Zimt

• Hamburger
• Mexikanische Tomatensoße

Diese Burger sind von dem Rezept für Chile Rellenos, gefüllten mexikanischen Paprika, inspiriert. Das Ergebnis ist ein Chile Relleno im Brötchen: ein dickes Rindfleisch-Patty mit einer würzigen mexikanischen Sauce, geschmolzenem Käse und gerösteten Poblano-Paprika. mehr lesen

Dieses italienische Dessert erhält durch die lateinamerikanische Note einen besonderen Reiz. Weiches Vanilleeis wird mit Chili und Zimt verfeinert und anschließend mit heißem Espresso und Schlagsahne garniert. Ein wahrer Genuss für Kenner. mehr lesen

• Kuchen mit Graham-Cracker-Geschmack
• Erdnussbutter-Frosting

Wer schon einmal mit Erdnussbutter bestrichene Graham-Cracker genascht hat, wird den köstlichen Geschmack nie vergessen. Dieser Kuchen ahmt ihn perfekt nach und verwandelt einen schnellen Snack in ein luxuriöses Festtagsdessert. Die Kuchenböden werden aus Grahammehl und … hergestellt. mehr lesen

Diese einfach zuzubereitenden, aber herrlich knusprigen Kekse werden mit gekauftem Blätterteig hergestellt. Bestreuen Sie sie mit einer Mischung aus Zucker, Zimt und Sesamsamen, rollen Sie sie auf, schneiden Sie sie aus und backen Sie sie. Mit nur vier Zutaten werden Ihre Gäste nicht erraten, was Sie da zaubern... mehr lesen

Wenn Sie gerne gesunde Müsliriegel als Snack essen, können Sie diese auch selbst zu Hause zubereiten – mit einer übersichtlichen Zutatenliste und wenig Aroma. Sie benötigen eine Dose Kondensmilch, Sonnenblumenkerne, Rosinen, Erdnüsse, Haferflocken, Butter und eine Prise … mehr lesen

Diese essbaren Mini-Schälchen werden Sie mit ihrem vollen Geschmack und der zarten Schokoladen-Erdnussbutter-Füllung begeistern. Schokolade und Erdnussbutter werden nicht getrennt geschichtet, sondern miteinander vermischt, um eine reichhaltige, cremige Textur zu erzielen. mehr lesen

• Kuchen
• Füllung

Genießen Sie die luxuriöse Kombination aus Walnüssen, Schokolade und gebackenen Birnen in dieser festlichen Tarte. Der Boden besteht aus einem knusprigen Mürbeteig, der mit einer weichen, süßen Füllung bedeckt ist. Verwenden Sie für dieses Rezept eine reife, aber feste Birne, damit die Stücke nicht auseinanderfallen. mehr lesen

• Hefefreies Brot
• Vanilleglasur

Dieses weiche und saftige ungesäuerte Brot ist gefüllt mit Walnussstücken und süß-säuerlichen getrockneten Cranberries und mit einer duftenden, natürlichen Vanilleglasur überzogen. Es eignet sich perfekt als Dessert und hält sich bis zu einer Woche. mehr lesen

• Hefefreies Brot
• Schokoladenglasur

Geriebene Birnen, Schokoladenstückchen und geröstete Pekannüsse in einen hefefreien Brotteig einrühren, ein großes Brot oder drei kleine Brote backen und mit Schokoladenglasur beträufeln. Das Brot ist saftig, herrlich und besonders lecker, vor allem, wenn man es über Nacht durchziehen lässt. mehr lesen

• Teig
• Füllung

Diese einfache, rustikale französische Torte besticht durch ihre sommerlichen Aromen und die Kombination verschiedener Texturen. Frisches Obst – Pfirsiche und Pflaumen – wird in Scheiben geschnitten, mit Maisstärke vermischt, um den Saft anzudicken, und dann in der Mitte angerichtet. mehr lesen

• Streusel
• Torte
• Glasur

Die Füllung dieses Kuchens besteht aus einer Mischung aus Himbeermarmelade und frischen Beeren, die für eine wunderbare Konsistenz sorgen. Verteilen Sie die Marmelade auf dem Teig in der Form und bestreuen Sie den Kuchen mit Streuseln aus braunem Zucker, Orangenschale und Zimt. Nach dem Backen verwandelt er sich in... mehr lesen

