Eiskaffee Mint Julep
Stimmen: 4
Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 1
Komplexität: leicht
Portionen: 1
Der Mint Julep ist einer der beliebtesten Bourbon-Cocktails. Aromatisch und unglaublich erfrischend, lässt er sich mit nur wenigen Zutaten ganz einfach zubereiten. Neben Bourbon, Zucker und Minze benötigen Sie Crushed Ice. Crushed Ice ist unerlässlich, da andere Eissorten nicht den gewünschten Effekt erzielen. Nehmen Sie sich also etwas Zeit, um einen guten Berg Eis zu zerkleinern, bevor Sie den Cocktail mixen.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 10 Minzblätter + ein Zweig zum Garnieren
- 1,5 TL ultrafeiner Zucker
- Selterswasser
- Crushed Ice
- 75 ml Kentucky Bourbon
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Bourbon, Minze, Mineralwasser
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Minzblätter in ein Old-Fashioned-Glas geben und mit Zucker bestreuen. Die Blätter mit einem Stößel zerdrücken. Einen Schuss Sodawasser hinzufügen, ein Old-Fashioned-Whiskyglas zu drei Vierteln mit Crushed Ice füllen und mit Bourbon auffüllen. Mit weiterem Sodawasser auffüllen, umrühren und mit einem Minzzweig garnieren. Sofort servieren.
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