Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 1 Cocktail

Lass dich vom Namen dieses Drinks nicht täuschen. Er sieht zwar aus wie Eistee im Glas, ist aber tatsächlich viel stärker als der berühmte Long Island Iced Tea. Dieser Drink enthält die gleichen Zutaten (also fast alle Spirituosen der Bar) und zusätzlich noch Whiskey. Alles mit einer sauren Mischung aus Zitronensaft und Zuckersirup verrühren, einen Schuss Cola dazugeben, um dem Cocktail seinen Namen auch optisch zu verleihen, und schon kann die Party richtig losgehen!

Zutaten:

Saure Mischung

• 30 ml Zitronensaft
• 15 ml einfacher Zuckersirup, siehe Rezept unten

Klassischer Texas-Tee

• 15 ml Wodka
• 7 ml Gin
• 7 ml Rum
• 15 ml Tequila
• 15 ml Whisky
• 15 ml dreifacher Sekt
• Ein wenig Cola

Einfacher Zuckersirup

• 1 Tasse Zucker
• 1 Tasse Wasser

Zutaten austauschen
verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Wodka, Gin, Rum, Tequila, Whiskey, Orangenlikör, Zitronensaft, Sirup, Cola

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Saure Mischung:
  
  Zitronensaft und Zuckersirup in einem Glas vermischen.
Schritt 2
• Texas Tea:
  
  Füllen Sie ein Collins-Glas mit Eis. Geben Sie Wodka, Gin, Rum, Tequila, Whiskey, Triple Sec und 30 ml Sour Mix hinzu. Füllen Sie das Glas mit Cola auf.
Schritt 3
• Einmal mit einem Barlöffel umrühren und servieren. Das Glas muss nicht garniert werden.
  
  Einfacher Zuckersirup:
  
  Zucker und Wasser in einen kleinen Topf geben. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren erwärmen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Alternativ kann die Mischung auch in der Mikrowelle erwärmt werden. Zugedeckt im Kühlschrank aufbewahren.

Stimmen: 3