Für diese köstlichen Pasteten müssen Sie nicht auf die Feigensaison warten. Die Füllung besteht ausschließlich aus Trockenfrüchten, die in Orangensaft eingeweicht werden, bis sie weich und prall sind, und anschließend zu einer Paste verarbeitet werden. Die Füllung wird in … eingewickelt. mehr lesen

• Torte
• Glasur

Dieser herzhafte Kuchen ist mit Haferflocken und Zimt gefüllt und mit einer warmen, weichen Glasur aus Haferflocken, Kokosraspeln und Nussstückchen überzogen. Wir haben für dieses Rezept Pekannüsse verwendet, aber Sie können jede beliebige Nusssorte nehmen. mehr lesen

Ersetzen Sie die Rosinen in klassischen Haferflockenkeksen durch getrocknete Cranberries. Ihre ausgeprägtere Säure sorgt für ein reichhaltigeres Aroma. Das richtige Verhältnis von Butter, Zucker, Mehl und Haferflocken macht sie weich und saftig, genau wie... mehr lesen

Wenn du klassische amerikanische Schokoladenkekse und Haferflocken-Rosinen-Kekse liebst, kombiniere sie doch einfach in einem Rezept! Es wird köstlich sein, und du musst dich nicht entscheiden. Diese Kekse werden mit Zartbitterschokolade und dunklen Rosinen gebacken. mehr lesen

Fügen Sie traditionellen Haferflocken-Rosinen-Keksen mehr gehackte Walnüsse hinzu – das ergibt einen wunderbar knusprigen, nussigeren Geschmack, der perfekt mit Gewürzen wie Zimt, Piment, Vanille und … harmoniert. mehr lesen

Dieser Kuchen mit seinem knusprigen, mürben Boden und der zähen Füllung nach Haferflocken-Rosinen-Keks schmeckt am besten leicht warm mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne. Für den intensivsten Geschmack… mehr lesen

Verfeinern Sie selbstgebackene Haferflockenkekse mit dem köstlichen Geschmack von Erdbeeren und Sahne. Der Keksteig wird mit gehackten frischen Erdbeeren und Joghurtgranulat vermischt, was ihm einen feinen, cremigen Geschmack und ein feines Joghurtaroma verleiht. Verwenden Sie für dieses Rezept feste Erdbeeren. mehr lesen

Füllen Sie Ihre Haferflockenkekse mit einer klassischen Snackmischung aus Rosinen, Erdnüssen, Kokosflocken und Zartbitterschokoladenstückchen. Gesalzene Erdnüsse sorgen für einen reichhaltigeren, komplexeren Geschmack und einen köstlichen Biss. mehr lesen

Diese herrlich weichen Kekse sind gefüllt mit Haferflocken, Zimt, Dattelstückchen und Zartbitterschokoladenstückchen. Die gesunden Datteln verleihen ihnen ein leichtes Karamellaroma, das durch die warme Bitternote der Schokolade perfekt ausgeglichen wird. Versuchen Sie nicht, sie zu essen! mehr lesen

Haferflocken-Rosinen-Kekse mit Schokoladenstückchen sind ein Genuss, der alles vereint, was wir an weichen Keksen lieben. Hausgemachte Haferflockenkekse werden zu gleichen Teilen aus Mehl und Haferflocken (sowohl braunen als auch weißen) hergestellt. mehr lesen

Die Hauptattraktion dieser Haferflockenkekse sind die honigglasierten Erdnüsse, die perfekt mit Stückchen Zartbitterschokolade harmonieren. Eine tolle Möglichkeit, einem Klassiker eine einzigartige süß-salzige Note zu verleihen. Diese weichen Haferflockenkekse mit knusprigen Rändern werden garantiert zu Ihren Lieblingskeksen. mehr lesen

Klassische Haferflockenkekse mit Toffeestückchen erhalten einen intensiveren Karamellgeschmack, während getrocknete Cranberries mit ihrer Säure die Süße angenehm ausgleichen und für ein reichhaltigeres, komplexeres Aroma sorgen. Die Kekse werden zu gleichen Teilen gebacken: mehr lesen

Pekannüsse, Rosinen, brauner Zucker und aromatische Gewürze wie Zimt, Muskatnuss und Piment verleihen diesen Haferflockenkeksen eine Vielzahl an Aromen. Innen weich, erhalten sie ihren Biss durch die Nüsse und Haferflocken. Diese Haferflockenkekse sind... mehr lesen

