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Kulinarische Rezepte


Kategorien: Grill, Fisch, Fastfood, Pita, Vorspeisen, Fisch, Salate, Gemüse, Saucen, Für Fast Food, Die
Autor: - Gastronom
Gegrillter Lachs-GyrosAnsichten: 8 208
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Lachs, Tomaten, Gurken, Zitronensaft, Balsamico-Essig, Traubenkernöl, Feta-Käse, Chiliflocken, Oregano, rote Zwiebel, Knoblauch, Joghurt, Eisbergsalat, Pitabrot...
Zeit: 1 Stunde 5 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 429
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor:
Griechische Moussaka (geschichteter Auflauf mit Auberginen und Hackfleisch)Ansichten: 6 245
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Auberginen, Lammhackfleisch, Rinderhackfleisch, Tomaten, Tomatenmark, Kartoffeln, Feta, Rote Bete, Zwiebeln, Knoblauch, Weißwein, Worcestershiresauce, Semmelbrösel, Eier, Milch, Zimt, Muskatnuss, Lorbeerblatt, Oregano...
Zeit: 3 Stunden 20 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Suppen, Cremige Suppen, Gemüse, Die
Autor: - berühmter Koch
Griechische ErbsensuppeAnsichten: 8.541
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Erbsen, Zwiebeln, Knoblauch, Zitronensaft, Feta-Käse, Naan-Brot, Oregano, Kreuzkümmel, Paprika, Petersilie, Minze...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Vorspeisen, Fisch, Salate, Fisch, Die
Tokyo Thunfisch-TartarAnsichten: 18.443

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Thunfisch, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Ingwerwurzel, Gurken, Sojasauce, Reisessig, Algen, Nori, Sesamsamen...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Portionen: 4 Portionen als Vorspeise
Kategorien: Hauptgerichte, Fisch, Die
Autor: - Koch
Teppanyaki-JakobsmuschelnAnsichten: 6.432

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Jakobsmuscheln, Zucchini, Butternusskürbis, Ingwerwurzel, Chilischote, Edamame-Bohnen, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Sojasauce, Reisessig, Sake...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2
Kategorien: Vorspeisen, Canapés, Salate, Mit Bohnen, Die
Kalter Salat mit TofuAnsichten: 7.816

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Tofu, Reisessig, Sojasauce, Ingwerwurzel, Frühlingszwiebeln, Koriander, Sesam...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Vorspeisen, Mit Saucen, Gemüse, Die
Spargel mit Wasabi-Mayonnaise-Dip-SauceAnsichten: 5.467

In diesem Rezept können Sie Wasabipulver anstelle von Wasabipaste verwenden, Wasabipaste sorgt jedoch für einen frischeren Geschmack. Sieben Sie das Wasabipulver vor der Verwendung durch ein feines Sieb.

Spargel, Sojasauce, Zitronensaft, Mayonnaise, Wasabi...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Suppen, Betankung, Fleisch, Die
Shabu-Shabu mit Rindfleisch und PilzenAnsichten: 4.930
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Rindfleisch, Shiitake-Pilze, Frühlingszwiebeln, Chinakohl, Radieschen, Sojasauce, Mirin (Reiswein), Reisessig, Ingwerwurzel, Chiliflocken, Tofu...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Vorspeisen, Mit Saucen, Gemüse, Die
Gemüsetempura mit SojasauceAnsichten: 5.954

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Zucchini, grüne Bohnen, Sojasauce, Mineralwasser, Chilischote, Stärke...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Suppen, Gemüse, Mit Nudeln, Die
Autor:
Japanische Pilzsuppe mit EiernudelnAnsichten: 16.708

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Nudeln, Honigpilze, Shiitake-Pilze, Champignons, braune Champignons, Ingwerwurzel, Sojasauce, Sherry, Eier, Knoblauch...
Zeit: 1 Stunde 40 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Desserts, Kuchen, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Baklava in Form von BrötchenAnsichten: 8.383

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Filoteig, Pistazien, Mandeln, Zimt, Honig...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Kategorien: Desserts, Kuchen, Die
Autor: - Koch
Faules BaklavaAnsichten: 6.916

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Filoteig, getrocknete Aprikosen, Zimt, Nelken, Walnüsse, Mandeln, Honig...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Menge: 24 Stück.
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Gebratene LammkeuleAnsichten: 19.304

