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Artischockenwhisky


Wie man Artischockenwhisky herstellt
Küche:Italienisch,
Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 1 Cocktail


Liebhaber des klassischen Manhattan-Cocktails werden diese interessante Variante lieben, bei der Chinar-Artischockenbitter anstelle von Angostura verwendet werden. Die übrigen Zutaten bleiben gleich: Roggenwhisky und süßer Wermut. Garnieren Sie das Glas mit einem Stück Fenchelwurzel und Orangenschale und genießen Sie es.


Zutaten:

  • 60 ml Roggenwhisky
  • 15 ml Artischockenlikör, zum Beispiel Chinar
  • 15 ml süßer Wermut, z. B. Carpano Antica
  • 1 Scheibe Fenchel
  • 1 Streifen Orangenschale
Zutaten austauschen
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

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Vorbereitung:

    Schritt 1
  • Roggenwhisky, Artischockenlikör und süßen Wermut in ein mit Eis gefülltes Cocktailglas geben. 30 Sekunden lang umrühren, um den Drink zu kühlen. Über Eis abseihen. Mit einer Fenchelscheibe und Orangenschale garnieren.

Stimmen: 1

Foto von Giada De LaurentiisRezeptautor - - Koch, Journalist, Moderator
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