Gericht paniert Tyler Florence Hähnchenbrustfilets, übergießt sie mit einer Tomaten-Oliven-Sauce und serviert das saftige Hähnchen mit - mehr lesen

• Sloppy Joe
• Hausgemachte eingelegte Gurken

Für Tyler Florences hausgemachte Sloppy-Joe-Burgermischung wird Putenhackfleisch in einer Soße aus Tomatenmark, braunem Zucker und gelbem Senf köcheln gelassen und anschließend zwischen zwei Brötchenhälften gelegt. mehr lesen

• Hackbraten
• Nili's BBQ-Gewürzmischung
• Nilis BBQ-Sauce

Um diesen Hackbraten saftig und geschmackvoll zu machen, geben Patrick und Gina Neely sautierte Zwiebeln und Paprika zum Hackfleisch und bestreichen die Oberfläche vor dem Backen mit einer süß-säuerlichen Ketchup-Essig-Mischung. mehr lesen

• Für die Füllung:
• Für das Huhn:
• Für die Soße:

Guy Fierri schlägt vor, aus jeder Hähnchenbrust eine Art Tasche zu formen und diese mit einer typisch mediterranen Füllung zu füllen. Servieren Sie das Gericht mit Zitronensauce und sonnengetrockneten Tomaten, bestreut mit Feta-Stückchen. mehr lesen

Ina Garten brät Hähnchenbrust in einer köstlichen Mischung aus Zitronensaft, Weißwein und Kräutern. Und das Beste: Dieses Gericht ist nicht nur gesund, sondern auch in weniger als einer Stunde zubereitet. mehr lesen

• Gerösteter Tomaten-Zwiebel-Dip:

Melissa De Arabian grillt einfache Hähnchenbrustfilets mit Knoblauchbutter und serviert sie mit einer süßen Tomaten-Zwiebel-Thymian-Dipsauce. mehr lesen

• Sauce:

Rachael Ray braucht nur 35 Minuten, um dieses einfache, aber köstliche Gericht zuzubereiten. Das Geheimnis beim Garen von Hähnchenbrust liegt darin, das Fleisch vor dem Füllen leicht zu klopfen und es während des Garens mit Zahnstochern zu fixieren. mehr lesen

Rachael Ray vermischt ihre Pasta mit Balsamico-Essig-Dressing und garniert ihren Salat anschließend mit knusprigem Speck, hartgekochten Eiern und eingelegten roten Pimento-Paprika. mehr lesen

Guy Fierris einfacher, aber köstlicher Nudelsalat wird mit einer cremigen Knoblauchmayonnaise und zwei Paprikasorten angemacht und mit Karotten und Sellerie für einen knackigen Biss garniert. Er empfiehlt: mehr lesen

• Sandwiches
• Cremige Sauce
• Mayonnaise mit eingelegtem Gemüse

Statt Garnelen für ein traditionelles Po'boy in der Pfanne zu braten, grillt man sie, mariniert sie in einer Knoblauchmarinade und wendet sie nach dem Braten in einer cremigen Sauce. Dieses einfache Sandwich-Rezept aus der Familie ist... mehr lesen

Bobby Flay verleiht seinen zarten, frittierten Garnelen eine doppelte Geschmacksnote, indem er sie zuerst in einer Mischung aus Knoblauch und Fenchelsamen mariniert und sie dann vor dem Servieren mit einer Zitronen-Gewürzsauce vermengt. mehr lesen

• Waffeln:
• Pizzaboden:
• Pizzasauce:
• Kohlchips:

Waffeln sind heute mehr als nur ein Frühstücksgericht, denn Damaris Phillips' Rezept beinhaltet Waffeln, die als Pizza mit sonnengetrockneten Tomaten und traditionellen Belägen wie hausgemachter Tomatensoße, geschmolzenem Käse und frischem Gemüse serviert werden. mehr lesen

Frischer Thymian und knuspriger, salziger Speck verwandeln einen einfachen Auflauf in Tyler Florences Rezept. mehr lesen

