Bananen-Foster-Milchshake
Stimmen: 1

Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Nährwert pro Portion:
Kalorien 486, Gesamtfett 20 G., gesättigte Fettsäuren 12 G., Proteine 4 G., Kohlenhydrate 48 G., Faser 2 G., Cholesterin 67 mg, Natrium 271 mg, Zucker 41 G.
Kalorien 486, Gesamtfett 20 G., gesättigte Fettsäuren 12 G., Proteine 4 G., Kohlenhydrate 48 G., Faser 2 G., Cholesterin 67 mg, Natrium 271 mg, Zucker 41 G.
Dieser Milchshake für Erwachsene vereint alle Aromen und Elemente des beliebten Desserts Bananas Foster: Vanilleeis, Rum, karamellisierte Bananen und Bananenlikör, der für einen reichhaltigeren, vollmundigeren Geschmack sorgt. Mit Schlagsahne und einer Kirsche garnieren und genießen!
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
Banana Foster
- 4 Esslöffel ungesalzene Butter
- 2 reife Bananen, geschält und in 1 cm dicke Scheiben geschnitten.
- 0,5 Tasse brauner Zucker
- 1/4 Teelöffel Zimt
- 1/4 Tasse Bananenlikör
- 0,5 TL Vanilleextrakt
- 0,5 TL Salz
Milchshake
- 240 ml jamaikanischer dunkler Rum, z. B. Myers's
- 4 Tassen Vanilleeis, leicht angetaut
- 1 Tasse Schlagsahne
- Eine Prise Zimt
- 4 Maraschino-Kirschen am Stiel
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Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Banana Foster:
Butter und Bananen in einer mittelgroßen, beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze karamellisieren lassen, etwa 2 Minuten pro Seite. Brauner Zucker und Zimt einrühren. Vom Herd nehmen, Bananenlikör hinzufügen und umrühren. Vanilleextrakt und Salz unterrühren und die Bananen-Foster zum Abkühlen in eine Schüssel geben. - Milchshake:
Rum, abgekühlte Bananen und Eiscreme in einen Mixer geben und cremig pürieren. In Gläser füllen und mit einem Klecks Schlagsahne garnieren. Mit Zimt bestreuen, mit einer Kirsche dekorieren und mit einem langen Strohhalm servieren.
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