Zimt

• Süßkartoffel
• Geröstete Gewürzmischung

Dieses Rezept eignet sich sowohl für Yamswurzeln als auch für Süßkartoffeln. Die Knollen werden der Länge nach halbiert, mit einer Mischung aus Butter und braunem Zucker beträufelt, mit gerösteten Gewürzen wie Fenchel, Koriander und Chili bestreut und gebacken, bis das Fruchtfleisch weich ist. mehr lesen

Selbstgemachte, gesunde Limonade ist nicht nur im Sommer, sondern auch im Winter ein Genuss, besonders wenn Sie Ihren Gästen ein außergewöhnliches Getränk anbieten möchten. Bereiten Sie diese Limonade mit Zimt, Ingwer und Anis für die Winterfeiertage zu. Sie können die würzige Limonade im Voraus zubereiten. mehr lesen

• Gebackene rote Trauben
• Rosmarin-Pinot-Noir-Sirup
• Ei
• Französischer Toast

Verwöhnen Sie Ihre Freunde beim Sonntagsbrunch mit diesen köstlichen French Toasts in Weinsirup. Die Toasts werden aus süßem Challah-Brot zubereitet, das in einer feinen Eierglasur mit geschmolzenem Brie bestrichen und mit Rosmarin-Weinsirup und gerösteten roten Trauben serviert wird. mehr lesen

Dieser süße Cocktail mit tropischem Aroma wird mit Wodka, Kokosmilch und Mandelmilch zubereitet und ist der perfekte Abschluss eines Festessens. Speichern Sie dieses Rezept, wenn Sie übriggebliebene Kokosmilch aufbrauchen möchten. mehr lesen

Dieses Rezept ist vom traditionellen Süßkartoffel-Marshmallow-Auflauf inspiriert, der typischerweise als Beilage zum Thanksgiving-Essen serviert wird. So wird aus einer Beilage ein Dessert! Die Süße dieser Cupcakes wird perfekt durch eine Auswahl aromatischer Gewürze ergänzt (darunter …). mehr lesen

• Gewürzmischung
• Mais

Gegrillter Mais ist ein beliebter Straßensnack in Mexiko. Straßenhändler verkaufen ihn an ihren Ständen, großzügig mit einer Gewürzmischung bestreut und mit Käse überbacken. Dieses Rezept orientiert sich an einer der Varianten des mexikanischen Straßenmais. mehr lesen

• Mazerierte Erdbeeren
• Grand Marnier Sirup
• Französischer Toast mit Erdbeeren und Bananen

Diese köstlichen French-Toast-Sandwiches mit Fruchtfüllung sind perfekt für den Sonntagsbrunch. Vergessen Sie nicht den Grand-Marnier-Sirup. Er verleiht ihnen ein volles Aroma und passt auch hervorragend zu Eiscreme, Waffeln oder … mehr lesen

Probieren Sie diesen süßen Brotauflauf mit Erdbeeren in einem cremigen Frischkäse-Frosting. Das Erdbeer-Topping lässt sich vorbereiten und einfrieren. Zum Backen einfach ohne Auftauen direkt in den Ofen schieben. Perfekt für einen späten Snack. mehr lesen

Diese süßen italienischen Sandwiches eignen sich perfekt als Dessert oder zum Frühstück. Innen erwartet Sie eine zarte Füllung aus Frischkäse und Erdbeeren, und die getoasteten Sandwiches sind mit einer knusprigen Zimtkaramellkruste überzogen. Für ein elegantes Dessert, mehr lesen

• Belag
• Torte

Sternfrucht ist bekannt für ihren schönen sternförmigen Schnitt und passt daher perfekt zu Ihrem umgedrehten Kuchen mit Karamellsoße. Ihr Geschmack nach dem Backen ähnelt sehr dem von Äpfeln, daher wären die folgenden Zutaten eine perfekte Ergänzung zum Kuchen: mehr lesen

• Teig
• Füllung

Zimt-Rosinen-Brot eignet sich perfekt zum Frühstück, als Dessert oder als Snack für zwischendurch. Mit dem Brotbackautomaten ist es so einfach, dass man am liebsten für jedes Familienmitglied ein Brot backen möchte. Sie erhalten... mehr lesen

• Streusel
• Cupcakes
• Zucker-Buttercreme-Glasur

Diese Apfelmuffins, die in ihrer Konsistenz an Biskuit-Donuts erinnern, sind mit geriebenen Äpfeln gefüllt und mit einem herrlich knusprigen Streusel überzogen. Sowohl dem Teig als auch dem Zuckerguss wird naturbelassener Apfelsaft hinzugefügt, was den Apfelgeschmack intensiviert. mehr lesen

