Premium-Mehl
Dieser Pfannkuchenkuchen ist vom beliebten amerikanischen Erdnussbutter-Marmeladen-Sandwich inspiriert. Stapeln Sie die dicken Pfannkuchen abwechselnd mit Marmelade und bestreichen Sie sie mit einer Glasur aus knuspriger Erdnussbutter und Ahornsirup. Zubereitung: mehr lesen
Wenn Sie die Kombination aus süß und salzig, Erdnussbutter und Schokolade lieben, sollten Sie diese Kekse mit einer interessanten Zutat unbedingt probieren: Der Schokoladenglasur wird Sauerrahm hinzugefügt, was ihr ein komplexeres Aroma verleiht. Die Schokoladen-Sauerrahm-Glasur auftragen – mehr lesen
Gehackte Pekannüsse, die zusammen mit dem Mehl zum Teig gegeben werden, verleihen den Keksen ein reichhaltiges, nussiges Aroma. Der Teig dient sowohl als Keksboden als auch als Belag, der die köstliche Pfirsichfüllung bedeckt, aber nicht vollständig umschließt. Zubereitung – mehr lesen
Genießen Sie die Kombination aus Schokolade und Erdnüssen in diesen knusprigen Keksen, die sich perfekt zum Eintauchen in Tee oder Kaffee eignen. Was diese Biscotti so knusprig macht, ist die doppelte Backmethode: Zuerst werden die Teiglaibe halb durchgebacken, - mehr lesen
Diese Kekse werden in einer gusseisernen Pfanne gebacken, wodurch sie herrlich knusprige Ränder und einen saftigen, krümeligen Kern erhalten. Backen Sie riesige Erdnussbutterkekse und schneiden Sie sie in Stücke, oder, um sie noch besonderer zu machen, mehr lesen
Diese Kekse werden mit einem einfachen Zuckerkeksteig zubereitet. Man gibt einfach einen Löffel Erdnussbutter zu den anderen Zutaten hinzu. Erdnussbutterkekse haben oft ein schlichtes Muster, zum Beispiel Gabelzinkenspuren. mehr lesen
Diese kleinen Küchlein bieten eine köstliche Kombination aus Erdnussbutter und Schokolade auf einem weichen Schokoladenbrownie-Boden. Gebacken in Mini-Muffinformen, sind sie mundgerecht, wie Petit Fours. Ein perfekter Genuss für... mehr lesen
Dieses klassische Rezept für Red Velvet Cake ist ein echter Geheimtipp. Brauner Zucker sorgt für Geschmack und Saftigkeit, Buttermilch für eine besonders weiche Konsistenz. Das hausgemachte Frischkäse-Frosting rundet den cremigen Genuss perfekt ab. mehr lesen
Für alle Erdnussbutter-Fans sind diese weichen, saftigen Kekse mit warmem, schokoladigem Kern ein absolutes Muss. Das Rezept ergibt etwa 48 Kekse und ist damit perfekt für große Feiern. mehr lesen
Überraschen Sie Ihre Gäste mit einem Kuchen, der direkt in einem Kürbis gebacken wird. Er sieht einzigartig aus und dieses stimmungsvolle Dessert ist perfekt für die Herbstfeiertage, insbesondere für Halloween. Ein Schokoladenbiskuit wird in einem Zuckerkürbis gebacken und anschließend in Stücke geschnitten. mehr lesen
Wer amerikanische Schokoladenkekse liebt, wird begeistert sein von der Idee, sie mit verschiedenen Schokoladensorten und Toffeestückchen zu backen. Man kann weiße, dunkle oder Zartbitter-Schokoladenstückchen zum Teig geben. Entweder alle auf einmal oder... mehr lesen
Diese Kekse werden Sie mit ihrer zarten, mürben Textur und der wunderbaren Kombination aus Orangen- und Kiefernoten von frischem Rosmarin begeistern. Sie werden nach der Ausstech- und Rollmethode hergestellt, bei der der Teig zu einer Rolle geformt, gekühlt und anschließend ausgestochen wird. mehr lesen
Die Füllung dieses Kuchens besteht aus einer Mischung aus Himbeermarmelade und frischen Beeren, die für eine wunderbare Konsistenz sorgen. Verteilen Sie die Marmelade auf dem Teig in der Form und bestreuen Sie den Kuchen mit Streuseln aus braunem Zucker, Orangenschale und Zimt. Nach dem Backen verwandelt er sich in... mehr lesen
