Brezel- und Erdbeer-Snackmischung
Stimmen: 1
Zeit: 25 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 18
Komplexität: leicht
Portionen: 18
Nährwert pro Portion:
Kalorien 357, Gesamtfett 5 G., gesättigte Fettsäuren 2 G., Proteine 9 G., Kohlenhydrate 71 G., Faser 4 G., Cholesterin 7 mg, Natrium 959 mg, Zucker 5 G.
Kalorien 357, Gesamtfett 5 G., gesättigte Fettsäuren 2 G., Proteine 9 G., Kohlenhydrate 71 G., Faser 4 G., Cholesterin 7 mg, Natrium 959 mg, Zucker 5 G.
Eine süß-salzige Snackmischung mit Erdbeer- und Sahnegeschmack, ideal für Schule oder unterwegs. Die mit Joghurt überzogenen Brezeln und die gefriergetrockneten Erdbeeren erst hinzufügen, nachdem der Snack vollständig abgekühlt ist.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 Tassen Frühstücksflocken mit Graham-Cracker-Geschmack
- 4 Tassen zerbrochene, gesalzene Strohhalme
- 55 g ungesalzene Butter, geschmolzen
- 2 Esslöffel hellbrauner Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 0,5 TL gemahlener Zimt
- 2 Tassen mit Joghurt glasierte Brezeln, zerbrochen
- 2 Tassen gefriergetrocknete Erdbeeren
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Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Den Backofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen. Die Getreidemischung in eine große Schüssel mit Strohhalm geben und vermengen. In einer separaten Schüssel Butter, braunen Zucker, Vanilleextrakt und Zimt verrühren. Die Sauce über die Getreidemischung gießen und gut vermengen. Auf einem Backblech mit Rand verteilen und 10–15 Minuten backen, bis die Masse goldbraun und fast vollständig trocken ist. Nach der Hälfte der Backzeit einmal wenden.
- Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen. Mit Joghurtglasur und Erdbeeren garnieren. In einem dicht verschlossenen Behälter bis zu 3 Tage aufbewahren.
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