Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4

Wir bieten Ihnen eine Auswahl von 3 Rezepten für heiße Schokolade zu Hause.

Zutaten:

Einfache heiße Schokolade

• 3 Tassen kalte Milch
• 1/2 Tasse Puderzucker
• 1/4 Tasse Kakaopulver
• 1/2 TL Maisstärke
• 1/4 TL Vanilleextrakt
• Grobes Salz
• Zutaten für heiße Schokolade:

Tropisch

• 1 EL Rum
• Schlagsahne zum Servieren
• Geröstete Kokosraspeln zum Garnieren

Geräuchert

• 1 EL Whisky
• Geröstet Marshmallow, zur Dekoration
• Geräuchertes Salz zum Garnieren

Minze

• 1 EL Minzschnaps
• Pfefferminzbonbons, zur Dekoration

Zutaten austauschen
verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Milch, Puderzucker, Kakao, Stärke, Vanilleextrakt, Rum, Creme, Kokosflocken, Whiskey, Marshmallow, Minzschnaps, Lutscherstiele

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Bereiten Sie die Basis vor: In einem mittelgroßen Topf Milch, Zucker, Kakao, Speisestärke, Vanille und eine Prise Salz verquirlen. Bei mittlerer bis hoher Hitze unter ständigem Rühren etwa 2 Minuten kochen lassen, bis die Mischung aufkocht. Die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und unter ständigem Rühren weitere 30 Sekunden kochen lassen, bis die Schokolade eindickt.
Schritt 2
• Heiße Schokolade mit den gewünschten Toppings vermischen und sofort servieren.

Stimmen: 5