Servieren Sie zum Frühstück fluffige Pfannkuchen mit aufgeschlagener Butter, Orangenmarmelade und frischen Orangenscheiben – so wird Ihr Morgen selbst an einem bewölkten Tag sonnig und heiter! Nehmen Sie sich etwas Zeit, um die weißen Trennhäute von den Orangenscheiben zu entfernen. mehr lesen
Ist Ihnen schon einmal aufgefallen, wie Mandarinenspalten Blütenblättern ähneln? Warum dekorieren Sie damit nicht Cupcakes und zaubern so eine sommerliche Wiese auf den Tisch? Ordnen Sie die Mandarinenspalten wie eine Blume auf den mit Zuckerguss überzogenen Cupcakes an – die Beere bildet dabei die Blütenmitte. mehr lesen
Bewahren Sie dieses Schokoladenteigrezept griffbereit auf, damit Sie Ihre Lieben jederzeit mit köstlichen und vor allem abwechslungsreichen Backwaren verwöhnen können. Es eignet sich perfekt für einen Kuchen (eine Portion ergibt zwei Schichten) oder für eine fluffige Torte, die sich nach Belieben dekorieren lässt. mehr lesen
Dieser herzhafte Kuchen ist mit Haferflocken und Zimt gefüllt und mit einer warmen, weichen Glasur aus Haferflocken, Kokosraspeln und Nussstückchen überzogen. Wir haben für dieses Rezept Pekannüsse verwendet, aber Sie können jede beliebige Nusssorte nehmen. mehr lesen
Ersetzen Sie die Rosinen in klassischen Haferflockenkeksen durch getrocknete Cranberries. Ihre ausgeprägtere Säure sorgt für ein reichhaltigeres Aroma. Das richtige Verhältnis von Butter, Zucker, Mehl und Haferflocken macht sie weich und saftig, genau wie... mehr lesen
Wenn du klassische amerikanische Schokoladenkekse und Haferflocken-Rosinen-Kekse liebst, kombiniere sie doch einfach in einem Rezept! Es wird köstlich sein, und du musst dich nicht entscheiden. Diese Kekse werden mit Zartbitterschokolade und dunklen Rosinen gebacken. mehr lesen
Fügen Sie traditionellen Haferflocken-Rosinen-Keksen mehr gehackte Walnüsse hinzu – das ergibt einen wunderbar knusprigen, nussigeren Geschmack, der perfekt mit Gewürzen wie Zimt, Piment, Vanille und … harmoniert. mehr lesen
Backen Sie diese Haferflocken-Rosinen-Kekse in einer gusseisernen Pfanne in einer großen Menge und genießen Sie ihre wunderbare Textur mit knusprigen Rändern und einem weichen, leicht feuchten und zähen Kern. Diese Kekse sind unkompliziert in der Zubereitung und sehen in der Dose besonders ansprechend aus. mehr lesen
Verfeinern Sie selbstgebackene Haferflockenkekse mit dem köstlichen Geschmack von Erdbeeren und Sahne. Der Keksteig wird mit gehackten frischen Erdbeeren und Joghurtgranulat vermischt, was ihm einen feinen, cremigen Geschmack und ein feines Joghurtaroma verleiht. Verwenden Sie für dieses Rezept feste Erdbeeren. mehr lesen
Füllen Sie Ihre Haferflockenkekse mit einer klassischen Snackmischung aus Rosinen, Erdnüssen, Kokosflocken und Zartbitterschokoladenstückchen. Gesalzene Erdnüsse sorgen für einen reichhaltigeren, komplexeren Geschmack und einen köstlichen Biss. mehr lesen
Diese herrlich weichen Kekse sind gefüllt mit Haferflocken, Zimt, Dattelstückchen und Zartbitterschokoladenstückchen. Die gesunden Datteln verleihen ihnen ein leichtes Karamellaroma, das durch die warme Bitternote der Schokolade perfekt ausgeglichen wird. Versuchen Sie nicht, sie zu essen! mehr lesen
Haferflocken-Rosinen-Kekse mit Schokoladenstückchen sind ein Genuss, der alles vereint, was wir an weichen Keksen lieben. Hausgemachte Haferflockenkekse werden zu gleichen Teilen aus Mehl und Haferflocken (sowohl braunen als auch weißen) hergestellt. mehr lesen
