Premium-Mehl

Diese beeindruckende, luftige Torte lässt sich schnell und einfach ohne besondere Küchengeräte zubereiten. Für die Füllung eignen sich verschiedene Zutaten, doch die Kombination aus weichem Knoblauchkäse, geräucherter Chili, frischen Kräutern und Zitrone passt am besten zu … mehr lesen

Saure Milch macht diese Waffeln besonders leicht. Die Butter im Teig sorgt für eine unglaublich knusprige Kruste, unter der sich ein Waffelkern verbirgt, so zart wie gebackene Sahne. Dem Teig wird außerdem eine Prise Zucker hinzugefügt, damit Sie... mehr lesen

Diese fluffigen, blättrigen Sauermilchbrötchen sind buchstäblich mit Käse gefüllt: Schmelzender Cheddar wird sowohl in den Teig selbst als auch als Schicht hinzugefügt, zusammen mit Scheiben Schwarzwälder Schinken. So werden die Brötchen mit Geschmack durchzogen. Damit diese Brötchen perfekt werden… mehr lesen

Diese Biscotti haben denselben warmen, würzigen Geschmack und die knusprige Konsistenz, die jeder an Lebkuchenmännchen liebt, sind aber schneller und einfacher zuzubereiten als klassische Weihnachtsplätzchen. Jedes Plätzchen wird zur Hälfte in weiße Schokoladenglasur getaucht. mehr lesen

Für die Zubereitung von Welsh Cookies muss der Backofen nicht vorgeheizt werden: Sie werden wie Pfannkuchen in der Pfanne gebraten und werden weich, mit einer goldenen Kruste und einem angenehm buttrigen Geschmack, einer würzigen Muskatnussnote und einer erfrischenden Zitrusfrische. mehr lesen

• Katsu-Sauce
• Huhn

Mit seiner leichten, knusprigen Kruste und dem saftigen Fleisch im Inneren ist Katsu ein japanisches Wohlfühlgericht vom Feinsten. Traditionell wird es mit Schweinefleisch zubereitet, aber diese Methode funktioniert auch hervorragend mit Hähnchen. Frittierte Hähnchenbrustschnitzel in japanischer Panade – mehr lesen

• Remoulade
• Po' Boy Sandwiches

Das traditionelle New Orleans Po' Boy Sandwich besteht aus einem großen, weichen französischen Baguette, gefüllt mit frischen Meeresfrüchten von der Küste. Diese vegetarische Variante behält klassische Beläge wie Tomatenscheiben bei. mehr lesen

• Torte
• Grüne Sauerrahm

Chilipulver, Koriander und Kreuzkümmel verleihen Hähnchen und Paprika einen würzigen Fajita-Geschmack. Diese Füllung wird anschließend in Pizzateig eingewickelt und ergibt so eine perfekte Vorspeise. In Stücke schneiden und mit einem eiskalten mexikanischen Bier servieren… mehr lesen

• Gulab Jamun
• Sirup

Unglaublich lecker und süß: Gulab Jamun sind frittierte Teigbällchen, die in einem duftenden Rosenwassersirup (Gulab) mit einem Hauch von Safran und Kardamom getränkt werden. Die Bällchen werden im Sirup serviert und mit gehackten Nüssen bestreut. Dies ist eines der beliebtesten... mehr lesen

Weiße Pizza unterscheidet sich von traditioneller Pizza dadurch, dass sie keine Tomatensoße enthält. Nur eine Zutat, aber die Pizza ist völlig anders – sie wirkt leichter, frischer und frühlingshafter. Cremige Ricottasoße, saftiger Spinat mit einer pikanten Knoblauchnote und … mehr lesen

Diese leichte Soße, zubereitet mit verschiedenen Pilzsorten, Gemüsebrühe und nur wenigen Esslöffeln trockenem Rotwein, ist unglaublich aromatisch und voller reichhaltigem, vielschichtigem Geschmack. Vegetarier und Fleischesser werden sie gleichermaßen lieben. Servieren Sie sie zu Nudeln, Kartoffelsalat, mehr lesen

Verwöhnen Sie Ihre Familie am Sonntag zum Brunch mit einem fluffigen Dutch Baby Pilzpfannkuchen – ausreichend für vier Personen. Servieren Sie ihn mit Bratkartoffeln, Chorizo ​​und einem Spiegelei für eine sättigende Mahlzeit. Tunken Sie den Pilzpfannkuchen in die Flüssigkeit – mehr lesen

