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Sazerac-Cocktail mit Whiskey


Wie man einen Sazerac mit Whiskey zubereitet
Speisekarte:Festtagsgerichte,
Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 1


Dieser Cocktail aus New Orleans gilt als einer der ältesten Cocktails Amerikas. Traditionell wird er mit Cognac zubereitet, doch Sunny Anderson ersetzte ihn in ihrem Rezept durch Whiskey und wählte griechischen Ouzo anstelle von Absinth. Probieren Sie diesen Klassiker mit einer neuen Note!

Nährwert pro Portion:
Kalorien 452, Gesamtfett - G., gesättigte Fettsäuren - G., Proteine - G., Kohlenhydrate - G., Faser - G., Cholesterin - mg, Natrium - mg, Zucker - G.


Zutaten:

  • 90 ml Whisky
  • 60 ml Ouzo
  • 2 Tropfen Bitter
  • 2 EL Zuckersirup
  • Zitronenzeste zum Garnieren
Zutaten austauschen
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Vorbereitung:

    Schritt 1
  • Füllen Sie das Glas bis zur Hälfte mit Crushed Ice.
  • Schritt 2
  • Whiskey, Ouzo, Bitter und Zuckersirup (zu gleichen Teilen Wasser und Zucker mischen und erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat; den Sirup abkühlen lassen) hinzufügen. Umrühren und mit einer Zitronenzeste garnieren.

Stimmen: 1

Foto von Sunny AndersonRezeptautor - (Sunny Anderson) - Fernsehmoderator
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