Die Hauptattraktion dieser Haferflockenkekse sind die honigglasierten Erdnüsse, die perfekt mit Stückchen Zartbitterschokolade harmonieren. Eine tolle Möglichkeit, einem Klassiker eine einzigartige süß-salzige Note zu verleihen. Diese weichen Haferflockenkekse mit knusprigen Rändern werden garantiert zu Ihren Lieblingskeksen. mehr lesen
Klassische Haferflockenkekse mit Toffeestückchen erhalten einen intensiveren Karamellgeschmack, während getrocknete Cranberries mit ihrer Säure die Süße angenehm ausgleichen und für ein reichhaltigeres, komplexeres Aroma sorgen. Die Kekse werden zu gleichen Teilen gebacken: mehr lesen
Diese Haferflockenkekse sind anders als die üblichen Haferflockenkekse. Sie sind dünn, knusprig und mürbe und haben ein wunderbares Walnussaroma. Sie werden aus einem Mürbeteig hergestellt, bei dem ein Teil des Mehls durch geschrotete Haferflocken ersetzt wird und... mehr lesen
Pekannüsse, Rosinen, brauner Zucker und aromatische Gewürze wie Zimt, Muskatnuss und Piment verleihen diesen Haferflockenkeksen eine Vielzahl an Aromen. Innen weich, erhalten sie ihren Biss durch die Nüsse und Haferflocken. Diese Haferflockenkekse sind... mehr lesen
Gemma Stafford wuchs in Irland auf, und ihre Mutter hatte immer einen Pie oder Crumble parat, falls jemand auf eine Tasse Tee und ein Gespräch vorbeikam. Wie die meisten traditionellen irischen Backwaren waren auch die Pies ihrer Mutter nicht besonders aufwendig, aber… mehr lesen
Ein perfekter Dutch Baby Pfannkuchen sollte schön aufgehen, mit knusprigen Rändern und einem dünnen, zarten und buttrigen Boden. Eine sehr heiße Pfanne (vorzugsweise aus Gusseisen) hilft dabei. Braten Sie den Pfannkuchen auch nach dem Anbraten weiter. mehr lesen
Fragt man die Einwohner von Pie Town nach einer Empfehlung für Michael Rawles Good Pie Cafe, wird ihnen der New Mexico Apfelkuchen empfohlen. Er ist quasi New Mexico in Kuchenform: grüne Chilis, Pinienkerne und die Staatsflagge zieren den Teig. mehr lesen
Ein Marmormuster verleiht diesen einfachen Schokoladen-Vanille-Keksen ein wunderschönes, festliches Aussehen. Um diesen Effekt zu erzielen, wird Kakaopulver zu einem Teil des Teigs hinzugefügt und anschließend die beiden Farben vorsichtig vermischt. Ein weiteres Highlight dieser Kekse... mehr lesen
Diese Torte wird garantiert jeden Gast begeistern, denn sie bietet für jeden Geschmack etwas. Zarte Schokoladenbiskuitstreifen sind in einen saftigen Vanillebiskuit eingearbeitet und bilden ein marmoriertes Muster. Das Ganze wird mit einer leichten und luftigen Schokoladenglasur überzogen. Dazu geschmolzene... mehr lesen
Die Kombination aus Ahornsirup und Walnüssen in diesen weichen Shortbread-Keksen ist einfach himmlisch, und die Zuckerstreusel verleihen ihnen ein festliches Aussehen, obwohl sie mit nur wenigen Zutaten so einfach zuzubereiten sind. Ahornsirup wird hinzugefügt – mehr lesen
Diese traumhaft cremige Torte besticht durch eine puddingartige Ahornfüllung, gekrönt von luftiger Schlagsahne und bestreut mit gerösteten Walnussstückchen, eingebettet in einen knusprigen Mürbeteigboden. Eine perfekte Kombination aus... mehr lesen
Gefrorene Käse-Wareniki eignen sich nicht nur als Hauptgericht, sondern auch als Ersatz für Teigtaschen in Hühnersuppe. Sie sind lecker, sättigend und eine außergewöhnliche Alternative. Bereiten Sie eine Hühnersuppe mit Karotten, Erbsen und Sahne zu und geben Sie die Wareniki erst ganz zum Schluss hinzu. mehr lesen
Dieser Kuchen basiert auf einem einfachen Vanillebiskuit, doch die Walnüsse in Sirup und der Ahornsirup in der reichhaltigen Buttercreme machen ihn zu einem wahren Genuss und einem festlichen Geschmackserlebnis. Vor dem Zusammensetzen werden die Kuchenböden einige Minuten in Sirup getränkt. mehr lesen
