Kalter, aufgeschlagener Kaffee


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Wie man kalten, aufgeschlagenen Kaffee zubereitet
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Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 1

Verleihen Sie Ihrem Morgen eine besondere Note und ersetzen Sie Ihren gewohnten Kaffee durch diese luftige Köstlichkeit. Sie wird mit denselben Zutaten zubereitet: Wasser, Milch, Instantkaffee und Zucker. Dieses delikate Kaffeegetränk ist vom im Internet beliebten koreanischen Dalgona-Kaffee inspiriert. Mixen Sie es mit einem Mixer, von Hand oder schütteln Sie es in einem dicht schließenden Glas.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 2 EL Instantkaffee
  • 1–2 Esslöffel Zucker, nach Geschmack
  • 2 Esslöffel heißes Wasser
  • 1 Tasse Milch
  • Eis



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. In einer Schüssel Instantkaffee, Zucker und heißes Wasser verrühren. Unter ständigem Rühren 1–2 Minuten schaumig schlagen.
  2. Gieße Milch in ein mit Eis gefülltes Glas. Gib geschlagenen Kaffee darüber. Rühre mit einem Strohhalm oder Löffel um.






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