Dieses Rezept verwandelt das klassische französische Boeuf Bourguignon mit geschmortem Rindfleisch und Gemüse in ein luxuriöses vegetarisches Gericht. Die Kombination verschiedener Pilzsorten intensiviert den Geschmack der Sauce und verleiht ihr Umami-Noten, während – mehr lesen

• Vegetarische Soße

Große Portobello-Pilze sind der perfekte Steak-Ersatz auf einem vegetarischen Menü. In diesem Rezept werden sie paniert und frittiert, bis sie herrlich knusprig sind. Servieren Sie sie mit Kartoffelpüree und einer großzügigen Portion... mehr lesen

• Teig
• Glasur

Selbstgebackene Tierkekse mit zartrosa Zuckerguss und bunten Streuseln sind ein echter Hingucker in jeder Brotdose – und ein perfektes Dessert nach dem Abendessen! Anders als gekaufte Kekse werden diese Kekse mit natürlichen, einfach zuzubereitenden Zutaten gebacken. mehr lesen

Diese Muffins stecken voller gesunder Ballaststoffe und wichtiger Mikronährstoffe. Sie werden aus Vollkornmehl, Weizenkeimen, Blaubeeren und Bananenpüree hergestellt, dessen natürliche Süße einen Teil des raffinierten Zuckers ersetzt. mehr lesen

Das Geheimnis dieser unglaublich leckeren, knusprigen Streifen ist süßes Frühstücksmüsli. Bevor Sie die Hähnchenbruststücke darin wälzen, wenden Sie sie dünn in Mehl und tauchen Sie sie anschließend in verquirlte Eier. Dadurch haftet das zerbröselte Müsli besser und verhindert... mehr lesen

Brokkoli macht diese Mac-and-Cheese-Sauce saftiger und gesünder – perfekt für die Kinderernährung und eine tolle Möglichkeit, Kindern gesundes Gemüse schmackhaft zu machen. Und Speck macht dieses Mac and Cheese noch leckerer, denn bevor die geräucherten Speckstücke... mehr lesen

• Schichtbrötchen
• Füllung
• Pesto aus süßen grünen Erbsen

Sandwichkönig Jeff Mauro hat den klassischen Hühnerpasteten-Genuss in seine Einzelteile zerlegt und daraus diese fantastischen Sandwiches kreiert. Sie enthalten alles, was zu einer Hühnerpastete gehört: zartes Hühnerfleisch, eine Gemüsefüllung in cremiger Soße und grünes... mehr lesen

Hähnchen Marsala ist ein köstliches Brathähnchen in einer aromatischen Wein-Pilz-Sauce. Für dieses Rezept werden Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut verwendet, die anschließend zerkleinert und der zubereiteten Marsala-Sauce hinzugefügt werden, um einen besonders leckeren Geschmack zu erzielen. mehr lesen

• Kuchen
• Füllung

Klassischer Pekannusskuchen mit seiner weichen Füllung und den knackigen Nüssen ist schon pur ein Genuss, aber mit etwas Kokosnuss wird er noch köstlicher! Der Teigboden wird aus einer Mischung aus Backfett und Butter zubereitet, wodurch er... mehr lesen

Nach einem herzhaften Festessen verwöhnen Sie Ihre Gäste mit diesen leichten und zarten Pudding-Cupcakes mit spritzigem Zitrusaroma, die den Gaumen erfrischen. Zur Zubereitung die Eiweiße separat vorsichtig steif schlagen – mehr lesen

Zarte Äpfel und Himbeeren, gebacken unter einem fluffigen Brötchen mit goldbrauner, knuspriger Kruste, sind ein wunderbarer Genuss für die Feiertage oder eine gemütliche Sonntags-Teeparty. Einzelne Cobbler aus Muffinformen sehen eleganter aus als solche aus einer gemeinsamen Backform. mehr lesen

Angel Buns sind eine Mischung aus blättrigen Keksen mit Sauermilch und herzhaften Hefeteigbrötchen. Sie vereinen das Beste aus beiden Welten und man möchte sie immer wieder backen. Die Brötchen sind leicht und... mehr lesen

Diese kleinen, prallen Brandteiggebäcke eignen sich perfekt als Appetithäppchen für Feiertage und Hauspartys. Im Gegensatz zu anderen Brandteiggebäcken sind Gougères nicht süß, sondern werden mit herzhaften Füllungen zubereitet, wie zum Beispiel in diesem Rezept mit Stückchen. mehr lesen