Backen Sie für Ihre Familien-Teeparty einen köstlichen und beeindruckenden Upside-Down-Kuchen, garniert mit dünn geschnittenen Birnen, die in einer klebrigen Karamellsoße eingebettet sind. Der Teig ist mit Kardamom, Ahornsirup und Extrakt verfeinert. Diese Zutaten füllen den Kuchen – mehr lesen
Genießen Sie die wunderbare Kombination aus Ahornsirup- und Walnussaroma in diesen weichen Keksen mit knuspriger Zuckerkruste. Sie bestechen nicht nur durch ihren Geschmack, sondern auch durch ihre einfache Zubereitung: Weicher Teig wird zu Kugeln geformt, - mehr lesen
Malpua ist eine der beliebtesten Süßspeisen Indiens und wird traditionell zum Holi-Fest zubereitet. Es handelt sich um einen in der Pfanne gebratenen Pfannkuchen, der mit einem würzigen Sirup aus Safran und Kardamom überzogen wird. Dieses Rezept stammt von Nidhi Jalan, der Gründerin des Restaurants Masala. mehr lesen
Wenn Sie Apfelkuchen zu einem Feiertag servieren möchten, backen Sie ihn zwei Wochen im Voraus, frieren Sie ihn ein und lassen Sie ihn bis kurz vor dem Servieren in Ruhe. Damit der Kuchen genauso gut schmeckt wie frisch gebacken, lassen Sie ihn über Nacht in einem Kühlschrank auftauen. mehr lesen
Maamoul ist ein weiches Gebäck, das in arabischen Ländern beliebt ist und mit Datteln, Trockenfrüchten oder Nüssen gefüllt wird. Es wird typischerweise zu hohen religiösen Feiertagen gebacken, ist aber so lecker, dass man es auch ohne besonderen Anlass genießen kann. mehr lesen
Für diese Waffeln benötigen Sie keine speziellen Geräte oder Formen. Sie werden wie Ausstechplätzchen gebacken: Der Teig wird zu einer Rolle geformt, dann in dünne Kreise ausgestochen und anschließend gebacken. Vielen Dank an – mehr lesen
Diese beeindruckende, sonnenförmige Torte wird Sie mit ihrem sommerlichen Aussehen und Geschmack begeistern. Sie benötigen keine speziellen Förmchen: Falten Sie einfach ein dickes Stück Mürbeteig ziehharmonikaartig zusammen, um die Sonnenform in der Mitte der Torte zu erzeugen. mehr lesen
Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit diesen weichen und luftigen Muffins mit feinem Zitronenaroma. Das Besondere daran sind die gesunden Chiasamen. Sie reichern die Muffins nicht nur mit Ballaststoffen, Antioxidantien und Omega-3-Fettsäuren an, sondern sorgen auch für einen köstlichen Biss. mehr lesen
Marmorkekse bestechen durch ihr schönes Aussehen und ihren angenehmen Geschmack mit einem Hauch von Ingwer und Zitrone. Ihre Zubereitung ist gar nicht so schwierig, wie man vielleicht denkt. Der Teig wird in zwei Teile geteilt: einen mit Zitrone und den anderen mit Ingwer und Melasse, die für die Farbe sorgt. mehr lesen
Bereiten Sie für Ihre Gäste kleine Zitronen-Baiser-Törtchen zu. Wie die klassischen Törtchen in Originalgröße bestehen auch die Mini-Törtchen aus einem mürben Boden, gefüllt mit einer feinen, süß-säuerlichen Zitronencreme und gekrönt mit einer weichen, gerösteten Baiserhaube. Diese... mehr lesen
Feiern Sie den Frühlingsanfang mit diesen erfrischenden Zitronen-Baiser-Cupcakes. Sie sind einfach und schnell zubereitet und sehen einfach bezaubernd aus. Ein weicher, saftiger Cupcake mit feinem Zitronenaroma wird von einer luftigen Baiserhaube gekrönt. mehr lesen
Diese geschichtete Schokoladentorte ist die perfekte Kombination aus saftigem Brownie und luftig-leichter Mousse. Die Torte besteht aus drei Schichten: Die erste (unterste) ist ein Brownie-Boden, darauf eine Schicht dunkle Schokoladenmousse und anschließend eine Schicht helle Schokoladenmousse. mehr lesen