• Kuchen
• Zimt-Karamell-Sauce

Diese köstlichen, goldgelben Pies sind mit einer Füllung gefüllt, die man sonst nur von klassischem Apfelkuchen kennt. Ree Drummond umhüllt gedünstete, süß-säuerliche Äpfel mit duftenden Gewürzen in gekauften Teig und brät die Pies in Butter. Probieren Sie sie unbedingt! mehr lesen

Um ihre Kleie-Muffins zu süßen, fügt Ina Garten mehr Blaubeeren hinzu und ersetzt einen Teil des Kristallzuckers durch Honig. Das Ergebnis ist fantastisch! Perfekt saftige, genau richtig süße und gesunde Frühstücksmuffins, die reich an Ballaststoffen sind und... mehr lesen

Für einen köstlichen Apfelkuchen aus dem Schongarer benötigen Sie keine speziellen Formen oder Utensilien. Dieses einfache Rezept ermöglicht die Zubereitung direkt in einer normalen Schüssel. Servieren Sie den Apfelkuchen mit einer Kugel Eiscreme und etwas... mehr lesen

Geschmorter Schweinebauch nach taiwanesischer Art zählt zu den einfachsten, aber dennoch sättigendsten Gerichten der asiatischen Küche. Seine Beliebtheit verdankt er unter anderem der köstlichen Kombination aus zartem Schweinebauch, einer pikant-süßen Sauce und einem gekochten Ei. mehr lesen

Dieser festliche Schinken ist einfach zuzubereiten und perfekt für das Osteressen, aber warum bis zu den Feiertagen warten?! Die braune Zuckerglasur, die mit Apfelessig, gelbem Senf und Piment eine würzig-süße Note erhält, ist... mehr lesen

• Schokoladen-Cupcakes
• Süße und herzhafte Glasur

Die umwerfende Kombination aus Schokolade, Zimt und einem Hauch Chili hat mexikanische Schokolade weltweit beliebt gemacht. Probieren Sie diesen Geschmack in saftigen Schokoladen-Cupcakes. Gemahlener Ancho-Pfeffer sorgt für eine dezente Schärfe. mehr lesen

• Belag
• Mürbeteig

Diese Kekse werden mit Butter gebacken und haben einen schönen, knusprigen Rand, bleiben aber dank einer geheimen Zutat – etwas Maissirup – innen weich und saftig. Und die Risse auf der Oberfläche machen sie noch... mehr lesen

Dieses Snickerdoodle-Keksrezept ergibt dünne und knusprige Kekse. Sie eignen sich perfekt für selbstgemachte Eiscreme-Sandwiches. Die Zimtkekse harmonieren wunderbar mit Karamelleis und gesalzenen, gerösteten Pekannüssen. Das fertige Eiscreme-Sandwich ist... mehr lesen

Wenn Sie ein einfaches und leckeres Keksrezept suchen, sind Sie hier genau richtig. Es wird mit nur wenigen Zutaten zubereitet, die Sie wahrscheinlich schon zu Hause haben. Die wichtigste Zutat für Snickerdoodle-Kekse ist Zimt. Und davon ist hier reichlich enthalten. mehr lesen

• Kuchen
• Brownie-Füllung
• Pekannuss-Topping

Fans zweier fantastischer Desserts – Pekannusstorte und Brownie – müssen sich nicht länger entscheiden! Jeff Mauro hat in seinem Rezept an alles gedacht: eine Torte mit Brownie-Füllung, gekrönt mit knusprigen Pekannüssen in dickflüssigem Sirup. Und falls das noch nicht genug ist, mehr lesen

Dieses Rezept setzt neue Maßstäbe für Schokoladenkekse, die Sie immer wieder backen werden. Mehr brauner Zucker als weißer und eine Prise Zimt verleihen ihnen den reichhaltigeren, raffinierteren Geschmack, den wir in unseren Tests gesucht haben. mehr lesen

Alle besten Eigenschaften von Schokoladenkeksen – Weichheit, knusprige Ränder und ein vollmundiger Schokoladengeschmack – vereinen sich in diesen perfekten Keksen mit der zarten Saftigkeit von Bananenbrot. Zunächst karamellisieren und rösten wir die Banane gleichzeitig. mehr lesen

• Rinderbrust
• Ingwer-Knoblauch-Paste

Für diese unglaublich aromatische und saftige Rinderbrust mischt Aarti Sequeira ihre eigene Ingwer-Knoblauch-Paste und gibt sie zusammen mit einer Zimtstange, Nelken, Kardamom und einer Flasche Bier in den Topf. Das Fleisch wird dann in dieser Mischung im Ofen geschmort. mehr lesen