Diese Kugeln sind mit dem köstlichen Geschmack von englischem Weihnachtskuchen mit Trockenfrüchten gefüllt, aber man braucht weder Kuchen noch Backofen, um sie zuzubereiten. In etwas Alkohol eingeweichte Trockenfrüchte werden mit … vermischt. mehr lesen

• Streusel
• Torte

Gemma Stafford wuchs in Irland auf, und ihre Mutter hatte immer einen Pie oder Crumble parat, falls jemand auf eine Tasse Tee und ein Gespräch vorbeikam. Wie die meisten traditionellen irischen Backwaren waren auch die Pies ihrer Mutter nicht besonders aufwendig, aber… mehr lesen

Dieses vegane Steckrübenpüree wird ohne Sahne oder Butter zubereitet und erhält seine cremige Konsistenz durch die Zugabe von Kokosöl und Milch. Gewürze wie Ingwer, Curry und Koriander sorgen mit ihren warmen Aromen für eine angenehme Balance. mehr lesen

• Kuchen
• Füllung

Fragt man die Einwohner von Pie Town nach einer Empfehlung für Michael Rawles Good Pie Cafe, wird ihnen der New Mexico Apfelkuchen empfohlen. Er ist quasi New Mexico in Kuchenform: grüne Chilis, Pinienkerne und die Staatsflagge zieren den Teig. mehr lesen

Wenn die Liste der Vorbereitungen für das Festessen lang ist, spart man am besten Zeit, indem man einige Gerichte im Voraus zubereitet. Dieses Süßkartoffelpüree für die Feiertage lässt sich beispielsweise fast vollständig im Voraus zubereiten und einfrieren. Vorher – mehr lesen

• Kette
• Äpfel

Wenn Sie Apfelkuchen zu einem Feiertag servieren möchten, backen Sie ihn zwei Wochen im Voraus, frieren Sie ihn ein und lassen Sie ihn bis kurz vor dem Servieren in Ruhe. Damit der Kuchen genauso gut schmeckt wie frisch gebacken, lassen Sie ihn über Nacht in einem Kühlschrank auftauen. mehr lesen

Diese süß-säuerliche Preiselbeersauce mit Feigen passt hervorragend zu Braten, Hähnchen oder Pute. Bereiten Sie sie im Voraus zu und frieren Sie mehrere Portionen in Beuteln ein, um sie für Ihr nächstes Festessen einfach aufzuwärmen. mehr lesen

Marmorkekse bestechen durch ihr schönes Aussehen und ihren angenehmen Geschmack mit einem Hauch von Ingwer und Zitrone. Ihre Zubereitung ist gar nicht so schwierig, wie man vielleicht denkt. Der Teig wird in zwei Teile geteilt: einen mit Zitrone und den anderen mit Ingwer und Melasse, die für die Farbe sorgt. mehr lesen

Kennst du eine frischgebackene Mutter, die etwas Unterstützung braucht? Diese stillfördernden Kekse wären das perfekte Geschenk für sie. Sie werden mit Vollkornmehl gebacken und enthalten Bierhefe, Früchte, Trockenfrüchte, Leinsamen und eine Prise aromatischer Gewürze. mehr lesen

Suchen Sie ein herzhaftes, wohltuendes und wärmendes Gericht für die ganze Familie? Mit Gewürzen wie Zimt, Kurkuma, Ingwer und Koriander ist dieses saftige Hähnchen genau das Richtige. Es wird mit Hähnchenschenkeln zubereitet, die kurz angebraten und dann... mehr lesen

Mit einem Schnellkochtopf gelingt dieser cremige Milchreis im Handumdrehen. Er schmeckt warm zum Frühstück oder kalt als Dessert. Piment, natürliche Vanille und Zimt verleihen ihm ein unvergleichliches Aroma, das Sie begeistern wird. mehr lesen

Wenn Sie den warmen, saftigen Kern klassischer Zimtschnecken lieben, sollten Sie dieses Rezept unbedingt ausprobieren: Jede Schnecke gelingt genauso! Die Schnecken werden im Schongarer mit der Druckkochfunktion in einer kleinen runden Form zubereitet. mehr lesen

Dieser Pfannkuchenteig-Snack wird alle mit seiner köstlichen Kombination aus Banane und Schokolade, abgerundet mit einem Hauch Zimt, begeistern. Er lässt sich schnell und einfach im Schongarer mit fertiger Pfannkuchenmischung zubereiten. Sie benötigen außerdem eine Silikonform. mehr lesen