Die Geheimzutat dieser Latkes (Chanukka-Kartoffelpuffer) ist Sellerie. Er verleiht den Latkes sein kräftiges Aroma und macht sie saftiger. Verwendet werden die zarten inneren Stängel mit Blättern. Diese werden direkt zur Kartoffelmasse gegeben. mehr lesen
Rachel Ray verrät das Lieblingssandwichrezept ihres Mannes John Cusimano, das sie „Da Cuz“ nennt: „Italienisches Rindfleisch in Jus auf einem Brötchen mit Provolone-Käsesauce, gerösteten Paprika und eingelegtem Gemüse.“ Hier ist ein Lieblingssandwich – mehr lesen
Wie macht man einen weichen, karamelligen Blondie noch leckerer? Ganz einfach: mit zwei beliebten salzigen Snacks: Chips und Salzstrohhalmen. Die lieben alle Kinder! Und um gemeinsam Spaß zu haben, ladet eure Kinder doch einfach zum Mithelfen in die Küche ein. Die Kleinen können... mehr lesen
Dieses Rezept ist von der toskanischen Sommersalat-Spezialität Panzanella inspiriert. Das Ergebnis ist eine leckere Vorspeise, die Kindern bestimmt schmeckt und ihnen hilft, mehr gesundes, frisches Gemüse in ihren Speiseplan einzubauen. Außerdem können die Kinder beim Zubereiten mithelfen. mehr lesen
Mit diesem einfachen Rezept zubereitete Käsecracker sind viel besser als gekaufte, denn sie enthalten echten Cheddar und Parmesan und bieten so maximalen, vollen Geschmack ganz ohne künstliche Zusatzstoffe. Sie sind knusprig und mürbe, und eine Prise Kurkuma rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab. mehr lesen
Mit diesem Rezept können Kinder Eggs Benedict ganz einfach selbst zubereiten – sogar die Brötchen! Statt Butter wird Ziegenkäse in den Teig gegeben, was die Zubereitung überraschend einfach macht. Und anstelle der traditionellen, aufwendigen Sauce Hollandaise… mehr lesen
Dieses einfache Erdbeerkuchenrezept eignet sich hervorragend als Bastelidee für Geburtstagsfeiern oder Schulklassen. Die Schichten aus Biskuits und Erdbeeren lassen sich im Voraus zubereiten, und die Sahne lässt sich auch ohne Mixer leicht zur gewünschten Konsistenz aufschlagen. mehr lesen
Dieses einzigartige, köstliche Maisbrot ist gefüllt mit Stücken von salzigem Schinken, süßen getrockneten Kirschen und cremigem Gouda. Es eignet sich perfekt zum Frühstück oder als Snack für unterwegs. Backen Sie es in einer quadratischen Backform oder mehr lesen
Diese Pastete mit ihrem mürben, hausgemachten Teigboden ist gefüllt mit einer delikaten, mit Estragon aromatisierten Eiercreme und belegt mit Schinken- und Camembertstücken. Sie eignet sich perfekt für einen Sonntagsbrunch und ist eine tolle Möglichkeit, übrig gebliebenen Schinken zu verwerten. mehr lesen
Wenn Sie Marmeladenkekse lieben, aber keine Zeit zum Backen haben, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie: Formen Sie einfach zwei große Teigrollen, bestreichen Sie sie mittig mit einem langen Streifen Marmelade und backen Sie sie. Sobald sie fertig sind, müssen Sie nur noch... mehr lesen
Diesen Keksen können Sie jedes beliebige Zitrusaroma verleihen, indem Sie Zitronen-, Mandarinen- oder Limettenschale zum Teig geben. Die gleiche Schale wird auch dem Zuckerguss beigemischt. Bestreichen Sie die fertigen Kekse mit dem Zuckerguss und lassen Sie sie vollständig aushärten. Süße Kekse mit – mehr lesen
Köstliche Popovers mit Hühnchen und Gemüse in einer samtigen Soße werden Groß und Klein begeistern. Es handelt sich um aufgegangene, hohle Teigtaschen, die erst beim Servieren gefüllt werden. Sie können sie mit Kindern zubereiten, die daran interessiert sind… mehr lesen