• Teig
• Füllung

Dieses klassische türkische Fladenbrot wird üblicherweise in einem Steinofen gebacken. Für eine besonders authentische, hausgemachte Variante backt man das Pide im vorgeheizten Ofen bei hoher Temperatur. Dadurch entsteht ein knuspriger Backeffekt. mehr lesen

Eine reife Banane, die häufig in veganen Rezepten verwendet wird, erfüllt hier gleich zwei Zwecke: Sie ersetzt Eier und verleiht den Pfannkuchen ein köstliches Aroma. Je dunkler die Banane, desto besser! Zum Braten empfiehlt sich eine ungesalzene vegane Banane. mehr lesen

Dieser Kürbiskuchen vereint Ihre Lieblingszutaten – cremiges Kürbispüree, wärmende Herbstgewürze und eine großzügige Portion Vanille – und verzichtet dabei komplett auf Milchprodukte und Eier, um einen saisonalen, veganen Genuss zu kreieren. Extra Geschmack – mehr lesen

• Waffeln
• Kirschsauce

Dieses belgische Waffelrezept ist von der berühmten Schwarzwälder Kirschtorte inspiriert, die für ihre luxuriöse Kombination aus Schokoladenbiskuit, Schlagsahne und Kirschen so beliebt ist. Wie zu erwarten, sind die Waffeln mit allen Aromen der Torte gefüllt. Zur Zubereitung benötigen Sie: mehr lesen

Sablés sind französische Mürbeteigkekse. Mit Schokolade verfeinert, werden sie unglaublich lecker und festlich. Neben Kakaopulver wird dem Teig auch Zartbitterschokolade und gehackte Haselnüsse hinzugefügt. Diese Kekse sind mehr lesen

Diese italienischen Kekse werden nach Art eines Früchtekuchens mit Trockenfrüchten, kandierten Früchten, Nüssen und Alkohol zubereitet. Solche Kuchen sind im Westen während der Winterfeiertage, insbesondere zu Weihnachten, sehr beliebt. Warum also nicht Kekse als festliche Leckerei zubereiten, die sowohl köstlich als auch... mehr lesen

Dieses klassische, mürbe Shortbread wird mit aromatischem Earl Grey Tee gebacken, der ihm seine zitrusartigen, teeähnlichen Noten verleiht. Für dieses Rezept benötigen Sie losen Tee. Mahlen Sie ihn in einer Kaffeemühle, nicht zu Pulver, sondern fein. mehr lesen

Dieses Rezept verfeinert den klassischen Zimtgeschmack amerikanischer Snickerdoodle-Kekse mit Orangenschale und Melasse. Die zitrusartige Frische der Orange harmoniert wunderbar mit der Süße des Zimts, während die Melasse eine subtile Karamellnote beisteuert und die Kekse so zu etwas ganz Besonderem macht. mehr lesen

Selbstgebackene Kekse mit ihren kontrastierenden Rissen sehen besonders appetitlich aus und sind immer ein Genuss. Diese Kekse werden Sie nicht nur mit ihrem charmanten Aussehen, sondern auch mit ihrem Geschmack begeistern. Jeder Bissen bietet eine wunderbare Kombination aus Erdnussbutter – mehr lesen

Das Schöne an mit der Spritze gepressten Keksen ist, dass man sie mithilfe der beiliegenden Scheiben in fast jede beliebige Form bringen kann. Besonders Kinder lieben die geformten Kekse, und man kann genauso viel mit Geschmacksrichtungen wie mit Formen experimentieren. Zum Beispiel diese... mehr lesen

• Plätzchen
• Füllung

Diese Kekse vereinen alle Aromen des klassischen italienischen Tiramisu. Diese Leckerei ist perfekt für die Winterfeiertage: Sie ist zwar nicht so aufwendig wie ein Tiramisu in einer Schüssel, aber so viel mehr als nur ein Keks. Zwischen den beiden – mehr lesen

Traditionelle jüdische Rugelach sind mit Trockenfrüchten gefüllt, doch dieses Rezept enthält etwas Exotisches: getrocknete Ananas mit Ananasmarmelade. Dazu gibt es helle Rosinen, eine Prise gemahlenen Ingwer und eine dezente Süße. mehr lesen

• Plätzchen
• Himbeer- und Feigenfüllung

Diese weichen, leicht krümeligen Kekse mit einer reichhaltigen Fruchtfüllung werden in zwei großen Blechen gebacken und anschließend in handliche Stücke geschnitten. Für die Füllung benötigen Sie getrocknete Feigen, Himbeermarmelade und Cranberry-Himbeer-Saft. Vermischen Sie alle Zutaten: mehr lesen