• Plätzchen
• Honigglasur

Äpfel und Honig sind eine beliebte Leckerei während Rosch Haschana (dem jüdischen Neujahr) und symbolisieren Hoffnung für das kommende Jahr. In diesem Rezept bilden sie die Grundlage für große, zarte Kekse, die sich perfekt eignen für ... mehr lesen

• Cupcake
• Glasur

Große Stücke von süß-säuerlichen Äpfeln machen diesen fruchtigen, nussigen Ahornkuchen herrlich saftig und zart. Da der Teig mit Pflanzenöl statt Butter zubereitet wird, ist der Kuchen vegan (in diesem Fall kann das Frosting weggelassen werden). mehr lesen

Verwandeln Sie diese beliebte mexikanische Vorspeise in ein köstliches Dessert für viele Gäste und servieren Sie sie auf Ihrer nächsten Party zusammen mit klassischen Nachos. Tortilla-Chips werden mit Zimt bestreut und mit geschmolzener Keksmasse beträufelt (oder ...). mehr lesen

Die köstlichen, traditionellen Zimtschnecken werden mit Gelfarben in allen Regenbogenfarben eingefärbt, um die leuchtendsten und fröhlichsten Töne zu erzielen. Die fluffigen Schnecken werden mit einer großzügigen Portion hausgemachtem Frischkäse-Frosting und Streuseln verziert. mehr lesen

• Sopapilla
• Belag

Diese luftigen mexikanischen Donuts mit knusprigem Zimtzucker-Topping werden Sie begeistern! Die Donuts selbst sind nicht zu süß, aber das Topping und ein Hauch Honig machen sie zu einem wahren Genuss. Genießen Sie diese Sopapillas warm. mehr lesen

• Fleischsoße mit Auberginen
• Béchamelsauce

Gegrillte griechische Moussaka ist noch aromatischer und geschmackvoller als im Ofen gebackene. Schichten von Auberginen, reichhaltiger Fleischsoße und samtiger Béchamelsoße mit Pecorino-Käse werden in einer gusseisernen Pfanne gegrillt, bis der Käse goldbraun ist. mehr lesen

Dieser einfache, nahrhafte Smoothie ist köstlich und perfekt für den Sommer, wenn er mit frischen Blaubeeren zubereitet wird. Er lässt sich aber auch mit gefrorenen Beeren aller Art zubereiten. Chiasamen sind reich an Omega-3-Fettsäuren und enthalten außerdem Ballaststoffe und Proteine. Sie... mehr lesen

• Banana Foster
• Milchshake

Dieser Milchshake für Erwachsene vereint alle Aromen und Elemente des beliebten Desserts Bananas Foster: Vanilleeis, Rum, karamellisierte Bananen und Bananenlikör, der für einen reichhaltigeren, vollmundigeren Geschmack sorgt. Mit Schlagsahne garnieren. mehr lesen

Diese Bananenmuffins sind so leicht, fluffig und zart, dass man nie vermuten würde, dass sie hauptsächlich aus Vollkornmehl bestehen. Überreife Bananen werden dem Teig hinzugefügt, wodurch die Muffins schön saftig bleiben und weniger schnell trocknen. mehr lesen

Dieses umwerfende Trifle wird mit weichen Lebkuchenplätzchen zubereitet, die im Voraus gebacken werden können. Die Plätzchen werden in einer Birnen-Honig-Glasur getränkt (die ihnen ihren unverwechselbaren Geschmack verleiht) und anschließend abwechselnd mit luftiger Vanillecreme in einer Form geschichtet. Sie können... mehr lesen

Diese Pekannuss-Mürbeteigkekse sind genau richtig süß, herrlich krümelig und haben ein reichhaltiges, intensives Nussaroma, das durch Vollkornmehl und Mandelmus noch verstärkt wird. Die perfekte Begleitung zu einer Tasse Tee oder Kaffee! mehr lesen

Der Erdbeer-Bananen-Smoothie ist ein einfaches und gesundes Sommergetränk. Zubereitet mit frischen Beeren, Vanillejoghurt und Eis, ist er cremig, angenehm süß und sehr erfrischend. Dieser Smoothie eignet sich perfekt zum Frühstück und schmeckt sowohl morgens als auch abends. mehr lesen

„In den Wintermonaten koche ich am liebsten herzhafte, sättigende Gerichte. Dieses Chili ist ein hervorragendes Beispiel für ein köstliches, wohltuendes und nährstoffreiches Gericht“, erzählt Melissa d'Arabian. Das Chili wird mit Kürbis, Bohnen und einer Vielzahl aromatischer Zutaten zubereitet… mehr lesen