Dank dieses Rezepts aus dem Food Network Magazine können Sie ganz einfach Pasta zubereiten, die wie traditionelle Chicken Wings schmeckt. Das liegt an der Mischung aus Cheddar-Käse und einer würzigen Buffalo-Sauce. Vor dem Backen die Pasta damit bestreuen. mehr lesen

Sparen Sie Zeit in der Küche, indem Sie für diesen beliebten Auflauf tiefgefrorene, geriebene Kartoffeln verwenden. Diese erstaunlich gesunde Leckerei wird mit Champignons und Cheddar-Käse zubereitet, was ihr einen noch reichhaltigeren Geschmack verleiht und... mehr lesen

Serrano-Chilischoten und etwas geriebener Ingwer verleihen dieser schnell zubereiteten Suppe eine pikante Note, aber etwas gekühlter griechischer Joghurt gleicht diese Gewürze mit einem kräftigen Geschmack aus. mehr lesen

Rachel Ray mischt Grünkohl mit einer Suppenbasis aus Wurst, Karotten und Kartoffeln, gibt dann einen Schuss Weißwein für den Geschmack hinzu und schließlich Linsen. mehr lesen

Machen Sie es wie Giada De Laurentiis und verfeinern Sie diese einfach zuzubereitende Linsensuppe mit frischem Thymian mit Pasta. mehr lesen

Ina Garten beginnt dieses Gericht, indem sie Linsen in kochendem Wasser einweicht, um sie weich zu machen, und sie dann zusammen mit Karotten und Sellerie in eine mit Kreuzkümmel gewürzte Brühe gibt. Kurz vor dem Servieren wird Rotwein zur Suppe hinzugefügt und… mehr lesen

Dieses Chili-Gericht, zubereitet nach einem einfachen Rezept von Ree Drummond, wird mit Rinderhackfleisch, zwei Bohnensorten und einer Prise Cayennepfeffer für zusätzliche Schärfe zubereitet. mehr lesen

Dieses einfache Rezept ersetzt Rindfleisch durch Pute und bietet verschiedene Servieroptionen: mit frischem Koriander, gekühlter Sauerrahm und geriebenem Käse. Jeder kann sich seine Lieblingsvariante aussuchen. mehr lesen

• Für das Chili:
• Cremige Kreuzkümmelsauce:
• Avocado-Relish-Sauce:

Statt Hackfleisch für traditionelles Chili zu verwenden, würfelt Bobby Flay das Rindfleisch und kocht es in einer reichhaltigen Brühe, der er gerösteten Kreuzkümmel und Chipotle-Pfefferpüree hinzufügt. mehr lesen

• Zum Servieren:

Mit Ina Gartens Anleitung können Sie das Chili zunächst fleischlos zubereiten, dann am Ende der Garzeit einfach gebratenes Hähnchen hinzufügen und es mit Ihrer Lieblingsbeilage servieren. mehr lesen

• Für das Chili:
• Zum Garnieren:

Geoffrey Zakarian meint, man könne für dieses Gericht das Fleisch selbst auswählen. Er empfiehlt außerdem, eine Flasche dunkles Bier sowie rote und grüne Chilisauce hinzuzufügen, um den Geschmack zu verfeinern. mehr lesen

Lassen Sie sich von diesem Gericht nicht täuschen; es handelt sich gar nicht um Pasta, sondern um gebratenen Spaghetti-Kürbis in einer Tomaten-Basilikum-Sauce, serviert mit Rind- und Schweinefleischbällchen. mehr lesen

Mit leicht angebratenen Paprika und Zwiebeln zubereitet, gilt dieses einfache Spaghetti-Kürbis-Gericht als vollwertige Mahlzeit. Das Kürbisfleisch wird mit Gemüse und gegrillter, scharfer italienischer Wurst serviert. mehr lesen

• Kräuter-Parmesan-Brühe:
• Gebratene Tomaten:
• Marinara-Sauce:

Folgen Sie Rachael Rays Beispiel und geben Sie Chilischoten in Ihre Tomatensoße – das sorgt für eine einzigartige, pikante Note. Sie röstet Spaghetti-Kürbis in der Schale und übergießt ihn anschließend mit der Soße – ein echter Hingucker! mehr lesen

