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Kulinarische Rezepte


Kategorien: Grill, Vogel, Saucen, Dips, Die
Autor: - berühmter Koch
Thai BBQ HähnchenAnsichten: 5.922
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hähnchen, Chilischote, Zitronengras, Knoblauch, brauner Zucker, Fischsauce, Kokosmilch, Reisessig, Chilisauce, schwarzer Pfeffer, Koriander, Curry, Barbecuesauce...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Fisch, Die
Autor:
Pad Thai Reisnudeln mit GarnelenAnsichten: 15 103

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Reisnudeln, Garnelen, Tofu, Rettich, Jalapeño-Pfeffer, Fischsauce, Chilisauce, Limettensaft, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, brauner Zucker, Erdnüsse...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Pad Thai (gebratene Reisnudeln mit Gemüse)Ansichten: 11 305

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Reisnudeln, Karotten, Eier, brauner Zucker, Sojasauce, Fischsauce, Chilisauce, Limettensaft, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Koriander, Erdnüsse...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Suppen, Dicke, geschmorte Gerichte, Die
Autor: - Koch
Thai-Gelbes CurryAnsichten: 4 281

Ihr Wochenende war fantastisch, aber Ihr Urlaub ist vorbei? Dann lassen Sie die schönen Erinnerungen mit einem exotischen Abendessen voller Aromen der thailändischen Küche wieder aufleben. Dieses Gericht wird in einem Zug zubereitet...

Reisnudeln, Garnelen, Currypaste, Karotten, Paprika, Mais, Serrano-Chilis, Zuckerschoten, Kokosmilch, Fischsauce, Zwiebeln, Basilikum, Koriander, Erdnüsse...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Die
Autor: - Koch
Pad Thai Gebratene NudelnAnsichten: 13.024

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Reisnudeln, Garnelen, Fischsauce, Erdnussbutter, Chilischote, Schalotten, Knoblauch, Eier, Limette, Erdnüsse, Koriander...
Zeit: --
Kategorien: Grill, Fisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Miesmuscheln mit thailändischem rotem CurryAnsichten: 5 611

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Muscheln, Currypaste, Zitronengras, Erdnussbutter, Weißwein, Kokosmilch, Fischsauce, Limettensaft, Basilikum, Koriander...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Fastfood, Tortillas, Vorspeisen, Mit Saucen, Fleisch, Saucen, Dips, Die
Autor: - berühmter Koch
Thailändischer Hähnchen-Wrap mit scharfer ErdnusssauceAnsichten: 14.555
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hähnchenbrust, Gurken, Karotten, Tortilla, Sojasauce, Reisessig, Erdnussbutter, Erdnusssauce, Frühlingszwiebeln, gemahlener Cayennepfeffer, Basilikum, Minze, Sesamsamen...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Menge: 4 große Wraps
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Saucen, Dips, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Hähnchenpfanne mit scharfer Erdnuss-Dip-SauceAnsichten: 7.645
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hähnchenbrust, Kokosmilch, Sojasauce, Fischsauce, Limettensaft, Schalotten, Knoblauch, brauner Zucker, Erdnusssauce, Limettenschale, Ingwerwurzel, Chiliflocken, Currypaste, Basilikum, Erdnussbutter, Erdnüsse, Koriander...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 (jeweils 2 Spieße) Kaloriengehalt: 263
Kategorien: Vorspeisen, Mit Saucen, Fisch, Saucen, Dips, Die
Autor: - Mitinhaber des Restaurants
Frühlingsrollen mit GarnelenAnsichten: 14 194
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Garnelen, Reisnudeln, Gurken, Paprika, Jalapeños, Karotten, Erdbeeren, Weißwein, Limettensaft, Reisessig, Sojasauce, Erdnussbutter, Hoisinsauce, Erdnusspaste, Erdnusssauce, Lorbeerblatt, Basilikum, Knoblauch, Erdnüsse...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten Komplexität: leicht Menge: 8 Frühlingsrollen Kaloriengehalt: 222
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Fleisch, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Thailändisches RindfleischAnsichten: 11.914

Scharfes Thai-Rindfleisch lässt sich schnell und einfach mit Resten vom Einkauf zubereiten. Mit mariniertem Grillfleisch, Gemüse und Nudeln wird daraus ein köstliches, sättigendes Abendessen. Ree Drummond...