• Cupcake
• Schokoladenglasur

Dieser reichhaltige Schokoladenkuchen wird mit Balsamico-Essig zubereitet, um den Schokoladengeschmack hervorzuheben, mit Orangensaft für eine spritzige Zitrusnote und der wohl ungewöhnlichsten Kuchenzutat überhaupt – Mayonnaise! Mayonnaise ersetzt die... mehr lesen

Spanische Churros, hergestellt aus Brandteig, schmecken hervorragend zu einer Tasse heißer Schokolade oder Kaffee. Sie sind lecker, süß, aromatisch und herrlich knusprig. Sunny Anderson entschied sich in ihrem Churros-Rezept dafür, die Süße mit der spritzigen Zitrusnote der Limette auszubalancieren. Sie... mehr lesen

• Chile
• Jalapeño-Maisbrot
• Innings

Ein herzhaftes, wärmendes Chili con Carne mit Hirschfleisch, reich an Gewürzen, wird mit weichem, mit Jalapeños verfeinertem Maisbrot serviert. Mexikanische Schokolade verleiht diesem Chili eine besondere Note. Das Gericht ist recht pikant. mehr lesen

• Donuts in Kirschsauce
• Allzweck-Backmischung

Diese fluffigen, außen knusprigen und innen weichen Donuts lassen sich ganz einfach mit hefefreiem Teig zubereiten. Sie bestehen nur aus wenigen Zutaten, die in fast jeder Küche zu finden sind. Bestäuben Sie die warmen Donuts mit Puderzucker und servieren Sie sie zu Hause. mehr lesen

Dieses Rezept für gebratenen Reis verwendet Kochspray und Eiweiß, um Kalorien und Fett so gering wie möglich zu halten. Mit Garnelen, Karotten, Zuckerschoten und roten Zwiebeln ist der gebratene Reis trotz des geringen Fettgehalts köstlich und – mehr lesen

• Hausgemachtes Chiliöl
• Sauce
• Nudeln

Diese scharfen Sichuan-Nudeln sind den zusätzlichen Aufwand wert, ihr eigenes duftendes Chiliöl herzustellen. Das Rezept ergibt mehr Öl, als Sie für diese Nudeln benötigen, aber Sie können es auch für andere Gerichte verwenden. mehr lesen

Plant ihr einen Filmabend? Dann vergesst nicht, eine große Portion leckeres Popcorn zuzubereiten! Mögt ihr es lieber süß oder salzig? Wie wäre es mit süß-scharf mit Ahornsirup und Chili? Genau wie Sunnys Popcorn! mehr lesen

Hongshao, ein Gericht aus langsam geschmortem Schweinebauch in Sojasauce, Reiswein und Zucker, ist in ganz China beliebt und weist viele regionale Variationen auf. In Jiangnan und insbesondere in Shanghai ist das geschmorte Schweinefleisch dunkel. mehr lesen

• Pudding
• Rumsauce
• Kürbiskerngrill

Wenn Sie bei Kürbisdesserts nur an Kürbiskuchen denken, dann haben wir hier ein köstliches Kürbispudding-Rezept, das Sie mit seinem himmlischen Geschmack, seiner Textur und seiner ansprechenden Präsentation begeistern wird. Der Kürbispudding wird in einzelnen Förmchen zubereitet. mehr lesen

• Schokoladen-Ahorn-Ganache
• Geschlagene Sahne mit Zimt
• Mexikanischer Schokoladen-French-Toast

Dann wird aus dem Frühstücks-French-Toast ein wahres Gebäck. Diese Weißbrotsandwiches mit Schokoladenfüllung werden in Schokoladen-Eiercreme getränkt, geröstet und mit Schokoladen-Ahorn-Ganache und Schlagsahne serviert. mehr lesen

• Reis
• Huhn

„Dieses Rezept besteht aus zwei Teilen, man kann also entweder nur den Pilaw oder nur das Hähnchen zubereiten. Die Gewürze sind sehr aromatisch, aber das Gericht ist überhaupt nicht scharf. Meine Mutter hat diesen Reis ständig gekocht, als ich klein war, und ich habe immer nach mehr gefragt.“ mehr lesen

Falls Sie keine Muffinformen haben, verwenden Sie einfach Backformen! Sie können die abgekühlten Muffins sogar direkt darin servieren. Das sieht toll aus! Backen Sie Muffins mit gekaufter Muffinmischung und geben Sie Cranberries aus der Dose, etwas Zimt und Kokosöl hinzu. mehr lesen