• Cupcakes
• Glasur

Diese luxuriösen Schokoladen-Cupcakes erhalten ihren Minzgeschmack durch die mit Minze gefüllten Schokoladenstückchen im Teig. Die Kombination ist fantastisch! Jeder Bissen des weichen Kuchens ist eine wahre Geschmacksexplosion. Und jeder Cupcake ist mit … garniert. mehr lesen

• Cupcake
• Sirup

Liebhaber von Gebäck mit Zitrusgeschmack werden von diesem weichen und luftigen Mandelkuchen mit Orangenmarmelade begeistert sein. Die Marmelade wird zusammen mit frisch gepresstem Orangen- und Zitronensaft direkt in den Teig gegeben, um ein optimales Aroma zu erzielen. mehr lesen

• Cupcake
• Glasur

Dieser Zitronenkuchen hat ein helles, erfrischendes Zitrusaroma, ist weich und saftig, und die knackigen Mohnsamen bilden einen angenehmen Kontrast. Zitronensaft wird sowohl dem Teig als auch dem Tränkesirup und der Glasur beigefügt. Er ist köstlich, aber… mehr lesen

• Cupcake
• Glasur

Dieser luxuriöse Kuchen besticht durch seine Kombination aus Rotwein und Schokolade – ein doppelter Genuss, da der Teig sowohl Kakaopulver als auch Zartbitterschokoladenstückchen enthält. Auf den ersten Blick mag Rotwein in einem Schokoladenkuchen eine ungewöhnliche Idee sein, mehr lesen

• Ananas
• Torte

Ananas-Upside-Down-Kuchen ist ein klassisches Südstaaten-Dessert, und Damaris Phillips, eine waschechte Südstaatlerin, weiß, wie man ihn perfekt zubereitet. Dieser Kuchen besticht durch eine luxuriöse Kombination aus Ananas und einer zarten Karamellglasur. Wunderschöne Ananas – mehr lesen

• Kuchen
• Füllung

Dieser festliche Käsekuchen ist eine wunderbare Kombination aus drei Schokoladensorten: einem dunklen Schokoladenbiskuitboden, der mit einer dicken Schicht cremigen Milchschokoladen-Käsekuchens geschichtet ist, und zum Schluss weißen Schokoladenraspeln. mehr lesen

Diese zarten Kekse mit Pekannüssen und Rum zergehen förmlich auf der Zunge. Ein perfekter Genuss für die Winterfeiertage, der jeden Naschkatzen begeistern wird! Die Kekse werden mit reichlich Butter, Mehl und Puderzucker zubereitet. mehr lesen

Wenn Sie ein außergewöhnliches Dessert mit einer einzigartigen Präsentation suchen, probieren Sie diesen Cupcake. Er sieht nicht nur bezaubernd aus, sondern hat auch einen angenehmen Teegeschmack mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und Vanille. Und das Beste daran: Er ist mikrowellengeeignet. mehr lesen

• Zitronenkuchen
• Weiße Schokoladenkuppeln
• Himbeerfüllung

Kreieren Sie ein Dessert in Weltklasse-Restaurantqualität, das Ihre Gäste mit seiner Präsentation und der fantastischen Kombination der Texturen begeistern wird. Diese weißen Schokoladenkuppeln mit rosa und rotem Zuckerguss sehen aus wie Miniaturpralinen, doch im Inneren erwartet jeden ein wahrer Genuss. mehr lesen

• Karottenkuchen
• Frischkäse-Frosting

Molly Yehs Karottenkuchen sieht so frühlingshaft aus, und sein würziger Geschmack und Duft werden Sie begeistern. Der Kuchen ist herrlich saftig und weich und mit einer dicken Schicht gewürzter Glasur und Frischkäse-Frosting überzogen. Anstelle der traditionellen Karottenkuchen-Toppings – mehr lesen

• Füllung
• Belag
• Schlagsahne

Dieses fruchtige Dessert ist ein wahrer Genuss für den Sommer. Saftige Blaubeeren und duftende Nektarinen werden unter einer knusprigen Kruste aus Haferflocken, gehackten Pekannüssen und braunem Zucker gebacken. Damit die Früchte und ihr Saft perfekt ausbalanciert werden, mehr lesen

