Zeit: 25 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4

Selbstgemachte, gesunde Limonade schmeckt nicht nur im Sommer, sondern auch im Winter hervorragend, besonders wenn Sie Ihren Gästen ein besonderes Getränk anbieten möchten. Bereiten Sie diese Limonade mit Zimt, Ingwer und Anis für die Winterfeiertage zu. Den gewürzten Sirup können Sie im Voraus zubereiten, sodass Sie jederzeit schnell eine Portion Limonade zaubern können.

Zutaten:

• 1,5 Tassen Zucker
• 3 Zimtstangen
• Dreisternanis
• 8 cm frische Ingwerwurzel, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
• 6 Tassen gekühltes Sprudelwasser
• 1,5 Tassen Zitronensaft (6–8 Zitronen)

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verwendete Messbehälter

1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten

Ingwerwurzel, Zimt, Sternanis, Zitronensaft, kohlensäurehaltiges Wasser

Wir empfehlen

Vorbereitung:

Schritt 1
• Zucker, Zimtstangen, Anis, Ingwer und 1,5 Tassen Wasser in einem kleinen Topf vermengen. Zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und auf Zimmertemperatur abkühlen lassen. Abseihen.
Schritt 2
• Den abgeseihten Sirup, kaltes Mineralwasser und Zitronensaft in einem großen Krug vermengen. Umrühren und in mit Eis gefüllte Gläser gießen.

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