• Füllung
• Teig

Bei diesem klassischen Pfirsich-Cobbler werden die Früchte in einer Auflaufform auf den Teig geschichtet. Der süße Teig geht im Ofen auf und umhüllt die Pfirsiche. Um Zeit zu sparen, können Sie die Pfirsiche auch ungeschält lassen. So werden sie sogar noch schöner. Servieren – mehr lesen

Eine süß-salzige Snackmischung mit Erdbeer- und Sahnegeschmack, ideal für Schule oder unterwegs. Joghurt-Brezeln und gefriergetrocknete Erdbeeren erst hinzufügen, nachdem der Snack vollständig abgekühlt ist. mehr lesen

Verfeinern Sie Ihre heiße Schokolade mit einem Schuss dunklem Rum – so wird der Geschmack noch wärmender, komplexer und würziger. Für Kinder lassen Sie den Rum einfach weg – das Getränk ist trotzdem köstlich, cremig und reichhaltig. Dieses Rezept reicht für vier Personen. mehr lesen

Italienische Kaffeegranita mit Likör ist eine wunderbare Erfrischung und Entspannung. Dieses Dessert ist leichter als Eiscreme und eignet sich perfekt als krönender Abschluss eines festlichen Abendessens. Die Granita in Schüsseln oder Gläser füllen, mit Schlagsahne garnieren und... mehr lesen

Dieser Milchshake wird mit einem Schuss Bourbon verfeinert, der wunderbar mit Banane und Zimt harmoniert. Der Geschmack erinnert an Bananenkuchen, und Kinder werden ihn bestimmt auch lieben. Alternativ können Sie den Bourbon auch weglassen und ihn pur zubereiten. mehr lesen

Mexikanische Buñuelos lassen sich am einfachsten zubereiten, indem man Weizentortillas in Öl knusprig brät und sie anschließend in Zimtzucker wälzt. Man kann sie im Ganzen frittieren oder, wie Marcela Valladolid es macht, in Streifen schneiden… mehr lesen

• Salsa
• Zimtchips

Krönen Sie knusprige Chips mit einer saftigen Fruchtsalsa – ein wahrer Sommergenuss und der perfekte süße Snack für die Obstsaison. Dieses Rezept verwendet ausschließlich Steinobst, Sie können aber auch andere Früchte zur Salsa hinzufügen. mehr lesen

Eine reichhaltige Sauce aus Tomaten, Berberitzen, iranischen Goldpflaumen und Gewürzen verleiht der Putenbrust ein ganzes Bouquet an Aromen. Dieses festliche Gericht eignet sich ideal für ein kleines Beisammensein. Die Goldpflaumen sind leicht säuerlich und... mehr lesen

Blumenkohlreis ist eine tolle Alternative zu herkömmlichem Reis, wenn Sie Kalorien und Kohlenhydrate in Ihrer Mahlzeit reduzieren möchten. Er passt auch hervorragend zu gegrilltem Fleisch, das in Kombination mit Gemüse leichter verdaulich ist. Falls Sie keinen Blumenkohlreis finden, mehr lesen

• Barren
• Glasur

Dieser zarte Kürbiskuchen mit köstlichem Frischkäse-Frosting ist einfach zuzubereiten und dennoch ein wahrer Genuss. Schneiden Sie ihn in kleine Stücke und servieren Sie ihn als Dessert nach einem Festessen oder zu einer Tasse Kaffee. Vielen Dank an – mehr lesen

• Karamell und Früchte
• Torte

Ein duftender, gewürzter Kuchen mit Zimt- und Nelkennoten ist mit einer klebrigen Karamellglasur überzogen, in der Pflaumen versteckt sind. Beim Anordnen der karamellisierten Pflaumen sollte man eine bestimmte Reihenfolge oder ein Muster einhalten, damit die Glasur nicht durcheinander gerät. mehr lesen

Gewürzte Nüsse mit Chili, Kreuzkümmel und Zimt sind der perfekte Snack zum Bier oder für eine schnelle Mahlzeit. Verwenden Sie einfach Ihre Lieblingsnüsse. Rösten Sie sie an und bestreichen Sie sie mit gewürzter Butter. Sie können sie sofort essen, aber sie werden... mehr lesen

„Chicken Tikka Masala ist ein beliebtes britisches Gericht der Punjabi-Küche. Das Wort Tikka bedeutet ‚Stücke‘“, erklärt Alton Brown. „Ich habe mich entschieden, diesem internationalen Gericht eine leicht amerikanische Note zu verleihen, indem ich Putenschenkel anstelle von … verwendet habe.“ mehr lesen