Verwandeln Sie einen einfachen, alltäglichen Rührkuchen in eine spektakuläre Festtagsleckerei. Der Kuchen wird marmoriert, mit Himbeeren verziert und mit Zuckerguss und zerstoßenen gefriergetrockneten Himbeeren garniert. Um ein schönes Muster auf der Schnittfläche zu erzeugen, mehr lesen

Diese cremige Pilzsoße passt hervorragend zu Kartoffelpüree, gebratenem Truthahn oder Hackbraten. Verwenden Sie verschiedene Pilzsorten für einen reichhaltigeren, komplexeren Geschmack. mehr lesen

Die Tahini-Sesampaste verleiht diesen Keksen ein angenehmes, nussiges Aroma, das durch natürliche Vanille und die Karamellnoten von braunem Zucker wunderbar abgerundet wird. Die Kekse sind weich, leicht krümelig und süß, und die Stücke sind... mehr lesen

• Teig für Knödel
• Füllung

Bereiten Sie einen köstlichen, goldbraunen Auflauf im Lasagne-Stil mit dem Geschmack von traditionellen Wareniki (Teigtaschen) zu, verfeinert mit Kartoffeln und Röstzwiebeln. Der Teig für die Wareniki wird selbstgemacht, in Streifen geschnitten und in einer Auflaufform geschichtet. mehr lesen

• Füllung
• Schichtbrötchen

Dieser herbstliche Auflauf wird mit saisonalem Gemüse und Obst zubereitet und wärmt mit seinem Geschmack und Duft. Sein appetitanregendes Aussehen hebt stets die Stimmung. Er enthält geschmorten Butternusskürbis mit süß-säuerlichen Äpfeln und aromatischem Speck, der die Aromen harmonisch ausbalanciert. mehr lesen

In diesem Rezept kombiniert Rachel Ray zwei beliebte amerikanische Gerichte: Pot Pie und Chowder. Ein dickflüssiger, cremiger Eintopf mit Kartoffeln, gebratenem Speck, Mais und echtem Krabbenfleisch wird in einer tiefen Schüssel unter einem goldenen Deckel serviert. mehr lesen

Wer schon einmal Hash Browns bei der amerikanischen Restaurantkette Cracker Barrel probiert hat, ist begeistert und versucht, sie zu Hause nachzukochen. Dieses Rezept ist eine der gelungensten Varianten des berühmten Auflaufs. Und es besticht durch... mehr lesen

• Chile
• Maisbrot-Topping

Dieses köstliche und herzhafte vegetarische Chili mit Maisbrot wird komplett in einer Pfanne zubereitet und erspart Ihnen so einen Berg Abwasch. Bereiten Sie für dieses Rezept eine gusseiserne Pfanne für die Zubereitung auf dem Herd vor und... mehr lesen

• Soße
• Blumenkohl

Gebratene Blumenkohlsteaks in einer goldbraunen, knusprigen Panade sind so köstlich, dass selbst Fleischesser Vegetarier beneiden werden! Den Blumenkohlkopf in gleichmäßige Scheiben schneiden (auch die abgefallenen Röschen sind noch nützlich!), in ... wälzen mehr lesen

• Bananenkuchen
• Frischkäse-Frosting
• Kandierte Bananenchips

Dieser einlagige Kuchen sieht vielleicht unscheinbar aus, ist aber herrlich saftig, genau richtig süß und passt hervorragend zu einem kleinen Familientreffen. Und er ist ganz einfach zuzubereiten. Dunkler brauner Zucker und Sauerrahm verleihen ihm eine besondere Geschmacksnote, und... mehr lesen

Wenn Sie einen Gitterkuchen backen möchten, ist dieses Rezept perfekt. Der Teig eignet sich hervorragend für ein Gittermuster. Durch die Kombination aus Backfett und Butter lässt er sich unglaublich leicht verarbeiten, ausrollen, ausstechen und flechten. Der Teig... mehr lesen

Wer knusprige Kekse lieber mag als weiche, wird diese Variante lieben. Sie sind köstlich, knusprig, mürbe und voller leckerer Schokoladenstückchen. Für ein noch intensiveres Aroma enthält dieses Rezept folgende Zutaten: mehr lesen

Dieses klassische italienisch-amerikanische Gericht eignet sich perfekt für große Familienessen und Feiertage – eine sichere Wahl, die allen schmecken wird. Marsalawein und Champignons verleihen der Sauce ein reichhaltiges Aroma, das einfaches Brathähnchen in ein... verwandelt. mehr lesen