Diese dank Zitronengras, Limette und Ingwer besonders aromatischen Hähnchenflügel werden in gewürzter Kokosmilch zart gegart und anschließend goldbraun und knusprig frittiert. Ein Teil der Kokosmarinade wird für die Dip-Sauce verwendet, die… mehr lesen

Sie müssen nicht extra im Laden nach einer Masala-Chai-Gewürzmischung suchen: Sie können sie ganz einfach selbst aus einzelnen Gewürzen herstellen und sofort verwenden, damit sie ihr Aroma behält. Bereiten Sie Schwarzteebeutel in einer Mischung aus … zu. mehr lesen

Lekach, ein beliebtes Gebäck zu Rosch Haschana, erhält seine Süße durch die Zugabe von Honig und Zucker zum Teig, seinen wärmenden Geschmack und Duft durch gemahlenen Zimt, Piment und Nelken, und Kaffee sorgt für ein noch reichhaltigeres Aroma. mehr lesen

• Bouillon
• Suppe

Nach einem Festtagstruthahn bleiben oft Rücken, Brustbein, Flügelteile und, falls der Vogel groß war, etwas Fleisch übrig. Verwenden Sie diese Reste, um am nächsten Tag eine schmackhafte vietnamesische Pho-Suppe zuzubereiten. In diesem Rezept wird der gebratene Karkassenrest... mehr lesen

Man nehme alle Zutaten eines klassischen Süßkartoffelauflaufs und kombiniere sie mit der Eleganz von Hasselback-Kartoffeln zu einer umwerfenden Beilage für die Feiertage. Ziehharmonikaartig geschnittene Süßkartoffeln werden in brauner Butter gebacken mit – mehr lesen

Belgische Waffeln schmecken nicht nur mit Sirup, sondern eignen sich auch hervorragend für Sandwiches. Dieses süße Sandwich mit Schokoladenaufstrich, frischen Erdbeeren und Bananen ist perfekt für Frühstück und Dessert. Und um den Schokoladenaufstrich zu vermeiden… mehr lesen

• Cupcake
• Glasur

Dieser glutenfreie Karottenkuchen mit einem Hauch von Mandel, Zitrusfrüchten, Zimt und Ingwer ist ein perfekter Frühlingsgenuss für Ostern. Die Zugabe von geriebenen Karotten macht ihn angenehm saftig, und das untergehobene geschlagene Eiweiß trägt zu seiner... mehr lesen

Diese nussigen, fußballförmigen Kekse mit orangefarbenem Zuckerguss sind der perfekte Genuss beim Fußballgucken. Hergestellt aus Walnüssen, wird ihr reichhaltiger Geschmack perfekt durch eine würzige Zimtnote ergänzt. mehr lesen

Der Magi Cake mit seinen lila, grünen und goldenen Streuseln ist eine traditionelle Mardi-Gras-Leckerei. Er inspirierte dieses Eis, das man sogar ohne spezielle Eismaschine zubereiten kann. Eine tolle Möglichkeit, … mehr lesen

Dieses Gemüsecurry ist nicht nur vegetarisch – es ist sogar vegan! Vollgepackt mit herzhaftem Gemüse und wärmenden Gewürzen ist es perfekt für die Fastenzeit oder wann immer Sie eine Pause vom Fleisch brauchen. Süße Kokosmilch rundet den Geschmack der Gewürze ideal ab. mehr lesen

Dieses aromatische Hühnercurry ist eine rustikale, herzhafte Variante des berühmten Klassikers. Es wird mit dunklem Hühnerfleisch – Schenkeln und Unterschenkeln – zubereitet, das besonders saftig bleibt. Das Gericht ist reich an Gewürzen wie Kardamom, Zimt und Ingwer. mehr lesen

Bereiten Sie ein duftendes Curry mit zartschmelzenden Lammwürfeln zu, die in einer Sauce mit Gewürzen wie Zimt, Kardamom und Kurkuma geschmort werden. Gewürfelte gelbe Kartoffeln und grüne Erbsen sorgen für Biss, und eine halbe Tasse mehr lesen

Dieses alkoholische Gelee in Form eines wunderschönen Kuchens eignet sich sowohl als Getränk als auch als Dessert für eine gesellige Hausparty. Es wird aus echtem Apfelwein hergestellt, dem ein großzügiger Schuss Fireball Zimtlikör hinzugefügt wird. Serviert wird es in Stücken. mehr lesen

