Zeit: 8 Stunden 10 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 1

Die Hauptzutat dieses herbstlichen Cocktails ist gewürzter Roggenwhisky, den Sie ganz einfach selbst herstellen können. Übergießen Sie dazu eine Flasche Whisky mit Orange, Nelken und einer Zimtstange, lassen Sie ihn etwa 24 Stunden ziehen, und er entwickelt ein wunderbares zitrusartig-würziges Aroma. Mischen Sie den aromatisierten Herbstwhisky anschließend mit Sherry, Orangenlikör und Nusslikör und genießen Sie ihn!

Zutaten:

Cocktail

• 45 ml Herbst-Roggenwhisky, Rezept unten
• 30 ml trockener Sherry
• 7 ml Orangenlikör, z. B. Cointreau
• Haselnusslikör mit Haselnüssen, nach Geschmack
• Orangenschale zum Garnieren

Herbstlicher Roggenwhisky

• 1 Orange
• 20 Nelken
• Ein Viertel einer Zimtstange
• 1 Flasche (750 ml) Roggenwhisky, z. B. Bulleit

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Whiskey, Sherryessig, Orangenlikör

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Vorbereitung:

Schritt 1
• Geben Sie Rye Whiskey, Sherry, Orangenlikör und Nusslikör in ein Glas, fügen Sie grobes Eis hinzu und rühren Sie gründlich um. Seihen Sie den Drink in ein Glas ab, garnieren Sie ihn mit Orangenschale und servieren Sie ihn.
Schritt 2
• Herbstlicher Roggenwhisky:
  
  Die Nelken in die Orange stecken. Orange, Nelken, Zimtstange und Whiskey in ein tiefes Gefäß geben und darauf achten, dass Orange und Zimtstange vollständig mit Whiskey bedeckt sind. Zugedeckt 24 Stunden bei Zimmertemperatur ziehen lassen. Vor Gebrauch abseihen.

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