Zitronenliebhaber aufgepasst: Dieser einfache Kuchen ist schnell zubereitet und gebacken und wird herrlich locker und saftig. Verfeinern Sie ihn mit einer simplen Glasur aus nur drei Zutaten, die köstlich an den Seiten herunterläuft. Zitrone wird sowohl dem Teig als auch der Glasur hinzugefügt. mehr lesen
Lekach, ein beliebtes Gebäck zu Rosch Haschana, erhält seine Süße durch die Zugabe von Honig und Zucker zum Teig, seinen wärmenden Geschmack und Duft durch gemahlenen Zimt, Piment und Nelken, und Kaffee sorgt für ein noch reichhaltigeres Aroma. mehr lesen
Dieses Dessert ist vom Linzer Mandelkuchen inspiriert, verwendet aber anstelle von Mandeln gemahlene Haselnüsse. Mischen Sie diese unter einen klassischen Mürbeteig, geben Sie ihn in eine Backform und bestreichen Sie ihn mit Himbeermarmelade. Zur Dekoration einfach... mehr lesen
Wenn Sie einen fertigen Pizzateig zu Hause haben, können Sie schnell und unkompliziert etwas Neues und Ungewöhnliches backen. Für diese Pizza benötigen Sie keine Tomatensoße. Verwenden Sie stattdessen übriggebliebenes Kartoffelpüree vom gestrigen Abendessen und belegen Sie es mit … mehr lesen
Diese Schokoladenrolle ahmt Geschmack und Konsistenz des wunderbaren Herman-Kuchens perfekt nach, benannt nach dem Konditor Samuel Herman, dem Erfinder der dunklen Schokolade zum Backen. Ein saftiger Schokoladenbiskuit wechselt sich mit einer weichen Vanillecremefüllung ab. mehr lesen
Der beliebte amerikanische Erdnussbutter-Schokoladenkekse wurde als Chanukka-Leckerei neu interpretiert. Jeder Keks ist mit traditionellen blauen und weißen Streuseln bestreut und mit Chanukka-Schokolade verziert. mehr lesen
Die mürbe Tarte ist mit Walnüssen in einer leichten Karamellsoße aus braunem Zucker, Sahne, Honig und brauner Butter gefüllt, die zwar von Natur aus nussig schmeckt, aber perfekt mit den Walnüssen harmoniert. Und die Orangencreme... mehr lesen
Diese nussigen, fußballförmigen Kekse mit orangefarbenem Zuckerguss sind der perfekte Genuss beim Fußballgucken. Hergestellt aus Walnüssen, wird ihr reichhaltiger Geschmack perfekt durch eine würzige Zimtnote ergänzt. mehr lesen
Dieses Walnuss-Mac-and-Cheese eignet sich perfekt für ein Abendessen unter der Woche, kombiniert mit einem leichten Salat, oder als besondere Beilage zu einem Festtagsessen. Die Käsesauce wird aus feinstem Brie und Gruyère mit einer weißen Sauce zubereitet. mehr lesen
In Spanien und Lateinamerika werden Polvorón-Kekse hauptsächlich zu besonderen Anlässen wie Hochzeiten oder Weihnachten gebacken. Marcela Valladolid verwendet in ihrem Rezept Walnüsse anstelle der traditionelleren Pekannüsse, aber… mehr lesen
Genießen Sie alle Aromen von Bananenpudding in einem Cupcake. Der Cupcake-Teig ist mit zerbröselten Vanillewaffeln, einer unverzichtbaren Zutat des klassischen Bananenpuddings, und Bananenstücken verfeinert. Jeder Cupcake ist gefüllt mit... mehr lesen
Diese Blätterteigtörtchen mit Sahnefüllung sind seit Jahren ein Favorit im Yank Sing, einem chinesischen Restaurant in San Francisco, das seit 1958 besteht. Sie zeichnen sich durch die perfekte Balance aus knusprigem, blättrigem Boden und zartem Teig aus. mehr lesen
Knusprige Frühlingszwiebelpfannkuchen nach chinesischer Art sind eine einfach zuzubereitende Vorspeise, die sich perfekt für jeden Anlass eignet. Die Pfannkuchen werden aus einem einfachen Teig aus Mehl und Wasser hergestellt, in den gehackte Frühlingszwiebeln eingearbeitet werden. Anschließend braten Sie sie für - mehr lesen