Diese knusprigen Pasteten mit ihrer knackigen Zuckerkruste werden aus Mürbeteig und einer Füllung aus Trockenfrüchten hergestellt. Sie können die Trockenfrüchte ganz nach Ihrem Geschmack kombinieren, zum Beispiel Äpfel, getrocknete Aprikosen und getrocknete Kirschen. Honig, Zimt und eine Prise Salz verleihen der Füllung ihren besonderen Geschmack. mehr lesen

Getrocknete Früchte sind gut für Herz und Gehirn, eignen sich hervorragend für leckeres Gebäck und sind eine tolle Möglichkeit, raffinierten Zucker zu reduzieren, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen. Diese Kekse mit getrockneten Feigen und Datteln sind ganz einfach zuzubereiten. mehr lesen

Selbstgemachtes Granola zuzubereiten ist einfach: Man verwendet einfach Haferflocken als Basis und fügt beliebige Nüsse und Trockenfrüchte, eine Handvoll Chiasamen (reich an Kalzium und Omega-3-Fettsäuren), etwas natürliches Aroma wie Zimt und ... hinzu. mehr lesen

• Kuchen
• Füllung

Dieser reichhaltige, saftige Kuchen ist perfekt für die Feiertage. Der einfach zuzubereitende Teig, der nicht ausgerollt werden muss und einfach in eine Springform gedrückt wird, macht das Zusammensetzen, Anschneiden und Servieren des Kuchens zum Kinderspiel. Mandelcreme mit - mehr lesen

Gönnen Sie sich dieses köstliche Zimt-Cappuccino-Eiscreme-Sandwich. Jede Kaffeesorte eignet sich für dieses Dessert. Die Kekse sollten beim Zusammensetzen noch etwas weich sein, damit sie nicht zerbrechen. Backen Sie die Zimtkekse und setzen Sie das Dessert zusammen. mehr lesen

Diese weichen und luftigen Muffins sind mit Orangen- und Zitronenscheiben gefüllt und mit kandierten Kirschen garniert. Die Kombination aus Kirsch-, Zitrus- und Zimtaromen wird jeden begeistern. Sobald Sie die Muffins aus dem Ofen nehmen,... mehr lesen

• Füllung
• Belag

Der Herbst ist die perfekte Zeit für warme Apfeldesserts. Dieser Crumble ist ideal, um Familie und Freunde zu verwöhnen. Für extra Geschmack und Duft wird er mit zwei Apfelsorten zubereitet: säuerlichen und süßen. Dazu noch etwas aromatisches, wärmendes... mehr lesen

• Kuchen
• Füllung
• Gewürzte Kürbiskerne
• Kürbiskaramell

Feiern Sie die Kürbiszeit mit diesem luxuriösen Käsekuchen! Zarter Vanille-Käsekuchen mit Kürbisschichten ruht auf einem herrlich mürben Lebkuchenboden und ist mit knusprigen, gewürzten Kürbiskernen bestreut. Unwiderstehlich! A - mehr lesen

Selbstgemachtes Apfelmus mit seinem reinen, fruchtigen Geschmack hat man so schnell nicht mehr missen wollen, denn die im Supermarkt erhältlichen Varianten enthalten oft deutlich mehr Zucker und andere Zusatzstoffe. Für dieses Rezept benötigen Sie... mehr lesen

Herbst und Winter sind die ideale Zeit für duftenden und würzigen Glühwein. Für das perfekte Getränk werden Gewürze in alkoholfreiem Apfelwein (ungefiltertem, zuckerfreiem Apfelsaft) geköchelt, damit sich ihre Aromen voll entfalten können. mehr lesen

Mögen Sie Ihre Haferflockenkekse lieber etwas zäher oder weicher? Mit diesem Rezept gelingen beide Varianten! Wenn Sie die Kekse lieber etwas zäher mögen, backen Sie sie direkt nach dem Anrühren des Teigs. Wenn Sie eine weichere Konsistenz bevorzugen, wie zum Beispiel... mehr lesen

• Kuchen
• Glasur

Klassischer Karottenkuchen mit einem Hauch von Zimt, Ingwer und Muskatnuss sowie einer großzügigen Portion Pekannüssen. Saftige, goldene Rosinen und fast ein Pfund geriebene Karotten machen den Kuchen angenehm saftig, während Buttermilch ihm eine säuerliche, feine Textur verleiht. mehr lesen

Für perfekten French Toast eignet sich am besten Pan de mie-Brot. Es hat einen neutralen Geschmack und eine lockere, schwammige Konsistenz, die viel von der Eimasse aufsaugt, ohne dass das Brot auseinanderfällt. Dieses Brot ist allerdings nicht immer leicht zu finden. mehr lesen

