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Kulinarische Rezepte


Kategorien: Saucen, Dips, Die
Autor: - Gastronom
Griechische Sauce für FleischAnsichten: 6.975

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Sumach, Zitronensaft, Sherryessig, brauner Zucker, Oregano...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Menge: 1 EL
Kategorien: Desserts, Kuchen, Die
Autor:
Honig-Baklava mit FeigenAnsichten: 6 134
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Filoteig, dunkle Schokolade, Sirup, Feigen, Walnüsse, Mandeln, Zimt, Kardamom, Nelken, Zitronensaft, Honig, Rum...
Zeit: 3 Stunden. Komplexität: Durchschnitt Menge: 96 Stück.
Kategorien: Salate, Gemüse, Mit Bohnen, Die
Autor: - Fernsehmoderator
Türkischer Horiatiki-SalatAnsichten: 5.827

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Kichererbsen, Zuckerschoten, Kirschtomaten, Gurken, Oliven, Feta-Käse, Apfelessig, Zitronensaft, rote Zwiebel, Petersilie...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Saucen, Dips, Die
Autor: - berühmter Koch
Griechischer HummusAnsichten: 17.267

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Kichererbsen, Sesamsamen, Oliven, Feta-Käse, Pita-Chips, Zitronensaft, Gurken, Paprika, Paprikapulver, Knoblauch, Oregano, Petersilie...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Salate, Gemüse, Die
Autor:
Horiatiki-SalatAnsichten: 15.010

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Gurken, Tomaten, rote Zwiebeln, Chilischoten, Kalamata-Oliven, Feta-Käse, Römersalat, Zitronensaft, Knoblauch, Oregano...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Suppen, Cremige Suppen, Gemüse, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Kalte Gazpacho-SuppeAnsichten: 7.447

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Gurken, Ciabatta-Brot, Feta-Käse, Tomaten, Tomatensaft, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Oliven, Weinessig, Oregano, Petersilie, Tomatensuppe...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8 - 10
Kategorien: Bäckerei, Kuchen, Brötchen, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Spinat-Feta-Käse-PuffsAnsichten: 22.306

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Blätterteig, Spinat, Fetakäse, schwarzer Pfeffer, Muskatnuss, Knoblauch...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Menge: 32 Kuchen
Kategorien: Grill, Fleisch, Fastfood, Pita, Saucen, Gewürze, Dips, Die
Autor: - berühmter Koch
Griechisches Fast Food Gyros: Fladenbrot mit Lammfleisch und Tzatziki-SauceAnsichten: 18.295
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Lammfleisch, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Paprika, Oregano, Rosmarin, gemahlener Cayennepfeffer, Thymian, Zitronensaft, Weinessig, Gurken, Paprika, Joghurt, Pitabrot...
Zeit: 1 Stunde 55 Minuten Komplexität: leicht Menge: 16 Gyroskope
Kategorien: Salate, Gemüse, Die
Autor:
Klassischer griechischer Salat "Horiatiki"Ansichten: 15.680

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Tomaten, Gurken, Oliven, Feta-Käse, Weinessig, Zitronensaft, rote Zwiebeln, Oregano, Honig...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 292
Kategorien: Grill, Vogel, Fastfood, Pita, Vorspeisen, Mit Saucen, Fleisch, Saucen, Dips, Die
Teriyaki-Hähnchenrolle im PitabrotAnsichten: 12.575
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hähnchenbrust, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Mirin (Reiswein), Sojasauce, Zitronensaft, Weinessig, Karotten, Ingwerwurzel, Zucchini, Römersalat, Ananas, Pitabrot, Sesamsamen...
Zeit: 1 Stunde 5 Minuten plus Marinierzeit Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Grill, Vogel, Die
Autor: - berühmter Koch
Hähnchen-Yakitori (Hähnchenspieße)Ansichten: 6 142

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hähnchenschenkel, Reisessig, Limettensaft, Reisnudeln, Salat, Rettich, scharfe Soße, Sojasauce, Mirin (Reiswein), Sake...
Zeit: 2 Stunden 40 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4
Kategorien: Vorspeisen, Mit Saucen, Fisch, Die
Onigiri-Sushi (Reisbällchen)Ansichten: 50 217

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Rundkornreis, Algen, Nori, Pflaumen, Thunfisch, Lachs, Sojasauce, Sesamsamen...
Zeit: 2 Stunden 10 Minuten Komplexität: leicht Menge: 8 Stück.
Kategorien: Suppen, Betankung, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Misosuppe mit MaisAnsichten: 7.489

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Zuckerschoten, Mais, Schalotten, Ingwerwurzel, Sojasauce, Fischsauce, Chiliflocken, Miso (Sojabohnenpaste), Tofu...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Saucen, Dips, Die
Kalte japanische Soba-Nudeln mit Dip-SauceAnsichten: 25.672

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Nudeln, Mirin (Reiswein), Sherry, Reisessig, Sojasauce, Sardellen, Ingwerwurzel, Frühlingszwiebeln, Karotten, Algen, Nori...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Portionen als Vorspeise oder Beilage
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Salate, Fleisch, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Griechischer Hähnchensalat mit Oregano-MarinadeAnsichten: 7.033
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hähnchenbrust, Oliven, Feta, Römersalat, Gurken, Tomaten, rote Zwiebeln, Knoblauch, Zitronensaft, Weinessig, schwarzer Pfeffer, Oregano...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6 Kaloriengehalt: 544
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Grill, Fleisch, Saucen, Zum Grillen, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Geräucherte Schweinerippchen in HonigglasurAnsichten: 16.140
Rezeptinhalt:

Wer keinen Smoker besitzt, kann Rippchen so hervorragend grillen. Ich habe diese Technik zum ersten Mal bei Adam Perry Lang gesehen, der nicht nur ein exzellenter Grillmeister, sondern auch ein großartiger...

Schweinefleisch, Zitronensaft, Weinessig, rote Zwiebel, Knoblauch, Meersalzflocken, Knoblauchsalz, Paprika, Koriander, Oregano, Thymian, Honig...
Zeit: 5 Stunden 10 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Fastfood, Hamburger, Vorspeisen, Sandwiches, Saucen, Spreads, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Meine großen, herzhaften griechischen BurgerAnsichten: 27.754
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hähnchenhackfleisch, Vollkornbrötchen, Feta, Spinat, Römersalat, Gurken, Joghurt, Zitronensaft, Zwiebeln, Knoblauch, Dill...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 360
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Fleisch, Eier, Milchprodukte, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Pastitsio (griechischer Auflauf mit Hackfleisch und Nudeln)Ansichten: 11.723
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Nudeln, Rinderhackfleisch, Lammhackfleisch, Rotwein, Zwiebeln, Knoblauch, Zimt, Oregano, Thymian, gemahlener Cayennepfeffer, Muskatnuss, Tomaten, Parmesan, Joghurt, Milch, Sahne, Eier...
Zeit: 2 Stunden. Komplexität: leicht Portionen: 8

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