Ein mit diesem Teig zubereiteter Kuchen wird zart, blättrig und mürbe. Das liegt an der großzügigen Zugabe von Butter, gekühltem Wodka und einer einfachen, aber effektiven Knetmethode. Sie benötigen: mehr lesen

Verwöhnen Sie Ihre Familie zum Frühstück mit köstlichen, fluffigen Pfannkuchen aus Sauermilch. Backpulver sorgt für ein schönes Aufgehen und eine luftige Konsistenz, während Natron eine goldbraune Kruste verleiht. Die Sauermilch wird mit geschmolzenem Zucker übergossen… mehr lesen

Für besonders leckeres Brathähnchen reiben Sie es mit einer trockenen Marinade ein und lassen es über Nacht marinieren, damit der Geschmack bis auf die Knochen einzieht. Keine Sorge: Brauner Zucker in der Marinade schadet dem Geschmack nicht. mehr lesen

Während Ihr Festtagstruthahn im Ofen brät, bereiten Sie die köstlichste Soße dazu zu. Ihren vollen Geschmack erhält sie durch eine hausgemachte Brühe aus Innereien, Zwiebeln und frischen Kräutern sowie dem ausgelassenen Fett des bratenden Truthahns. mehr lesen

• Teig
• Befüllung und Montage

Für einen besonders leckeren Apfelkuchen verwenden Sie am besten mehrere Apfelsorten für die Füllung, vorzugsweise süße und säuerliche. Zimt, Piment und Muskatnuss unterstreichen das herrliche Aroma der Früchte perfekt. Ein weiterer Tipp… mehr lesen

Wenn du Schokoladenkekse liebst, probiere unbedingt die Variante mit Schokoladen-M&Ms. Diese Kekse sind so farbenfroh und festlich, dass sie sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern werden. Außerdem wird für dieses Rezept traditioneller Keksteig verwendet. mehr lesen

Schokolade und Erdnussbutter – eine himmlische Kombination! Valerie Bertinelli empfiehlt, diese Verbindung in Kuchenform zu genießen. Die untere Schicht ist ein einfacher, weicher Vanillekuchen, bestrichen mit cremiger Erdnussbutter und gefüllt mit … mehr lesen

Wenn Sie einen weichen, saftigen Kuchen mit knuspriger Kruste und herrlichem Karamellgeschmack suchen, werden Sie von diesem Rezept begeistert sein! Dank des dunklen braunen Zuckers und der Sahnesauce im Teig sind Blondies einfach unwiderstehlich. mehr lesen

• Plätzchen
• Füllung aus gesalzenem Karamell

Snickerdoodle-Kekse, überzogen mit einer köstlichen Kruste aus knusprigem Zucker und Zimt, sind in den Vereinigten Staaten sehr beliebt und werden dort traditionell zu Weihnachten gebacken. Dieses Rezept bietet eine raffiniertere Variante: Jeder Keks ist mit einer weichen, salzigen Füllung gefüllt... mehr lesen

Selbstgebackene Shortbread-Kekse sind schon pur ein Genuss, aber wenn man sie mit Karamell, Schokolade und Kokosflocken schichtet, erhält man ein köstliches Gebäck, fast wie einen Schokoriegel! Und man muss das Karamell nicht einmal kochen. mehr lesen

• Plätzchen
• Royal Icing

Diese Plätzchen sind mit dem typischen roten Mantel, dem flauschigen weißen Kragen und dem schwarzen Gürtel des Weihnachtsmanns verziert und erfreuen Kinder und Erwachsene gleichermaßen. Sie sind der Star Ihrer Weihnachtsfeier! Die Plätzchen werden mit der Ausstechform zubereitet. mehr lesen

Dieses fantastische Shortbread wird aus nur vier Grundzutaten hergestellt und begeistert trotz seiner Einfachheit mit seinem Geschmack und seiner außergewöhnlichen Textur. Durch die Zugabe von Maisstärke zum Teig erhält das Shortbread gleichzeitig... mehr lesen

• Plätzchen
• Royal Icing

Beeindrucken Sie Ihre Gäste und servieren Sie Weihnachtsplätzchen vertikal! Folgen Sie dieser detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitung, um dreidimensionale Plätzchenbäume und einen ganzen Wald zu kreieren. Für einen realistischen Wald backen Sie mindestens drei verschiedene Größen von Plätzchenbäumen. mehr lesen