• Marinade für Hähnchen
• Sauce

Murgh Makhani entstand in einem Restaurant in Delhi, als ein Koch nach einer Möglichkeit suchte, übriggebliebenes Tandoori-Hähnchen vom Vortag zu verwerten. Er kreierte eine würzige Tomatensoße mit Zimt, Kardamom und Nelken und fügte eine cremige... mehr lesen

Was passiert, wenn man Würstchen im Schlafrock und French Toast kombiniert? Ein köstlicher und schneller Genuss, der sich perfekt zum Frühstück oder als Snack eignet! Für diese Würstchen im Schlafrock muss der Teig nicht geknetet werden. Einfach jedes Würstchen in eine Scheibe Weißbrot wickeln. mehr lesen

Dieser Pilaw wird ohne Fleisch zubereitet und passt hervorragend zu Fleischgerichten. Er wird mit Basmatireis und einer ganzen Reihe aromatischer Gewürze gekocht: Kardamom, Anis, Zimt, Lorbeerblatt und Zwiebeln. Der Reis nimmt die Aromen optimal auf und ergibt so… mehr lesen

• Füllung
• Grundteig für Kuchen

Dieser Kürbiskuchen ist komplett selbstgemacht: Er hat einen mürben Boden, eine cremige Füllung und verwendet sogar gemahlenen Zimt und Muskatnuss anstelle von gekaufter Kuchengewürzmischung. Die Gewürze werden im perfekten Verhältnis hinzugefügt, sodass sie nicht – mehr lesen

Wer einmal selbstgemachte Zimtschnecken probiert hat, will nie wieder welche aus dem Supermarkt. Ja, die Zubereitung ist etwas zeitaufwendig, aber die Mühe lohnt sich: Das Ergebnis ist einfach umwerfend. Das Geheimnis dieser perfekten Schnecken liegt in der Saftigkeit des Teigs und der hohen... mehr lesen

Dieser Bananenkuchen gelingt unglaublich saftig, zart und genau richtig süß mit einer leichten Säurenote. Kurz gesagt: Er ist perfekt. Und das Beste daran: Er schmeckt am nächsten Tag sogar noch besser (falls man ihm widerstehen kann). mehr lesen

• Mandelcreme
• Streusel
• Montage
• Zuckersirup

Gekaufte Croissants werden mit Mandelcreme bestrichen, mit gefrorenen Beeren belegt, mit Streuseln bestreut und je nach Vorliebe zu einem köstlichen Frühstück oder Dessert gebacken. Ree Drummond bereitet eine große Portion zu. mehr lesen

Dieser erfrischende und gesunde Smoothie kombiniert beta-carotinreiche Karotten mit vitaminreicher Ananas. Anstelle von Eis wird gefrorener Karottensaft verwendet, sodass Ihr Smoothie garantiert nicht wässrig schmeckt. mehr lesen

Bereiten Sie eine schnelle Pilaw-Variante mit einem unerwarteten nussigen Aroma von Mandeln und Zimt zu, die die natürliche Süße der Karotten unterstreicht. Das Gericht wird mit Basmatireis und gegrilltem Hähnchen zubereitet, sodass Sie nicht lange warten müssen. mehr lesen

Diese Karotten-Kokos-Muffins sind locker, saftig und einfach köstlich. Sie sind unglaublich einfach zuzubereiten und eignen sich perfekt zum Frühstück oder als Dessert – aber man möchte sie am liebsten den ganzen Tag lang naschen! Mit Karotten und Kokosflocken sind sie... mehr lesen

• Pudding
• Belag

Kürbis ist das beliebteste Halloween-Symbol, warum also nicht ein besonderes Dessert daraus zaubern? Kürbispudding wird mit einem Klecks Schlagsahne gekrönt und in Gläsern in Form kleiner Geister serviert. Die beste Servierart ist… mehr lesen

Sobald man diese Muffins aus dem Ofen nimmt, erfüllt der herrliche Duft von Apfel-Zimt-Kuchen die ganze Küche. Sie sind weich und fluffig, und in der Mitte befinden sich gewürzte, gebackene Äpfel, deren Säure perfekt mit dem... harmoniert. mehr lesen

