Zeit: 8 Stunden 20 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 2

Ein erfrischender Eistee für heiße Tage. Bereiten Sie eine größere Menge zu, stellen Sie ihn in den Kühlschrank und genießen Sie ihn den ganzen Tag über auf Eis. Zitronensaft und -abrieb sowie Zitroneneiswürfel verleihen ihm ein spritziges Zitrusaroma. Für dieses Rezept verwenden Sie starken Schwarztee, damit sein Geschmack nicht zwischen den anderen Zutaten untergeht.

Zutaten:

• 2 große Zitronen
• 4 Esslöffel Zucker
• 2 Tassen heißes Wasser
• 1 Tasse warmer schwarzer Tee
• 90 ml Whisky, zum Beispiel Johnnie Walker Black Label

Zutaten austauschen
verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

schwarzer Tee, Zitronensaft, Sirup, Whiskey

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Eiswürfel vorbereiten:
  
  Zitronenschale, 2 Esslöffel Zitronensaft, 2 Esslöffel Zucker und heißes Wasser in einem hitzebeständigen Messbecher vermengen. Die Flüssigkeit in eine Eiswürfelform füllen und einfrieren.
Schritt 2
• Mixe einen Cocktail:
  
  Geben Sie Tee, Whisky, 2 Esslöffel Zitronensaft und die restlichen 2 Esslöffel Zucker in einen Mixer. Mixen Sie alles und lassen Sie die Mischung beiseitestellen, damit sich der Zucker auflöst.
Schritt 3
• Geben Sie einige Eiswürfel in zwei Gläser. Fügen Sie ein paar Eiswürfel in einen Mixer hinzu und mixen Sie alles. Gießen Sie jeweils die Hälfte des Cocktails in die Gläser. Nach Belieben den Glasrand mit Zitronenscheiben verzieren. Garnieren Sie den Cocktail mit Zitronenscheiben.

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