• Eingelegte Tomaten
• Gegrillte Zwiebeln
• Hotdogs

Verleihen Sie Ihren Würstchen mit Scott Conants Rezept eine raffinierte Note: Belegen Sie einen klassischen Hotdog mit Gorgonzola, marinierten Tomaten und Friséesalat. mehr lesen

• Mango-Senf
• Hähnchenwürstchen

Holen Sie sich mit diesen würzigen Hotdogs nach indischer Art den Sommer in den Winter! Die Würstchen werden aus Hähnchenhackfleisch zubereitet und sind reichlich mit Gewürzen und Kräutern verfeinert. Zum Schluss unbedingt Mango-Minz-Senf darübergeben. mehr lesen

• Hotdogs
• Sunny's Curry-Ketchup

Laut der Autorin des Rezepts, Sunny Anderson, war der unvergesslichste Moment in ihrem Leben, als sie in Deutschland Hotdogs probierte, wo man für deren Zubereitung spezielle Bratwürste und knuspriges Brot namens „Brötchen“ verwendet. mehr lesen

• Kasserolle
• Empfohlene Beläge

Man kann sich dieses Gericht wie einen Teller mit dekonstruierten Tacos vorstellen, mit einer Maistortilla als Basis und Deckel und einer herzhaften Füllung aus mit Kreuzkümmel gewürztem Rinderhackfleisch und Pintobohnen. mehr lesen

Rachael Rays Makkaroni-Auflauf verwandelt ein eher einfaches Cheddar-Makkaroni-Gericht mit der Zugabe von dunklem braunem Zucker, Tomatensoße und einem Spritzer Worcestershire-Soße in ein raffiniertes Abendessen. mehr lesen

• Enchilada-Sauce:
• Fleischfüllung:

Statt Enchiladas einzuwickeln, bereitet Sunny Anderson einen Auflauf aus Maistortillas zu, die mit klassischer Enchilada-Sauce geschichtet und mit Hackfleisch, Gemüse und doppeltem Käse verfeinert werden, um das Rezept aufzuwerten. mehr lesen

• Roastbeef:
• Würzige Tomatensoße mit Petersilie:

Einfach genug zuzubereiten, aber elegant genug, um Gästen serviert zu werden: Giada De Laurentiis' Braten wird mit einer würzigen Tomatensoße und Petersilie garniert. mehr lesen

Folgen Sie Rachel Rays Beispiel, die Knoblauchzehen in ihr Rindfleisch gibt, bevor sie es in einer Rosmarin-Wein-Sauce gart. Sie serviert den Rinderbraten mit zartem Gemüse und cremigen Eiernudeln und macht ihn so zu einem wahren Genuss. mehr lesen

• Französische Sauce
• Eingelegte Radieschen
• Sandwich
• Hausgemachter Rinderbraten

Jeff Mauros saftiges Roastbeef-Sandwich mit einer Kruste aus frischen Kräutern ist der Star des Sandwiches, das außerdem mit nussigem Gruyère-Käse und knackigen eingelegten Radieschen belegt ist. Dazu passt perfekt ein warmes... mehr lesen

• Roastbeef
• Saure Sahne mit Meerrettich

Sunny Anderson bereitet Roastbeef zu, indem sie es mit einer Senf-Kräuter-Paste bestreicht und anschließend grillt, bis es saftig ist. Sie empfiehlt, es mit einer Sauce aus Sauerrahm und Meerrettich zu servieren. mehr lesen

• Hotdogs
• BBQ-Sauce
• Krautsalat

Für seine Hotdogs nach Texas-Art fügt Bobby Flay einen Schuss Barbecue-Sauce und knackigen Krautsalat hinzu. mehr lesen

• Sauce
• Hotdogs
• Brezelbrötchen

Sandwichkönig Jeff Mauro stellt knusprige Hotdog-Brötchen her, die im Geschmack und in der Konsistenz Brezeln ähneln. Er füllt seine Hotdogs mit gegrillten Würstchen und würziger Käsesauce. mehr lesen