• Brombeerkaramell
• Französischer Toast

Diese luxuriösen French Toasts eignen sich perfekt für einen Brunch an einem besonderen Tag oder als festliches Dessert. Kürbispüree, das unter den Zuckerguss des Brotes gehoben wird, zusammen mit duftenden Gewürzen wie Zimt, Muskatnuss und Ingwer, ergibt einen köstlichen Genuss. mehr lesen

• Donuts
• Belag

Der Herbst ist die perfekte Zeit für warme und duftende Kürbis-Donuts. Anders als herkömmliche Donuts, die in Öl frittiert werden, werden diese Donuts in einer speziellen Form im Ofen gebacken und sind gesünder, während ihre Konsistenz einfach... mehr lesen

Verschönern Sie Ihren Herbsttag mit diesem duftenden Kürbispudding, der mit magischen Gewürznoten von Zimt, Piment, Vanille, Ingwer und Nelken verfeinert ist. Für dieses Dessert wird fertiges Kürbispüree verwendet. Folgen Sie dem Rezept Schritt für Schritt, um… mehr lesen

• Zuckerkeksteig
• Kürbiskeksteig
• Glasur

Diese Kekse bestechen durch ihren wunderschönen weiß-orange gestreiften Schnitt, ihren süß-würzigen Kürbisgeschmack und -duft sowie ihre außergewöhnliche Textur. Innen weich und außen knusprig – sie werden jeden begeistern. Ihre Zubereitung ist allerdings recht zeitaufwendig. mehr lesen

Kürbismuffins mit Schokoladenstückchen sind ein wunderbarer Herbstgenuss, perfekt zum Frühstück, als Dessert oder als Nachmittagssnack. Der dezente Kürbisgeschmack wird durch süße Vanille und würzigen Zimt abgerundet. Diese Muffins sind... mehr lesen

• Gewürzmischung
• Nüsse

Für einen leckeren Biersnack oder einen herzhaften Reisesnack vermischen Sie verschiedene Nüsse (Cashewnüsse, Erdnüsse, Walnüsse, Pekannüsse) und Brezeln mit Paprika, Thymian, Senf und Zimt und rösten die Mischung im Ofen. Geschlagenes Eiweiß und Zucker helfen dabei… mehr lesen

Haferflocken im Glas sind das perfekte gesunde Frühstück für alle, die morgens immer verschlafen. Sie müssen nicht gekocht werden: Einfach alle Zutaten am Vorabend in ein Glas geben und im Kühlschrank aufbewahren. Über Nacht geschieht die Magie, und morgens ist Ihr Haferflockenbrei fertig! mehr lesen

• Cupcakes
• Glasur

Die Morning Glow Cupcakes schmecken wie Karottenkuchen. Gebacken mit Vollkornmehl und gefüllt mit Nüssen, Karotten und duftenden Gewürzen, sind sie herrlich saftig, innen weich und außen knusprig. Jeder Cupcake wird vor dem Servieren gekühlt. mehr lesen

• Teig
• Torte

Dieser duftende Apfelkuchen ist der perfekte Einstieg ins glutenfreie Backen. Er ist gefüllt mit zarten, gebackenen Äpfeln und duftenden, wärmenden Gewürzen, umhüllt von einem dünnen, mürben Teig. mehr lesen

Dieser köstliche Kuchen, der mit dem wunderbaren Aroma von Zimt durchzogen ist, wird aus Kichererbsenmehl hergestellt und ist glutenfrei. Der Teig enthält außerdem Apfelmus und Kokosöl, wodurch er herrlich saftig und weich wird. Der Teig wird vom restlichen Teig getrennt durch... mehr lesen

• Kuchen
• Füllung

Für einen besonders aromatischen und köstlichen Apfelkuchen verwenden Sie am besten verschiedene Apfelsorten – süße, säuerliche und süß-säuerliche. Ein Schuss Bourbon, Zimt und Ingwer verleihen dem wunderbar fruchtigen Geschmack eine würzige Note. mehr lesen

• Burger
• Zur Montage

Diese köstlichen, würzigen und gesunden Burger sind überraschend schnell und einfach zubereitet. Obwohl die Patties aus magerem Hähnchenhackfleisch bestehen, sind sie zart und saftig. Das verdanken sie der Zugabe von Joghurt und Röstzwiebeln sowie einer Mischung aus Zimt und Koriander. mehr lesen

• Bouillon
• Gemüse

Probieren Sie diese köstliche Kombination aus Kürbis, Steckrüben, Sellerie, Paprika, Zwiebeln und Champignons, die in aromatischen orientalischen Gewürzen gedämpft und in Pergamentpapier eingewickelt werden. Jede Portion ist einzeln verpackt, sodass Sie das Gemüse direkt im Papier servieren können. mehr lesen