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Lammfleisch, Zitronensaft, Knoblauch, Petersilie, Minze, Pitabrot...
Zeit: 3 Stunden 5 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Salate, Gemüse, Die
Autor: - Koch
Patatosalata (griechischer Kartoffelsalat)Ansichten: 12.389

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

rote Kartoffeln, Frühlingszwiebeln, Weinessig, Zitronensaft, Oliven, Oregano, Dill...
Zeit: 1 Stunde 5 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Saucen, Gewürze, Dips, Die
Autor: - berühmter Koch
Dolma (gefüllte Weinblätter)Ansichten: 6 272
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Weinblätter, Langkornreis, Pinienkerne, Joghurt, Gurken, Zitronensaft, Weinessig, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, gemahlener Cayennepfeffer, Oregano, Thymian, Dill, Minze, Rosinen...
Zeit: 2 Stunden. Komplexität: leicht Menge: 36 vegetarische Dolmades
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Gefüllte ZucchiniblütenAnsichten: 18 311

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Reis, Zucchini, Zwiebeln, Tomaten, Zitronensaft, Minze...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Fastfood, Hamburger, Vorspeisen, Sandwiches, Saucen, Spreads, Die
Autor: - Koch
Lammburger mit Tzatziki-KäseaufstrichAnsichten: 5 911
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Lammhackfleisch, Sesambrötchen, rote Zwiebeln, Knoblauch, Chiliflocken, Zitronenschale, Tomaten, Spinat, Joghurt, Feta, Weinessig, Gurken, Pitabrot, Oregano, Dill, Minze...
Zeit: 2 Stunden 5 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Grill, Vogel, Saucen, Dips, Die
Autor: - berühmter Koch
Hähnchen-Souvlaki mit Joghurt-Dip-SauceAnsichten: 7.760

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hähnchen, Avocado, Gurke, Zitrone, Knoblauch, Kreuzkümmel, Chiliflocken, Joghurt...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 4 (je 4 Kebabs)
Kategorien: Fastfood, Pita, Vorspeisen, Mit Saucen, Saucen, Dips, Für Fast Food, Die
Autor: - Mitinhaber des Restaurants
Griechische Lamm-TacosAnsichten: 6.635
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hackfleisch vom Lamm, rote Zwiebeln, Knoblauch, Joghurt, Feta, Rotwein, Weinessig, Tomaten, Tomatenmark, Gurken, Pitabrot, Gemüserelish, Oregano, Minze...
Zeit: 1 Stunde 50 Minuten. Komplexität: leicht Menge: 4 Tacos
Kategorien: Salate, Mit Nudeln, Die
Hähnchensalat mit Makkaroni und Feta-KäseAnsichten: 6.090

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Ditalini-Nudeln, Hähnchen, Feta-Käse, Paprika, Weinessig, Dijon-Senf, Knoblauch, Oregano, Thymian, Minze...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Auberginen- und Kartoffel-MoussakaAnsichten: 4.011

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Rinderhackfleisch, Lammhackfleisch, Auberginen, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Rotwein, Tomaten, Eier, Milch, Pecorino Romano, Oregano, Petersilie...
Zeit: 1 Stunde 35 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 - 10
Kategorien: Vorspeisen, Fisch, Salate, Fisch, Die
Autor: - Koch
Garnelensalat (für einen Bissen)Ansichten: 5 813

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Garnelen, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Zitrone, Weinessig, Kapern, Sellerie, Avocado, Gurke, Chiliflocken, Oregano...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Portionen als Vorspeise
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Fisch, Die
Autor:
Gebratene Makrele mit FenchelgarniturAnsichten: 5 134

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Fischfilet, Fenchelknolle, rote Zwiebel, Knoblauch, Zitronenschale, Orangenschale, sonnengetrocknete Tomaten, Thymian, Rosmarin, Chiliflocken, Oliven, Petersilie...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 547
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Saucen, Dips, Die
Autor: - Koch
AuberginenkaviarAnsichten: 6 227

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Auberginenkaviar, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Balsamico-Essig, Orangensaft, Koriander, Joghurt, Petersilie...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8–10 als Vorspeise
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Vegetarische MoussakaAnsichten: 8 303

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Auberginen, gelbe Zucchini, Tomaten, grüne Bohnen, Zwiebeln, Paprika, Petersilie...
Zeit: 1 Stunde 30 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6

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