• Brotpudding
• Sauce

Wenn Sie altes Brot übrig haben, werfen Sie es nicht gleich weg. Daraus lässt sich ein süßer Brotpudding mit cremiger Zimtsauce zubereiten – perfekt für einen Sonntagsbrunch oder als Dessert! Bereiten Sie im Handumdrehen eine Sauce zu aus – mehr lesen

• Streusel
• Torte
• Glasur

Eine Schicht Pfirsichmarmelade verleiht diesem Sauerrahmkuchen mit knusprigen Streuseln und Zitronenglasur eine besondere Note. Schichten Sie einfach nacheinander die Hälfte des Teigs, die Marmelade, den restlichen Teig und die Streusel in die Form und schieben Sie sie in den Ofen. Wenn der Kuchen fertig ist… mehr lesen

Basmatireis, gewürzt mit Zimt und Kreuzkümmel, wird in dieser gemüsereichen Beilage mit proteinreichen Linsen kombiniert. Das Rezept ist von Mujadara inspiriert, einem Reis-Linsen-Gericht aus dem Nahen Osten. Eine einfache, aber gesunde Kombination aus Getreide, Hülsenfrüchten, mehr lesen

Posole-Suppe gibt es in den drei Farben der mexikanischen Flagge: Grün, Weiß und Rot. Posole blanco (weiß) ist für seine kräftige Schweinebrühe bekannt. Posole rojo (rot), die traditionelle und gängigste Variante, zeichnet sich durch ihre himbeerrote Farbe aus und… mehr lesen

Köstliche heiße Schokolade gelingt am besten mit Sahne statt Milch – so wird sie cremiger und aromatischer. Eine Prise Zimt sorgt für eine wärmende, festliche Note, und wer es noch etwas süßer mag, kann einen Spritzer Vanille hinzufügen. mehr lesen

Ein perfekt glasierter Schinken wird der Mittelpunkt Ihrer Festtafel sein, besonders zu Ostern und Weihnachten. Ihre Gäste werden sprachlos sein, wenn die köstlichen Scheiben ihre Teller zieren. Die perfekte Kombination aus braunem Zucker, Ahornsirup, mehr lesen

Bereiten Sie gebackene Süßkartoffeln mit einer Glasur aus Honig, Zimt und Ingwer als festliche Beilage zum Truthahn zu. Für zusätzlichen Biss mit knusprigen Pekannüssen bestreuen. Um Zeit zu sparen, können Sie die Süßkartoffeln in der Mikrowelle vorgaren und, sobald sie weich sind, mit der Glasur bedecken. mehr lesen

Diese entzückenden Kekse sehen aus wie Miniatur-Pflaumentörtchen und werden auf ähnliche Weise zubereitet: Kreise werden aus Mürbeteig ausgestochen, Früchte in die Mitte gegeben, das Ganze mit Teigkreisen bedeckt und die Ränder mit einer Gabel festgedrückt. mehr lesen

Wer kann dieser süß-würzigen Mischung aus zartem Rinderhackfleisch, Rosinen, Mandeln und Oliven auf weichen Kartoffelbrötchen mit Knoblauchmayonnaise widerstehen? Picadillo ist ein in Lateinamerika beliebtes Hackfleischgericht. Machen Sie Picadillo-Patties und – mehr lesen

Verfeinern Sie klassisches Bananenbrot mit Schokolade und Pekannussstückchen. Bananen machen das Brot weich, saftig und genau richtig süß, sodass Sie den Anteil an raffiniertem Zucker reduzieren können. Und mit Schokolade und Nüssen wird das Brot zu einem wahren Genuss. mehr lesen

• Lebkuchen
• Royal Icing
• Dekoration

Dieses minzfarbene Lebkuchenhaus, mit Puderzucker bestäubt, schmeckt so gut, wie es aussieht, und im Gegensatz zu den meisten anderen hübschen Lebkuchenhäusern möchte man es tatsächlich essen. Von den Fensterläden bis zu den Dachschindeln ist das Lebkuchenhaus gefüllt mit – mehr lesen

Pfirsich-Cobbler war noch nie so einfach! Dieser Kuchen ist unkompliziert und kommt ohne Abtropfgeschirr aus. Statt Kuchenmischung verwenden wir fertige Maismehlmischung, was dem Kuchen ein ganz neues Geschmackserlebnis verleiht. Ganz einfach – mehr lesen