Reisnudeln, Linguine, Rindfleisch, Paprika, Jalapeño, Zwiebeln, Knoblauch, Sojasauce, Sherry, Limettensaft, brauner Zucker, Ingwer, Chilipaste, Stärke, Basilikum, Koriander...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Saucen, Scharf, Suppen, Dicke, geschmorte Gerichte, Die
Autor: - berühmter Koch
Thailändisches rotes Curry mit GarnelenAnsichten: 14.336
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Reisnudeln, Garnelen, Paprika, Karotten, Schalotten, Knoblauch, Kokosmilch, Erdnussöl, Fischsauce, Currypaste, brauner Zucker, Chilischote, Koriander, schwarzer Pfeffer, Zitronengras, Ingwerwurzel, Limettenschale, Jasminreis, Basilikum...
Zeit: 1 Stunde 30 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Suppen, Gemüse, Die
Thailändische Tom Yum SuppeAnsichten: 8 510

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Brokkoli, Tomaten, Champignons, Chilischoten, Zitronengras, Sojasauce, Limettensaft, Zwiebeln, Tofu, Koriander...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Vogel, Fisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Pad Thai mit Hühnchen und GarnelenAnsichten: 14.522

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Reisnudeln, Hähnchenbrust, Garnelen, Karotten, gelber Kürbis, Zucchini, Sojasauce, Chilipaste, Apfelessig, Erdnussbutter, Ingwer, Knoblauch, brauner Zucker, Römersalat, Limette, Koriander, Erdnüsse...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Fleisch, Fisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Pad ThaiAnsichten: 10.001
Rezeptinhalt:

Dieses beliebte Gericht aus gebratenen Reisnudeln, Garnelen und Schweinefleisch benötigt etwas mehr Zeit in der Zubereitung. Die Soße kann man jedoch im Voraus zubereiten und im Gefrierschrank aufbewahren oder...

Reisnudeln, Garnelen, Schweinefleisch, Radieschen, Eier, Limettensaft, Fischsauce, Chiliflocken, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Erdnüsse...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Fisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Pad Thai mit Garnelen und TofuAnsichten: 9 351
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Reisnudeln, Tofu, Garnelen, Eier, Gemüse-Relish, Tamarinde, Fischsauce, Sojasauce, Weinessig, Erdnussöl, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Chiliflocken, Fünf-Gewürze-Pulver, Limette, Erdnüsse...
Zeit: 45 Min. plus Marinierzeit Komplexität: leicht Portionen: 2
Kategorien: Vorspeisen, Fleisch, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Thai Chicken WrapsAnsichten: 8.529
Rezeptinhalt:

Diese sommerliche Hähnchenbrust-Vorspeise passt hervorragend zu kalten Getränken. Erfrischendes, saftiges Gemüse, mariniertes, würziges Hähnchen und knackiger Salat – mehr braucht es nicht: einfach zusammenrollen und genießen!

Hähnchenbrust, Salat, Rotkohl, Karotten, Gurken, Reisnudeln, Hoisinsauce, Sojasauce, Srirachasauce, Chilisauce, Weinessig, Ingwerwurzel, Knoblauch, Koriander, Erdnüsse...
Zeit: 20 Min. plus Marinierzeit Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 174
Kategorien: Suppen, Dicke, geschmorte Gerichte, Die
Autor: - Koch
Hähnchen mit grünem CurryAnsichten: 10.678
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hähnchenbrust, Paprika, Chilischoten, Ingwer, Karotten, Erbsen, Schalotten, Knoblauch, Meersalzflocken, Currypaste, Limettensaft, Kokosmilch, Zitronengras, Koriander, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Basilikum, Koriandergrün...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Fastfood, Pfannkuchen, Vorspeisen, Mit Saucen, Fisch, Saucen, Dips, Die
Saigon-Pfannkuchen mit verschiedenen BelägenAnsichten: 7.379
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Pfannkuchen, Reismehl, Kokosmilch, Hähnchenbrust, Garnelen, Champignons, Karotten, Chilischoten, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Limettensaft, Fischsauce, Kurkuma, Curry...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Saucen, Gewürze, Die
Autor: - berühmter Koch
Sommerrollen mit GarnelenAnsichten: 9.774
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Garnelen, Ingwerwurzel, Radieschen, Gurken, Karotten, Römersalat, Alfalfa-Sprossen, Sojasauce, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Lorbeerblatt, gemahlener Cayennepfeffer, Paprika, Oregano, Zwiebelpulver, Thymian, Zitrone, Minze, Koriander...
Zeit: 1 Stunde 5 Minuten Komplexität: leicht Menge: 8 Rollen
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Fastfood, Pfannkuchen, Vorspeisen, Gemüse, Saucen, Dips, Die
Autor: - berühmter Koch
Vietnamesische Pfannkuchen „Banh Xeo“Ansichten: 15.765
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Reismehl, Kokosmilch, Schweinefleisch, Garnelen, Honigpilze, Karotten, Gurken, Rettich, Chilischote, Fischsauce, Limettensaft, Reisessig, Kurkuma, Chiliflocken, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Salat, Basilikum, Minze, Koriander...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Menge: 6 Pfannkuchen
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor:
Geräuchertes vietnamesisches NaturkotelettAnsichten: 3.964

Ein Rezept für Schweinekoteletts mit Knochen, gebraten in einer Mischung aus vietnamesischen Gewürzen. Serviert mit Reis und Karottensalat.

