Französisches Zwiebelpopcorn

Stimmen: 1

Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4

Verfeinern Sie normales, gesalzenes Popcorn mit dem Geschmack und Aroma französischer Zwiebeln. So erhalten Sie einen einzigartigen Snack mit viel Charakter. Beträufeln Sie einfach frisch gepopptes, heißes Popcorn mit einer Mischung aus geschmolzener Butter und Gewürzen. Zu diesen Gewürzen gehören drei Sorten getrockneter Zwiebeln: Schalotten, Schnittlauch und Zwiebelpulver. Der Geschmack ist reichhaltig und köstlich.

Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:

1 EL getrocknete Schalotten
2 TL getrockneter Schnittlauch
2 TL getrockneter, zerdrückter Knoblauch
1-2 Teelöffel Zucker
1 TL Zwiebelpulver
1 Beutel (80 g) Mikrowellen-Popcorn, kochen
60 g ungesalzene Butter, geschmolzen

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Das Gericht nach Rezept zubereiten:

Schalotten, Schnittlauch, Knoblauch, Zucker, Zwiebelpulver und 1 Teelöffel Salz in einer Schüssel vermengen.
Das Popcorn in eine große Schüssel geben. Mit zerlassener Butter beträufeln. Mit der Gewürzmischung bestreuen.