• Auberginen
• Fleischsoße
• Cremige Sauce

Griechische Moussaka besteht aus einer saftigen Schicht Auberginen und einer reichhaltigen Fleischsoße, die unter einer cremigen Käsesoße überbacken wird. Das Gericht ist sättigend und sieht wunderschön aus – perfekt für besondere Anlässe. Lassen Sie die fertige Moussaka etwas ruhen, damit… mehr lesen

• Füllung
• Belag

Dieses Rezept stammt vom Konditor des Weißen Hauses. Apfel-Crumble ist das Lieblingsdessert der Familie Biden an Feiertagen und wird traditionell an Thanksgiving serviert. Der Präsident isst ihn am liebsten mit Schokoladeneis, aber jede andere Eissorte ist auch geeignet. mehr lesen

Kheer ist ein beliebtes indisches Dessert. Köstlich, cremig und reichhaltig, wird es üblicherweise mit Reis zubereitet und eignet sich perfekt für Feste und den Alltag. Diese saisonale Variante wird mit geriebenem Kürbis und einem Hauch Kardamom verfeinert. mehr lesen

• Bananenbrot mit brauner Butter
• Karamellsauce mit Bananen
• Montage

Dieses köstliche Dessert ist ein wahres Bananenaroma. Selbstgebackenes Bananenbrot mit brauner Butter wird in drei Schichten geschnitten, mit Nusseis bestrichen, mit selbstgemachtem Bananenkaramell beträufelt und großzügig mit gerösteten Bananen bestreut. mehr lesen

• Kette
• Füllung

Herbe Cranberry, süßer Granatapfel, erfrischende Orange und eine Prise Zucker machen diese Riegel besonders lecker. Neben dem Geschmack werden Sie den angenehmen Kontrast zwischen dem knusprigen Pekannuss-Streusel und der weichen Fruchtfüllung genießen. Ein perfektes Dessert für Herbst und Winter. mehr lesen

Diese fluffigen, duftenden Muffins stecken voller herbstlicher Köstlichkeiten. Sie werden mit Cranberries, Feigen und Haselnüssen gebacken. Brauner Zucker sorgt für einen saftigen Teig, und eine Mischung aus Zimt und Ingwer rundet das warme, würzige Aroma perfekt mit den Früchten und Nüssen ab. mehr lesen

Verschönern Sie Ihre Festtafel mit diesem unglaublich leckeren Schinken in einer köstlichen, klebrigen Glasur. Diese Glasur verleiht gekauftem Schinken einen Geschmack, der Ihren Gästen lange in Erinnerung bleiben wird. Ree Drummond bereitet sie mit braunem Zucker zu und... mehr lesen

Da Birnen und Äpfel gerade Saison haben, ist diese elegante und dennoch einfach zuzubereitende Tarte das perfekte Gebäck für die ganze Familie. Legen Sie dünn geschnittenes Obst auf eine Blätterteigplatte (aus dem Supermarkt!), bestreuen Sie sie mit Zimtzucker und servieren Sie sie. mehr lesen

• Teig
• Füllung
• Glasur

Flauschige, zartschmelzende Zimtschnecken – perfekt für Feiertage, Sonntagssnacks oder das tägliche Frühstück. Der Hefeteig geht über Nacht im Kühlschrank auf (daher der Name) und ergibt so… mehr lesen

Frisch geriebene Orangenschale und Zimt verleihen den klassischen französischen Palmiers einen zauberhaften, zitrusartigen und würzigen Geschmack und Duft, den man immer wieder genießen möchte. Die Kekse sind knusprig, mit Zucker überzogen und zeichnen sich durch ihre... mehr lesen

• Kuchenteig
• Füllung
• Marshmallow-Baiser

Diese imposante Baiser-Torte wird der Höhepunkt Ihrer Sonntags-Teeparty sein! Eine luftige Wolke aus geröstetem Marshmallow-Baiser erhebt sich über einer Schicht zarter Kürbisfüllung mit duftenden Gewürzen, alles auf einem knusprigen Boden, der – mehr lesen

Diese mürben, zartschmelzenden Shortbread-Kekse sind mit dem Geschmack mexikanischer Schokolade und einem Hauch von Mandel, Zimt und Cayennepfeffer verfeinert. Sie sind nicht zu süß, haben aber ein ausgeprägtes Schokoladenaroma. Und das Topping aus Rohrzucker und Mandeln, mehr lesen

• Brot
• Belag
• Grundteig für süße Brötchen

Mexikanische Schokolade hat warme Noten von Cayennepfeffer und Zimt. Dieses geflochtene Mandelbrot ist voll von genau diesem Geschmack. Bereiten Sie den Hefeteig am Vorabend zu und stellen Sie ihn für den nächsten Backtag in den Kühlschrank. Guten Appetit! mehr lesen

