Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 2

Diese cremige Erdnussbutter-Dip-Sauce passt hervorragend zu Hähnchen und Schweinefleisch. Probieren Sie sie auch zu anderen Vorspeisen für eine asiatische Note. Brauner Zucker, Hoisin-Sauce, Knoblauch und Ingwer verleihen ihr eine süß-scharfe Note. Die Sauce muss nicht gekocht werden, kann aber leicht erwärmt werden, um sie besser pürieren zu können.

Zutaten:

• 0,5 Tassen Jif cremige Erdnussbutter
• 1/4 Tasse helle Sojasauce
• 1/4 Tasse Wasser
• 5 Esslöffel dunkler brauner Zucker
• 1 EL dunkles Sesamöl
• 1 EL Hoisin-Sauce
• 1/4 TL zerdrückter Knoblauch
• 1/4 TL gehackte Ingwerwurzel

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Erdnussbutter, Erdnusssauce, Hoisin-Sauce, Sojasauce, brauner Zucker, Ingwerwurzel

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Vorbereitung:

Schritt 1
• Alle Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel mit einem Schneebesen glatt rühren.

Stimmen: 1