Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 1 Cocktail

Für die Basis dieses Cocktails können Sie jeden beliebigen Whisky verwenden: Scotch, Irish Whiskey, Canadian Whiskey oder Bourbon. Traditionell wird der Whisky mit Zitronensaft und Zuckersirup gemischt. Um sich die Suche nach oder die Zubereitung von Sirup zu ersparen, können Sie aber auch einfach eine separate Sour-Mischung zubereiten und diese mit dem Whisky vermengen. Servieren Sie den Whiskey Sour nach dem Essen, garnieren Sie jede Portion mit einer Cocktailkirsche und genießen Sie die ausgewogene Mischung aus süßen und herben Aromen.

Zutaten:

Whiskey

• 45 ml Whisky (Bourbon, Scotch, kanadischer oder irischer Whisky)
• 120 ml Sirup, Rezept siehe unten
• Crushed Ice
• 1 Maraschino-Kirsche

Sirup

• 30 ml Zitronensaft
• 30 g Zucker
• 60 ml Wasser

Zutaten austauschen
verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Whiskey, Bourbon, Irischer Whiskey, Zitronensaft, Sirup

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Whiskey und Sour Mix in einem großen Glas mit Eis verrühren. Mit einer Kirsche garnieren und servieren.
  
  Saure Mischung (120 ml).
  
  Zitronensaft und Zucker vermischen, dann mit Wasser verdünnen und umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

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