Tacos im Schongarer
Stimmen: 1
Zeit: 50 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Nährwert pro Portion:
Kalorien 416, Gesamtfett 31 G., gesättigte Fettsäuren 12 G., Proteine 27 G., Kohlenhydrate 6 G., Faser 2 G., Cholesterin 109 mg, Natrium 421 mg, Zucker 1 G.
Kalorien 416, Gesamtfett 31 G., gesättigte Fettsäuren 12 G., Proteine 27 G., Kohlenhydrate 6 G., Faser 2 G., Cholesterin 109 mg, Natrium 421 mg, Zucker 1 G.
Wenn Sie spontan Lust haben, Ihre Familie mit leckeren Tacos zu verwöhnen, ist ein Slow Cooker genau das Richtige! Selbst gefrorenes Hackfleisch lässt sich darin problemlos zubereiten, und die Taco-Füllung ist in wenigen Minuten fertig. Servieren Sie die Tacos mit Toppings Ihrer Wahl: frischen Tomaten, Avocado, Sauerrahm, geriebenem Käse, Salat oder Oliven.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 900 g mageres Rinderhackfleisch, gefroren
- 1 gelbe Zwiebel, fein gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 EL. Chilipulver
- 1 EL gemahlener Kreuzkümmel
- 1 EL Maisstärke
- Taco-Taschen, gemäß Packungsanweisung erhitzen.
- Verschiedene Toppings zum Servieren, wie z. B. Sauerrahm, geriebener Cheddar, gehackter Salat, gehackte Tomaten, Avocadoscheiben, schwarze Olivenscheiben, scharfe Soße
- SpezialausrüstungInstant Pot Multikocher mit einem Fassungsvermögen von 6-8 Litern.
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Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Geben Sie 1 Tasse Wasser und das Hackfleisch in einen Schongarer. Befolgen Sie die Anweisungen des Herstellers, schließen Sie den Deckel und bereiten Sie den Schongarer vor. Stellen Sie den Schnellkochtopf auf hohen Druck für 10 Minuten ein.
- Sobald der Garvorgang im Schnellkochtopf abgeschlossen ist, befolgen Sie die Anweisungen des Herstellers, um den Druck schnell abzulassen und warten Sie, bis der Vorgang beendet ist. Achten Sie darauf, sich nicht am restlichen Dampf zu verbrennen, und öffnen Sie dann den Deckel.
- Den Schongarer auf die Anbratfunktion stellen und Zwiebel, Knoblauch, Chilipulver, Kreuzkümmel, Speisestärke, 1 Teelöffel Salz und 2 Teelöffel schwarzen Pfeffer hinzufügen. Unter ständigem Rühren bei schwacher Hitze etwa 8 Minuten dünsten, bis die Zwiebel weich ist.
- Die Fleischfüllung in Taco-Taschen mit Toppings servieren.
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