Diese knusprigen Pasteten mit ihrer knackigen Zuckerkruste werden aus Mürbeteig und einer Füllung aus Trockenfrüchten hergestellt. Sie können die Trockenfrüchte ganz nach Ihrem Geschmack kombinieren, zum Beispiel Äpfel, getrocknete Aprikosen und getrocknete Kirschen. Honig, Zimt und eine Prise Salz verleihen der Füllung ihren besonderen Geschmack. mehr lesen
Weiche, zähe getrocknete Feigenstücke mit knackigen Kernen ergänzen die Schokoladenstückchen in diesem klassischen amerikanischen Keks hervorragend. Nicht nur die Konsistenz des Kekses wird verbessert, sondern auch sein Geschmack mit wunderbaren Karamell- und Fruchtnoten. mehr lesen
Diese knusprigen italienischen Schokoladenkekse schmecken am nächsten Tag sogar noch besser. Das im Teig enthaltene Espressopulver verleiht den Biscotti ein wunderbares Kaffeearoma, das durch Anissamen und Kakaostückchen noch verstärkt und bereichert wird. mehr lesen
Dieser essbare Schokoladenkeksteig kann gebacken, pur gegessen oder mit Eiscreme serviert werden. Er enthält keine rohen Eier, die Salmonellen verursachen können, sondern wird stattdessen mit Sauerrahm zubereitet, was dem Teig eine besondere Note verleiht. mehr lesen
Diese bezaubernden Geschenkboxen werden aus Zuckerkeksen und Royal Icing gefertigt. Sie eignen sich perfekt zum Verschenken von Süßigkeiten oder anderen kleinen Leckereien. Der Beschenkte wird von diesem außergewöhnlichen und einzigartigen Geschenk begeistert sein. Weiter unten in - mehr lesen
Gehackter Dill im Teig verleiht amerikanischen Biscuits ein wunderbar erfrischendes, würziges Aroma. Damit die Biscuits gut aufgehen und schön blättrig werden, sollte der Teig nicht zu lange geknetet werden (er sieht dann etwas rau aus), aber… mehr lesen
Diese Desserttörtchen sind von den Leckereien inspiriert, die beim berühmten Kentucky Derby serviert werden. Kandierte Walnüsse, ein nussiger Boden, eine mit Bourbon verfeinerte Schokoladenfüllung und eine luftige Schlagsahnehaube machen diese Köstlichkeit zum Hit auf jeder Feier. mehr lesen
Für schnell zubereitete, fluffige, gefüllte Donuts benötigen Sie mit Schokolade überzogene Erdnussbutterkekse. Diese dienen als Füllung. Jeder Keks wird in Teig getaucht, der ebenfalls Erdnussbutter für einen intensiveren Geschmack enthält, und... mehr lesen
Dieser reichhaltige, saftige Kuchen ist perfekt für die Feiertage. Der einfach zuzubereitende Teig, der nicht ausgerollt werden muss und einfach in eine Springform gedrückt wird, macht das Zusammensetzen, Anschneiden und Servieren des Kuchens zum Kinderspiel. Mandelcreme mit - mehr lesen
Diese Torte besticht durch ihren Geschmack und ihre Textur. Ein knuspriger, goldener Boden umschließt eine dichte, samtige, süße Füllung aus weichem Bauernkäse. Brauner Zucker verleiht ihr nicht nur Süße, sondern auch eine angenehme Karamellnote, die... mehr lesen
Eine französische Galette ist ein rustikaler, freiformiger Kuchen, der sich unglaublich einfach zubereiten und zusammensetzen lässt. In diesem Rezept gleichen süße Kirschen und Schokolade eine reichhaltige, käsige Füllung mit einer unverwechselbaren Säure aus. So einfach ist das. mehr lesen
Gönnen Sie sich dieses köstliche Zimt-Cappuccino-Eiscreme-Sandwich. Jede Kaffeesorte eignet sich für dieses Dessert. Die Kekse sollten beim Zusammensetzen noch etwas weich sein, damit sie nicht zerbrechen. Backen Sie die Zimtkekse und setzen Sie das Dessert zusammen. mehr lesen
Windradkekse fallen mit ihrem leuchtenden, ungewöhnlichen Aussehen immer ins Auge, und diese Variante mit Cappuccino-Geschmack und Schokoladenstückchen wird Sie garantiert begeistern! Die Zubereitung ist ganz einfach, allerdings dauert das Rezept aufgrund des Abkühlprozesses etwas länger. mehr lesen