Schweinefleisch, Langkornreis, Karotten, Reisessig, Fischsauce, Limettensaft, Chiliflocken, Knoblauch, Koriander...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Salate, Fleisch, Die
Autor:
Vietnamesischer Hühnersalat "Goi Ga"Ansichten: 7.962

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hähnchen, Weißkohl, Rotkohl, Schalotten, Knoblauch, Chilischote, Ingwerwurzel, Limettensaft, Sirup, Fischsauce, Basilikum, Minze, Erdnüsse...
Zeit: 2 Stunden 5 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Kategorien: Salate, Mit Nudeln, Fisch, Die
Autor:
Salat mit Reisnudeln und GarnelenAnsichten: 16.005

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Reisnudeln, Garnelen, Karotten, Gurken, Chilischote, Limettensaft, Fischsauce, Salat, Koriander, Minze...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 448
Kategorien: Grill, Fleisch, Fastfood, Sandwiches, Vorspeisen, Sandwiches, Gemüse, Die
Autor: - berühmter Koch
Sandwich mit Fleischbällchen und eingelegten KarottenAnsichten: 5 208
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Schweinefleisch, Karotten, Jalapeño-Paprika, Serrano-Paprika, Baguette, Schalotten, Knoblauch, Fischsauce, Reisessig, Limettensaft, Rundkornreis, Koriander, Minze, Mayonnaise...
Zeit: 1 Stunde 30 Minuten. plus Marinierzeit Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Saucen, Tankstellen, Suppen, Betankung, Gemüse, Die
Pho-Nudelsuppe mit PilzenAnsichten: 8 117
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Reisnudeln, Lo-Mein-Nudeln, Champignons, Karotten, Sellerie, Ingwerwurzel, Jalapeño-Pfeffer, Aubergine, Spinat, Zuckerschoten, Zitronengras, Sojasauce, Apfelessig, brauner Zucker, Basilikum, Koriander...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Fastfood, Sandwiches, Vorspeisen, Sandwiches, Die
Autor:
Vietnamesisches Fischsandwich "Banh Mi"Ansichten: 7.990

Dieses Gericht wird aus übrig gebliebenem Mahi-Mahi-Fischsalat mit rotem Thai-Curry zubereitet....

Mahi-Mahi, Ciabatta-Brot, Baguette, Karotten, Gurken, Fischsauce, Limettensaft, Currypaste, Kokosmilch, Kopfsalat, Brunnenkresse, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Koriander, Minze, Mayonnaise...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Menge: 2 Sandwiches
Kategorien: Saucen, Dips, Scharf, Die
Fisch-Dip „Nuoc Cham“Ansichten: 12.710

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Fischsauce, Limettensaft, Chilischote, Schalotten, Knoblauch...
Zeit: --
Kategorien: Salate, Fleisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Vietnamesischer scharfer HähnchensalatAnsichten: 4.879

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hähnchenbrust, Rucola, Karotten, Serrano-Chilis, Schalotten, Knoblauch, Limettensaft, Fischsauce, Reisessig, Erdnussbutter, Chiliflocken, Ziegenkäse, Basilikum, Koriander, Minze, Wasabi, Erdnüsse...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Grill, Fleisch, Fastfood, Hamburger, Vorspeisen, Sandwiches, Gemüse, Die
Vietnamesischer Banh Mi Hamburger mit eingelegtem GemüseAnsichten: 5.827
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hackfleisch vom Schwein, Sesambrötchen, Jalapeño-Pfeffer, Rettich, Karotten, Gurken, Ingwer, Knoblauch, Fischsauce, Sojasauce, Mayonnaise, Limettensaft, Fünf-Gewürze-Pulver, Koriander...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Menge: 6 Sandwiches
Kategorien: Getränke, Kaffee, Die
EiskaffeeAnsichten: 8 701

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Kaffee, Kondensmilch...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Menge: 1 Kaffee
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Fantastisches Rindfleisch "Bo Luk Lak"Ansichten: 12.029

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Rindfleisch, Ananas, Brunnenkresse, Tomaten, Serrano-Chili, rote Zwiebel, Knoblauch, Limettensaft, Fischsauce, Austernsauce, Sojasauce, Basilikum...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Grill, Fisch, Salate, Fisch, Die
Autor:
Vietnamesischer Salat mit gegrilltem TintenfischAnsichten: 6.683

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Tintenfisch, Saubohnen, Dijon-Senf, Limettensaft, Fischsauce, Chilischote, Knoblauch, gemahlener Cayennepfeffer, Koriander, gemahlener Ingwer, Fenchelknolle, Orangen, Sellerie, Paprika, Kopfsalat, Honig, Minze, Erdnüsse...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Desserts, Früchte, Die
Kalte Suppe mit Bananen und Kokosmilch "Che chuoi"Ansichten: 5 112

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Wassermelone, Bananen, Cantaloupe-Melone, Pflaumen, Kokosmilch, Sahne, Vanilleschote, Zitronengras, Meersalzflocken, Limettensaft, Ahornsirup, Minze, Sesamsamen...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Portionen als Vorspeise

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