Wenn Sie Ihre Weihnachtsleckereien etwas aufpeppen und anstelle der traditionellen Lebkuchenmänner etwas Neues ausprobieren möchten, drehen Sie die Männer einfach um und Sie erhalten tolle Formen für die Rentiere des Weihnachtsmanns; Sie müssen sie nur noch aufzeichnen. mehr lesen

Diese faszinierenden Kekse sind mit dem reichhaltigen, würzigen Geschmack von Eierlikör gefüllt und sehen absolut festlich aus. In jedem Bissen werden Sie die magischen Noten von Muskatnuss, Sahne und Rum schmecken. Jeder Keks ist, solange er noch warm ist, ... mehr lesen

Daumenabdruck-Plätzchen sind ein klassisches Weihnachtsgebäck im Westen. Kleine Teigkugeln werden mit dem Finger geformt, mit Marmelade gefüllt und gebacken. Dieses Rezept macht die Zubereitung viel einfacher und schneller. Denn... mehr lesen

Diese Weihnachtsplätzchen vereinen den süß-säuerlichen Geschmack getrockneter Cranberries mit knackigen Pistazien. Sie sind außerdem mit geriebenem Cheddar und einer pikanten Note Cayennepfeffer gefüllt. Die Zubereitung erfolgt nach der Ausstech- und Würfelmethode: Man knetet den Teig, formt ihn und... mehr lesen

Wenn Sie zu Neujahr viele Süßigkeiten geschenkt bekommen haben, ist es Zeit, etwas Besonderes damit zu machen. Backen Sie diese exquisiten Kekse in Form von Miniatur-Schälchen mit Ferrero Rocher Pralinen, gefüllt mit einem wunderbaren Nussaroma: Haselnüsse sind nicht nur in ... enthalten. mehr lesen

Diese festlichen Zuckerkekse sehen aus wie glitzernder Winterschnee! Teilweise hellblau gefärbt, mit blauen Streuseln und einer knackig weißen Füllung sind sie die perfekte Leckerei für Winterfeiertage oder Kindergeburtstage mit Weihnachtsmotto. mehr lesen

Diese fröhlichen Weihnachtskranz-Kekse sind eine tolle Ergänzung zu Ihren Weihnachtssüßigkeiten. Sie sind einfach zuzubereiten, ganz ohne Aufwand und Zuckerguss. Sie benötigen lediglich einen Spritzbeutel und einen Ausstecher. mehr lesen

Diese Mini-Schokoladenkekse mit ihrer herrlich rissigen Oberfläche und dem weichen Kern (selbst kalt!) sind der perfekte Genuss für die Winterfeiertage. Ihr reichhaltiger Geschmack und ihre wunderbare Textur werden durch die Zugabe von … erreicht. mehr lesen

• Zitronencreme
• Sandkörbe
• Baiser

Dieser mundgerechte Mini-Kuchen vereint alle Aromen und Texturen eines klassischen amerikanischen Zitronen-Baiser-Kuchens. Ein mürber Keksboden ist mit erfrischender Zitronencreme gefüllt und mit einem prallen, knusprigen Klecks ... gekrönt. mehr lesen

Beginnen Sie Ihren Morgen mit warmen, duftenden Morning Glory Muffins, gefüllt mit geraspelten Karotten, Äpfeln, Rosinen, Ananasstücken, Pekannüssen, Kokosraspeln und aromatischen Gewürzen. Sie sind perfekt für einen gemütlichen Sonntagsbrunch im Winter. mehr lesen

Backen Sie Snickerdoodle-Kekse mit Zimt-, Toffee- und Pekannussfüllung. Ihre Besonderheit sind die knusprigen, gewellten Ränder und der weiche Kern. Diese Kekse werden nach der beliebten Methode der Food-Bloggerin Sarah Keiffer zubereitet. Der Schlüssel zum Erfolg ist… mehr lesen

Obwohl der Weihnachtsmann am Nordpol wohnt, fühlen sich diese Gäste vom Südpol in ihren festlichen roten Mützen genauso wohl und passen perfekt zum Weihnachtsmotto Ihrer Feier. Das Rezept enthält eine detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitung… mehr lesen

• Klassische Zuckerkekse
• Royal Icing

Kleine Masken an Stöcken sind ein beliebter Hingucker für lustige Fotos auf Hauspartys. Dieses Rezept schlägt vor, Rentiermasken aus Zuckerkeksen mit Zuckerguss herzustellen. Kinder werden begeistert sein! mehr lesen