Dieser zarte und luftige Rührkuchen mit erfrischendem Zitrusaroma und fester Kruste ist eine tolle Idee für die Frühlingszeit, schmeckt aber auch zu jeder anderen Jahreszeit. Der fertige Rührkuchen wird gründlich mit Zitronensirup getränkt, und wenn... mehr lesen
Diese himmlischen Grapefruit-Cupcakes strotzen vor erfrischendem Zitrusaroma und sind perfekt für besondere Anlässe. Der Grapefruitgeschmack ist in jeder Komponente des Cupcakes präsent: Die Schale wird dem Teig, der Buttercreme und jedem einzelnen Stück hinzugefügt. mehr lesen
Diese weichen und luftigen Muffins sind mit Orangen- und Zitronenscheiben gefüllt und mit kandierten Kirschen garniert. Die Kombination aus Kirsch-, Zitrus- und Zimtaromen wird jeden begeistern. Sobald Sie die Muffins aus dem Ofen nehmen,... mehr lesen
Wenn du Bounty-Schokoriegel und alles mit Kokosnuss und Schokolade liebst, ist dieser Kuchen genau das Richtige für dich! Die Riegel werden mit gekauftem Zuckerkeksteig zubereitet, daher ist das Rezept schnell gemacht. Einfach den Teig zubereiten – mehr lesen
Frische Pfannkuchen zum Frühstück sind nicht nur etwas fürs Wochenende. Mit dieser Fertigmischung können Sie Ihre Lieben auch unter der Woche mit warmen Pfannkuchen verwöhnen, ohne viel Zeit zu investieren. Gemahlene Haferflocken und Zitronensaft mehr lesen
Sunny Anderson hat diesen Red Velvet Cake nach dem Rezept ihrer Großmutter gebacken. Er weicht etwas vom klassischen Rezept ab, ist aber einfacher zuzubereiten und genauso lecker. Anstelle des traditionellen Frischkäse-Frostings besteht er aus leuchtend roten, weichen Schichten... mehr lesen
Ree Drummond ließ sich für diese wunderschöne Torte vom beliebten Sommerdessert Erdbeerkuchen inspirieren. Sie ist reichhaltig mit Buttercreme und frischen Erdbeeren gefüllt und ruht auf einem herrlichen Vanillekuchenboden. Die Torte besteht aus einer hohen Schicht, die dann... mehr lesen
Dieser leckere und farbenfrohe Geburtstagskuchen ist perfekt für Kinder. Erstens können sie ihn ganz einfach selbst verzieren, und zweitens liegt der kleine, einstöckige Kuchen gut in der Hand und lässt sich leicht essen. Der Kuchen wird auf einem großen Backblech gebacken, wodurch er eine weiche, aber dennoch feste Kruste erhält. mehr lesen
Dieses köstliche und schnell zubereitete Brot wird mit Natron gebacken und unterscheidet sich durch seinen etwas süßeren Geschmack leicht vom klassischen irischen Brot. Dank der Reaktion von Sauermilch und Natron sowie der dem Teig hinzugefügten Butter und Rosinen geht das Brot im Ofen gut auf. mehr lesen
Diese Scones haben einen reichhaltigen, cremigen Geschmack. Das liegt an der Zugabe von Trockenmilchpulver zum Teig, zusammen mit Sahne und Butter. Beim Kneten des Teigs sollte man ihn einfach zu einer Kugel formen, ohne ihn festzudrücken oder zu lange zu kneten. Dann die Scones... mehr lesen
Neben ihrem köstlichen Geschmack ähneln diese einfach zuzubereitenden Kichererbsenwaffeln Falafel und können daher wie Falafel serviert werden: in einem Pitabrot mit frischem und eingelegtem Gemüse. Sie können im Voraus frittiert und im Gefrierschrank aufbewahrt werden. mehr lesen
Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit einem himmlischen Lava-Kuchen mit perfektem Biskuitboden und flüssigem Kern. Dunkle Schokolade kombiniert mit Instant-Espressopulver sorgt für einen atemberaubenden, vollmundigen Geschmack. Behalten Sie die Kuchen im Auge – mehr lesen










































































































