Kulinarische Rezepte

Zuerst Schalotten und Paprika anbraten, dann Schinken, Kirschtomaten und Brot dazugeben – das bildet die Basis des Gerichts. Anschließend einige Eier direkt darüber schlagen und backen, bis sie gestockt sind.

Trisha Yearwoods herzhafte 30-Minuten-Kekse werden mit nur wenigen Zutaten zubereitet. Je nachdem, wie...

Dieser große Brotpudding von Ina Garten ist innen saftig und reichhaltig, mit einer Kruste aus leicht gerösteten, kandierten Mandeln und wird mit italienischem Panettone-Brot (einem süßen Brot mit...) zubereitet.

Schweinefleisch und Äpfel – diese beiden Zutaten passen einfach perfekt zusammen. Und in diesem Rezept harmonieren sie wunderbar: Aida Mollenkamp überzieht das saftige Schweinefilet mit einer herzhaft-süßen Sauce, die…

Diese traditionelle Restaurantbeilage, serviert in einer cremigen, mit Muskatnuss verfeinerten Sauce, lässt sich ganz einfach zu Hause mit frischem Spinat zubereiten. Eine perfekte Ergänzung zu jeder Mahlzeit!

Das Geheimnis von Rachel Rays fantastischem Schokoladen-Fudge-Dessert liegt in der Schnelligkeit. Sie vermischt Schokolade und cremiges Karamell mit Kondensmilch und löffelt die Mischung dann auf...

Das Schöne an diesem Dessert, das halb Kuchen, halb Keks ist, ist, dass man es wie ein Sandwich isst. Es wird mit Schokoladenkeksen und fluffigen Marshmallows zubereitet.

Rachel Ray röstet Champignonköpfe kurz an, bis sie weich sind, und füllt sie dann mit Hackfleisch, Spinat und Parmesan. Nach nur wenigen Minuten im Ofen ist diese herzhafte Vorspeise fertig.

Statt klassischem französischen Champagner wählt Giada De Laurentiis für dieses Cocktailrezept Sekt als Basis, den sie mit spritzigem Zitronensorbet ergänzt und...

Ein heller, erfrischender Zitronengeschmack verleiht diesem einfachen Pastagericht eine neue Dimension. Ina Garten kombiniert es mit einer einfachen Buttersauce und zarten, im Ofen gebackenen Garnelen.

Dieser Mini-Snack, ein Rezept der Familie Neely, ist unglaublich schnell und einfach mit nur wenigen gängigen Zutaten zubereitet. Das liegt vor allem an der Verwendung von...

Ina Gartens unendlich leckere und einfache Garnelen schmecken am besten mit ihrer würzigen, hausgemachten Sauce aus Chili, Ketchup, Meerrettich und Zitronensaft.

In eine zarte Tortilla gehüllt, wird Tyler Florences würzige Hühnermischung mit einer Mischung aus grünem Gemüse und Jalapeños mit Enchilada-Sauce und Cheddar-Käse überbacken.

Sparen Sie Zeit und Platz im Backofen mit diesen einfachen Haferflockenkeksen ohne Backen, die eine klassische Kombination aus Erdnussbutter und Schokolade bieten.

Dieses einfache und köstliche Bananenkuchenrezept ist ein Klassiker, der garantiert schmeckt. Servieren Sie den Kuchen am besten mit einem Stück Butter, beträufelt mit Honig, oder mit Vanille...

Ellie Krieger schlägt vor, für mehr Abwechslung im Speiseplan zu sorgen, indem man aus frischen Zucchini knusprige, mit Parmesan überbackene Chips als Snack zubereitet.

Um diesem reichhaltigen Gericht eine knusprige Textur zu verleihen, bestreut Alton Brown seine Makkaroni mit Käse mit Semmelbröseln....

Das Besondere an Alton Browns bewährtem Rezept ist, dass es nur wenige Zutaten wie Avocado, Koriander und Limettensaft verwendet. Die Sauce schmeckt am besten bei Zimmertemperatur.

Inas Rezept bietet zarten und knackigen Kohl, der mit Olivenöl, Salz und Pfeffer gebacken wird – eine klassische Beilage, die garantiert gut ankommt. Eine Leserin berichtet, dass es sogar Kinder lieben: „Meine...

Das Hähnchenfleisch kurz in Mehl wenden und durchbraten – fertig ist Giada De Laurentiis' einfaches italienisches Hähnchenbrustgericht, garniert mit einer klassischen, reichhaltigen Zitronen-Kapern-Sauce.

Dank fertigem Mürbeteig aus dem Supermarkt steht Sunny Andersons Hühnerpastete in weniger als 45 Minuten auf dem Tisch…

Befolgen Sie die narrensichere Methode, das Huhn mit Butter zu bestreichen und es im Ofen mit Zitrone und Kräutern zu braten, um ein saftiges und köstliches Hähnchen zu erhalten.