• Teig
• Karamell
• Füllung

Rita Hofers Karamell-Zimtschnecken, die beim Montana Winter Fair 2013 den zweiten Platz belegten, wurden zu einer lokalen Legende, als sie begann, sie zu den Basketballspielen ihres Sohnes mitzunehmen. Dann verkaufte sie sie in der Schulkantine, und – mehr lesen

Diese riesigen Kekse sind ein absolutes Muss für Ihre Weihnachtsplätzchenliste, wenn Sie Ihre Gäste mit etwas Neuem beeindrucken möchten. Ein Teigball wird in einer Zucker-Zimt-Mischung gewälzt, dann auf einem Backblech zu einem großen Keks flachgedrückt und gebacken. mehr lesen

• Plätzchen
• Glasur

Diese riesigen Schneeflocken-Lebkuchenplätzchen sind ein dreifacher Genuss: unglaublich einfach zuzubereiten, perfekt zum Backen mit Kindern und so umwerfend, dass sie als Mittelpunkt jedes Dessertbuffets dienen können. Jeder Bissen ist... mehr lesen

• Schnellbrot
• Vanilleglasur

Dieses gewürzte Karottenbrot ist mit Walnussstücken und getrockneten Cranberries gefüllt, was es besonders saftig und lecker macht. Außerdem ist es schnell und einfach zubereitet. Für ein noch intensiveres Aroma können Sie etwas Zitronen- oder Orangenschale zusammen mit den Gewürzen hinzufügen. mehr lesen

• Pho-Suppe
• Zum Servieren

Für eine authentische vietnamesische Pho-Suppe ist die Zubereitung einer reichhaltigen und aromatischen hausgemachten Brühe unerlässlich. Die Brühe wird aus Rinderknochen, Fleisch und Ochsenschwänzen gekocht. Um eine schöne, klare Brühe zu erhalten, sollte das erste Wasser abgegossen werden. mehr lesen

• Torte
• Streusel

Dieser reichhaltige Kuchen ist eine tolle Möglichkeit, frische Brombeeren zu verarbeiten, falls Sie einmal säuerliche Beeren haben. Sie werden im Ganzen zwischen die Teigschichten gegeben und verwandeln sich nach dem Backen in saftige Fruchtbomben, die die Süße des Kuchens perfekt ausbalancieren. mehr lesen

• Brot und Sirup
• Creme

Zwei klassische Desserts – Bananas Foster und Brotpudding – vereinen sich in diesem Rezept zu einem herrlich klebrigen, cremigen Brotpudding mit Bananen, Rum und Pekannüssen. Bananas Foster wird normalerweise am Ende geröstet, aber diese Variante… mehr lesen

• Hefefreies Brot
• Frischkäse-Frosting

Wer schnelles Bananenbrot liebt, wird diese Variante mit Schokoladenstückchen und Mandeln lieben. Sie ist genauso einfach zuzubereiten, und sobald das Brot vollständig abgekühlt ist, wird es mit einem Frischkäseguss überzogen. Ausgezeichnet! mehr lesen

Das allseits beliebte, schnell zubereitete Bananenbrot wird in Mini-Pralinen verwandelt, die mit verschiedenen Toppings verziert werden können und so wie echte, teure, handgefertigte Trüffel aussehen. Für das Dessert wird zerbröseltes Bananenbrot mit … vermischt. mehr lesen

Diese Muffins werden mit Bananenbrotteig zubereitet und sind nicht zu süß, sondern genau richtig, um die natürliche Süße der Bananen hervorzuheben. Die Früchte sorgen außerdem dafür, dass die Muffins schön weich und saftig bleiben. Zutaten vermengen – mehr lesen

• Brownie
• Bananenbrot
• Belag

Brownies und Bananenbrot, zwei beliebte amerikanische Backwaren, erreichen in diesem Rezept eine ganz neue Dimension. Ein saftiger Schokoladenbrownie wird mit zarten Bananenbrotstückchen verfeinert. Unglaublich lecker und einzigartig – genau wie… mehr lesen

Dieses Schokoladengetränk ist mit dem köstlichen Geschmack von Banane verfeinert. Es wird zubereitet, indem Schokolade in heißer Milch geschmolzen, Bananenstücke hinzugefügt und alles cremig püriert wird. mehr lesen