• Muffins
• Frischkäse-Frosting

Diese Muffins erinnern an die aromatischen Cinnabon-Schnecken mit Zimt und Frischkäse-Frosting. Genauso saftig und lecker, aber mit nur 16 g Kohlenhydraten und 2 g Zucker pro Portion. Perfekt für alle, die auf Zucker verzichten möchten. mehr lesen

• Kuchen
• Käsekuchen

Dieses Dessert vereint alles, was Käsekuchen so beliebt macht: Es ist zart, cremig, leicht säuerlich und angenehm süß. Dabei enthält es nur 3 Gramm Zucker pro Portion und halb so viele Kohlenhydrate wie ein normales Stück Käsekuchen. Es ist das perfekte Dessert. mehr lesen

Um diesen weihnachtskranzförmigen Plätzchen ein realistisches Aussehen zu verleihen, benötigen Sie eine gehäkelte Spitzendecke. Legen Sie diese auf den Teig und rollen Sie ihn aus, um einen Abdruck der Spitze zu erhalten. Nachdem Sie die Plätzchen gebacken und mit grünem Zuckerguss überzogen haben, mehr lesen

Diese bezaubernden Linzer Plätzchen verströmen den Zauber der Winterfeiertage. Mit Puderzucker bestäubt, erfreuen sie das Auge mit ihren leuchtenden, kontrastierenden, mit Marmelade gefüllten Fenstern. Dieses Rezept enthält zusätzlich gemahlene Haselnüsse im Teig. Und so gelingt diese Leckerei… mehr lesen

Schweineschulter mit Knochen eignet sich ideal zum Schmoren im Ofen. Das Fleisch wird unglaublich saftig und zerfällt zart. Zum Schmoren benötigen Sie einen Bräter mit Deckel. Reiben Sie das Schweinefleisch mit einer Gewürzmischung ein, die Chipotle-Chilis enthält und… mehr lesen

• Kuchen
• Apfelfüllung und Karamell mit heißem Punsch

Ein Hot Toddy ist ein duftender, süß-würziger Whisky-Cocktail, der bei ungemütlichem Wetter warm genossen wird, um sich aufzuwärmen, zu entspannen und Erkältungen vorzubeugen. Wenn Sie diese gemütlichen Wintergetränke mögen, dann ist dieser Apfelkuchen genau das Richtige für Sie! Äpfel – mehr lesen

Heiße Schokolade ist nicht unbedingt das ideale Frühstück, aber ein anregender Smoothie mit Schokoladengeschmack ist genau das Richtige, um morgens Energie und Stimmung zu heben. Verwenden Sie eine gefrorene Banane im Smoothie, damit es nicht zu viel wird. mehr lesen

Bereiten Sie hausgemachte mexikanische Chorizo ​​speziell für die Füllung dieser Quesadilla zu. Mischen Sie einfach Schweinehackfleisch mit traditionellen mexikanischen Chorizo-Gewürzen: Ancho-Chili, Kreuzkümmel, Paprika, getrocknetem Oregano, einer Prise Zimt und... mehr lesen

• Festliche Kuchengewürzmischung
• Nüsse

Vermischen Sie geröstete Walnüsse mit getrockneten Kirschen und Gewürzen wie Zimt, Piment und Muskatnuss. Schon während des Backens erfüllt der zauberhafte Duft der Gewürze das Haus und sorgt für eine festliche Atmosphäre. Servieren Sie die Nüsse mit mehr lesen

• Festliche Kuchengewürzmischung
• Nüsse

Bestreuen Sie die Haselnüsse mit einer warmen Gewürzmischung, wie sie typischerweise in Apfelkuchen verwendet wird, backen Sie sie, bis die Gewürze eingezogen sind, und genießen Sie den wunderbaren Nussgeschmack mit einem Hauch von Zimt, Ingwer und Nelken. Servieren Sie diese gewürzten Nüsse als Vorspeise. mehr lesen

Diese ursprünglich aus Neuengland stammenden Kekse ähneln Lebkuchen und sind mit einer Vielzahl von Gewürzen, Trockenfrüchten und Nüssen gefüllt. Einer Legende nach verdanken sie ihren Namen „Hermit“, da sie lange haltbar und weich bleiben und sich gut für unterwegs eignen. mehr lesen

Traditionelles Gumbo mit Hühnchen, Gemüse, französischer Wurst und Garnelen ist der perfekte Anlass für eine kleine Feier, ganz wie in Louisiana. Laden Sie Ihre engsten Freunde ein und verwöhnen Sie alle mit diesem reichhaltigen und geschmackvollen Gericht. mehr lesen