Guinness Float mit Whiskey-Schlagsahne


Zubereitung - Guinness Float mit Whiskey-Sahne
Speisekarte:Festtagsgerichte,
Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 2


Für diesen Cocktail können Sie Vanille-, Schokoladen- oder Kaffee-Eiscreme verwenden – ganz nach Ihrem Geschmack. Geben Sie eine Kugel in ein gekühltes Glas, füllen Sie es mit Stout auf und garnieren Sie das Ganze mit selbstgemachter Schlagsahne mit irischem Whiskey-Aroma. Die Kombination aus Bier und Eiscreme mag ungewöhnlich klingen, aber Sie müssen sie unbedingt probieren! Ein Cocktail und Dessert für Erwachsene in einem Glas.

Nährwert pro Portion:
Kalorien 603, Gesamtfett 37 G., gesättigte Fettsäuren 23 G., Proteine 7 G., Kohlenhydrate 43 G., Faser 1 G., Cholesterin 140 mg, Natrium 135 mg, Zucker 34 G.


Zutaten:

  • 0,5 Tassen gekühlte Schlagsahne
  • 2 EL irischer Whiskey + mehr nach Geschmack
  • 2 Teelöffel Zucker
  • 2 Tassen Vanille-, Schokoladen- oder Kaffee-Eiscreme
  • 1 Flasche (0,33 l) Guinness oder anderes Stout, gekühlt
Zutaten austauschen
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Vorbereitung:

    Schritt 1
  • Sahne, Whiskey und Zucker in einer Schüssel vermengen und steif schlagen. Abschmecken und bei Bedarf mehr Whiskey hinzufügen.
  • Schritt 2
  • Verteilen Sie das Eis auf zwei gekühlte Gläser und gießen Sie dann sehr langsam Guinness hinein. Achten Sie darauf, dass der Schaum nicht überläuft. Mit Whiskey-Schlagsahne garniert servieren.

Stimmen: 4

Foto von Ree DrummondRezeptautor - (Ree Drummond) - Bloggerin, Kulinarikautorin, Fotografin, Fernsehmoderatorin
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