• Käsefüllung
• Plätzchen

Der klassische Red Velvet Cake wurde in Kekse mit einer eingebackenen Frischkäsefüllung verwandelt. Vor dem Backen die Kekse in Puderzucker wälzen, wodurch beim Backen leckere rote Punkte entstehen. mehr lesen

• Lebkuchenmänner
• Glasur

An einem kalten Herbst- oder Wintertag gibt es nichts Schöneres, als sich und seine Lieben mit einer Tasse heißer Schokolade zu verwöhnen. Diese Lebkuchenmännchen, die an der Tasse hängen und gleichzeitig als Dekoration und Dessert dienen, werden Ihre Stimmung noch zusätzlich heben. Einfach herrlich! mehr lesen

Dieser Wassermelonenkuchen ist eine tolle Ergänzung für Ihre Sommerparty. Zum Backen benötigen Sie zwei runde Kuchenformen mit 20 cm Durchmesser und eine ofenfeste Schüssel mit 2 Litern Fassungsvermögen und ebenfalls 20 cm Durchmesser. Um Ihnen die Zubereitung zu erleichtern, mehr lesen

Diese zartschmelzenden, mürben Nusskekse, mit Puderzucker bestäubt, sind der perfekte Genuss für jede Feier. Neben ihrer Textur verzaubern sie auch mit ihrem warmen, süß-würzigen Geschmack nach Walnüssen und Ahornsirup. Natürlicher Ahornsirup wird hinzugefügt. mehr lesen

• Streusel
• Torte

Dieser gewürzte Kuchen mit Walnussstreuseln passt hervorragend zu Kaffee. Deshalb heißt er auch Kaffeekuchen, aber er schmeckt genauso gut zu einer Tasse Tee. Die Apfelkuchengewürzmischung verleiht dem Kuchen ein zauberhaftes, warmes Aroma, das... mehr lesen

• Zulbia
• Safransirup
• Bamiye

Diese traditionellen iranischen Süßspeisen werden üblicherweise zusammen zubereitet: Wo Zulbiya ist, ist auch Bamieh. Beide Desserts werden mit einem köstlichen Safran-Rosenwasser-Sirup überzogen, der die herrlichen Aromen aufnimmt. Zulbiya und Bamieh werden am häufigsten in ... zubereitet. mehr lesen

• Cupcakes
• Glasur

Wenn Sie nach lustigen Möglichkeiten suchen, Erdnussbutter in Desserts zu verwenden, backen Sie diese fluffigen und luftigen Cupcakes mit einem cremigen Erdnussbutter-Frischkäse-Frosting und garnieren Sie jeden Cupcake mit zerstoßener Erdnussbutter für einen knusprigen Effekt und eine hübsche Dekoration. mehr lesen

• Cupcakes
• Glasur

Diese weichen, fluffigen Cupcakes mit Frischkäse-Frosting sind der Star jeder Feier. Sie sind einfach zuzubereiten, und auch das Aufschlagen des Frostings ist kinderleicht. Für eine sauberere, elegantere Präsentation können Sie das Frosting mit einem Spritzbeutel aufspritzen. Sie können es auch so lassen... mehr lesen

• Vegane Zuckerkekse
• Vegane Glasur und Dekorationen

Vegane Zuckerkekse schmecken und haben die gleiche Konsistenz wie klassische Kekse: knusprige Ränder und ein leicht weicher Kern. Sie enthalten jedoch keine tierischen Produkte. Eine kleine Menge Backpulver sorgt dafür, dass die Kekse leicht... mehr lesen

Unraffiniertes natives oder extra natives Kokosöl verleiht dem Mürbeteig die gleiche Konsistenz wie Butter. Der fertige Kuchen ist mürbe und zart. Außerdem lässt er sich leichter verarbeiten: Man muss sich keine Sorgen machen, dass er austrocknet. mehr lesen

Diese unglaublichen Schokoladenbrownies stecken voller Überraschungen. Da ist zum einen der flüssige Kern aus Tahini, einer Sesampaste. Zum anderen ist dieses Dessert vegan, aber es wird garantiert jedem schmecken! Die Brownies haben einen reichhaltigen Schokoladengeschmack mit einer nussigen Note und einer großzügigen Prise... mehr lesen

• Kuchen
• Frischkäse-Frosting

In diesem luxuriösen veganen Kuchen ergänzen warme Noten von Zimt, Muskatnuss und Ingwer perfekt die Süße der Karotten, die ihn zusammen mit Apfelmus und Kokosöl herrlich saftig machen. Die Schichten sind recht hoch. Der Teig ist mehr lesen