Für seine Hotdogs gibt Tyler Florence etwas Ketchup und Senf zu einer leichten Chili-Sauce mit Fleisch, löffelt die Sauce auf gegrillte Würstchen und bestreut sie mit geriebenem Cheddar-Käse. mehr lesen

Jeff Mauros Rezept für knusprige, salzig überbackene Brezel-Hotdog-Brötchen. mehr lesen

Rachel hat alle Aromen des klassischen italienischen Gerichts Piccata eingefangen und saftige Hähnchenbruststücke hinzugefügt. Das Gericht war überraschend leicht. mehr lesen

Rezept für Lasagne mit Brot, Pilzen und Spinat. mehr lesen

Rezept für Chili mit Schweinehackfleisch, Polenta und italienischen Kräutern. mehr lesen

Rezept für Mangoldgratin mit Knoblauch und Parmesan. mehr lesen

„Swiss“ bedeutet „Schweizerisch“ und erinnert an die Schweizer Einwanderer, die die cremige Sauce mit der mexikanischen Enchilada kombinierten. Rachel verwendet Sauerrahm für die Sauce und faltet sie, anstatt sie zu rollen. mehr lesen

Rachel hat ein Chili mit gedrehten Nudeln, Hackfleisch und Gemüse zubereitet, gewürzt mit einer einzigartigen geräucherten Pfeffermischung. Die Zubereitung dauert nur 15 Minuten. mehr lesen

Rachels dicke Nudelsoße, zubereitet mit Gemüse und drei Fleischsorten, ist herzhaft und festlich. Dieses Gericht gehört in ihrem Haus zur Weihnachtstradition. mehr lesen

Rachel verwendete die buttrige, nussige Hass-Avocado als Basis für ihre Guacamole. Eine zu einer Paste zerdrückte Knoblauchzehe wird ebenfalls hinzugefügt, um die Aromen aller Zutaten zu vereinen. mehr lesen

• Putenmarinade:
• Backglasur:

Mit knuspriger, goldener Haut und zartem, saftigem Fleisch wurde Rachels gut aufgenommener Truthahn über Nacht in einer Zucker-Kräuter-Marinade eingelegt, dann langsam im Ofen gebraten und mit einer dünnen Schicht Ahornsirupglasur verfeinert. mehr lesen

• Zum Braten von Putenbrust:
• Für die Cranberry-Granatapfel-Sauce:
• Für die cremige Soße:

Das Besondere an diesem Truthahngericht ist die großzügige Zugabe von Knoblauch-Kräuterbutter zum Fleisch vor dem Braten, aus der anschließend eine cremige Soße zubereitet wird. Preiselbeeren und Granatapfelkerne in der Soße sorgen für Farbe und eine dezente Süße. mehr lesen

Das Geheimnis eines köstlichen, saftigen Schweinefilets mit Kräuterkruste liegt darin, es nur 20 Minuten bei hoher Temperatur zu braten. Dadurch bleibt das Fleisch innen zart und erhält außen eine herrlich knusprige Kruste. mehr lesen

Rachel Rays im Pergament gebackene Hähnchenbrust mit grünen Bohnen - mehr lesen

Rachel Rays in schwarzem Pfeffer und Wein geschmortes Rindfleisch - mehr lesen

Rachel macht diese Vorspeise griechisch inspiriert, indem sie Spinat und Feta zum Hackfleisch hinzufügt und die Fleischbällchen mit einer würzigen griechischen Dip-Sauce serviert. mehr lesen

Wie man Rachael Rays Chili-Käse-Hotdogs zubereitet - mehr lesen

Kartoffeln mit Speck, Lauch und frischen Tomaten sind Rachels klassische Beilage zu saftigem, zartem Rindfleisch. mehr lesen

Pasta ist die einfachste und schnellste Art, ein Hauptgericht zuzubereiten. Verschiedene Pastasorten, wie Tortellini oder Penne, werden mit unterschiedlichen Soßen, zum Beispiel Pesto, Sahne- oder Tomatensoße, serviert. Pasta passt gut zu... mehr lesen

