Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6 - 8

Dieser herzhafte Tex-Mex-Salat vereint alle Zutaten eines traditionellen Tacos. Angebratenes Rinderhackfleisch wird mit Tomaten, Salatstreifen, Zwiebeln und Käsewürfeln in einer Vinaigrette vermengt. Für zusätzlichen Biss und Geschmack zerbröselte Taco-Chips hinzufügen. Mit Salsa und Tortilla-Chips garnieren. Eine tolle Vorspeise, wenn keine Zeit für die Zubereitung traditioneller Tacos bleibt.

Zutaten:

• 2 reife Tomaten, gewürfelt
• 220 g scharfer Cheddar, gewürfelt
• 1 große Zwiebel, gewürfelt
• 1 Kopf Eisbergsalat, gewaschen, getrocknet und in Streifen geschnitten
• 450 g mageres Rinderhackfleisch, gebraten und zerbröselt
• 1 EL Salatdressing mit Raucharoma
• 1 Beutel (200 g) zerkleinerte Taco-Chips
• 1 Tasse Salsa
• Tortilla-Chips zum Servieren

Zutaten austauschen
verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Hackfleisch, Salsa-Sauce, Eisbergsalat, Cheddar-Käse

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Tomaten, Käse, Zwiebel, Salat und Hackfleisch in einer großen Schüssel vermengen. Das Salatdressing dazugeben und gut durchmischen. Kurz vor dem Servieren die Taco-Chips unterheben und mit den anderen Zutaten vermengen. Jeweils eine Portion auf einen Teller geben. SalsaMit Tortilla-Chips servieren.

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