• Meeresfrüchtebasis:
• Suppenbasis:

Rachel macht Jakobsmuschel- und Kabeljausuppe, eine dickflüssige Fischsuppe auf Tomatenbasis, die sich gut hält und für späteren Gebrauch geeignet ist. mehr lesen

Köstliche Sandwiches mit zartem Thunfischfleisch, sautiert in Kräuter-Olivenöl. mehr lesen

Für die perfekte Kruste benötigen Sie geriebenen Parmesan, keinen gemahlenen. mehr lesen

Diese besondere Variante des klassischen Spinat-Artischocken-Dips wird auf jeder Festtafel oder Party ein Hit sein. Rachel serviert ihn mit Grissini, Selleriestangen und Pita-Chips – eine praktische Beilage. mehr lesen

Rachel bereitet diese klassische Vorspeise zu, indem sie Champignons mit einer schmackhaften Mischung aus Hähnchenhackfleisch und Spinat füllt und mit Käse überbackt. mehr lesen

Rachel mischt das Putenfleisch mit reichlich Gemüse, damit der Burger saftig bleibt. Koriander, Pfeffer und einige Gewürze verleihen ihm den typischen Geschmack der amerikanischen Südwestküche. mehr lesen

In diesem Rezept verleiht Rachel dem klassischen Sieben-Schichten-Dip (einem geschichteten Salat-Vorspeisengericht, das mit Chips gegessen wird) eine besondere Note, indem sie jede Zutat mit einem zusätzlichen Geschmack verfeinert, der niemanden kalt lassen wird. mehr lesen

Die Hähnchenbrüste werden auf einem Teller mit Salatblättern und Orangenscheiben serviert, sodass sich jeder direkt am Tisch eine Vorspeise zubereiten kann! mehr lesen

• Huhn
• Panade
• Einfache Tomatensoße

Um eine geschmackvolle, zarte Hähnchenbrust zuzubereiten, kombinierte Rachel Semmelbrösel mit Parmesan, Knoblauch und frischen Kräutern. mehr lesen

• Salsa Pico de Gallo
• Belag
• Käsesauce
• Zusätzliche Beilage Ihrer Wahl

Rachel hat ein Rezept für mexikanische Super-Nachos kreiert, bestehend aus hausgemachter Käsesauce, Bohnen, Gewürzen, Rindfleisch und Pico de Gallo. Sie eignen sich hervorragend als Vorspeise zum Abendessen. mehr lesen

Rachel macht eine dickflüssige, konzentrierte Barbecue-Sauce für Hähnchenburger. Die Füllung ist ohne Mayonnaise und wird mit Zitronensaft und Honig verfeinert. Alles, was man für ein Sommerpicknick braucht. mehr lesen

Cochinha ist ein köstliches brasilianisches Gericht, das einfach zuzubereiten und noch schneller gegessen ist. Die Hähnchenkroketten schmecken pur oder mit einer Beilage. Cochinha ist ein idealer Snack oder Reisebegleiter. mehr lesen

Guacamole wurde von den Azteken erfunden und hieß ursprünglich „Huaca-Mulli“, was so viel wie „Avocado-Mischung“ bedeutet. Sie bestand im Wesentlichen aus einem Püree der Frucht (manche betrachten sie als Gemüse) mit Zwiebeln und Tomaten. Koriander, Knoblauch, Limette, Chilischoten und weitere Zutaten gehören ebenfalls dazu. mehr lesen

Risotto ist ein unverzichtbarer Bestandteil der italienischen Küche. Garnelenrisotto ist die Verkörperung von Perfektion, und seine Zubereitung gleicht einer wahren Wissenschaft. mehr lesen

Rezept für italienische Minestrone-Suppe. mehr lesen

• Für den Test:
• Für die Füllung:

Ein Rezept für eine herzhafte Pastete mit Gemüsefüllung aus dem Schongarer. mehr lesen

Ein Rezept für die Zubereitung von Schweineschinken mit Kräutern im Schongarer. mehr lesen