Dieser in 15 Minuten zubereitete Radicchio- und Grünkohlsalat nach Guy Fieri wird mit einem einfachen Olivenöl-Zitronensaft-Dressing, duftendem Basilikum, knackigen Walnüssen und... garniert.

Dieses Gericht wird nur aus drei Zutaten zubereitet: Grünkohl, Salz und Olivenöl. Nach wenigen Minuten im Ofen sind Melissa De Arabians Gemüsechips köstlich und knusprig.

Quinoa eignet sich perfekt für ein schnelles Mittagessen oder als Beilage zu Fleisch und Fisch. Dieses Gericht bietet dank knackiger Pinienkerne, Rosinen und Zitronensaft eine Vielfalt an Texturen und frischen Aromen.

Bereiten Sie in nur einer Stunde ein herzhaftes Abendessen zu. Dieser Auflauf von Giada De Laurentiis mit Hähnchen, Knoblauch, Tomaten, Mozzarella und Nudeln erinnert an...

Damit das panierte Hähnchen saftig und schmackhaft wird, empfiehlt die Familie Neely, es über Nacht in einer Marinade auf Kefirbasis einzulegen, bevor es mit zerdrückten Cornflakes bestreut wird und...

Das Geheimnis von Bobbys saftigem, würzigem Hähnchen liegt in der Marinade aus Limettensaft, Chilipulver und Worcestershiresauce. Bobby Flay mariniert die Hähnchenschenkel über Nacht. Vor dem Grillen...

Genau wie die Käse-Butter-Kekse, die in Restaurants zum Hummer serviert werden, kann man sie ganz einfach zu Hause mit seinem Lieblingskäse und Knoblauchbutter zubereiten.

Das Schöne an diesem Rezept aus „Auf der Ranch mit Ree Drummond“ von The Pioneer Woman ist, dass sich alle Zutaten problemlos in einer Küchenmaschine vermengen lassen, und das Beste daran ist vielleicht...

Alton Brown verwendet eine Kombination aus Butter und Margarine für seine hochgelobten herzhaften Kekse. Dies garantiert einen vollen Geschmack und sorgt für eine leichte Konsistenz.

Um Geschmack und Textur zu verbessern, verwendet Ree Drummond in ihrem Auflauf sowohl weißes als auch rotes Hühnerfleisch, in Stücke geschnitten, Champignoncremesuppe und Cheddar-Käse, wodurch...

Das Geheimnis von Sunny Andersons bewährtem Rezept ist die mit Kräutern verfeinerte Pilzsoße, die sie über Thunfisch, Erbsen und Nudeln gibt. Worcestershiresauce und Meerrettich sorgen für die Schärfe, während die dickflüssige, reichhaltige...

Diese herrlichen Garnelen sind zart und nicht verkocht, dank des kurzen Anbratens in einer Knoblauchbutter. Vom Herd nehmen, sobald die Zitronen-Wermut-Sauce fertig ist.

Um das Abendessen gesünder zu gestalten, wird bei diesem schmackhaften Gericht der traditionelle Reis durch Vollkorncouscous ersetzt und mit etwas Asiago-Käse verfeinert, was für eine weiche, käsige Kruste sorgt.

Ina Gartens Thunfischsalat (ohne Mayonnaise!) ist dank seines perlmuttartigen Couscous unglaublich gesund und besticht durch den frischen Geschmack von Kapern, Zitrone und Oliven.

Melissa De Arabians schnelles Rezept für diesen Salat erweckt den bekannten Geschmack des libanesischen Tabouleh-Salats dank der Zugabe von aromatischem Koriander, Minze und Petersilie zum Leben.

Für ein besonders schmackhaftes Couscous Ptitim röstet Giada De Laurentiis den Couscous zunächst leicht an und lässt ihn dann in Hühnerbrühe köcheln. Eine süß-würzige Ahorn-Vinaigrette unterstreicht den fruchtigen Geschmack und...

Bereiten Sie Couscous mit Zimt und Ingwer zu, um ihm von Anfang an warme Aromen zu verleihen, und vermengen Sie ihn anschließend mit gegrilltem Hähnchen und Karotten sowie gekühltem griechischem Joghurt...

Ausgehend von dem luxuriösen Dessert Bananas Foster kreiert Guy Fieri Croutons nach Texas-Art, indem er dicke Brotscheiben in eine cremige Mischung aus Rum, Zimt und Orangensaft tunkt und sie mit ... serviert.

Bereiten Sie ein Sandwich mit zwei Croutons und Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich zu, der sich beim Erhitzen zu einer köstlichen, dickflüssigen Soße verwandelt.

Um dem Rindfleisch Stroganoff eine raffinierte Note zu verleihen, sieht Tyler Florences Rezept vor, der Sauce während des Garens des Rindfleischs Cognac hinzuzufügen und sie mit Knoblauch abzurunden...

Giada De Laurentiis bereitet Garnelen mit Schalotten zu und vermischt sie mit würzigem Rucola, Orzo-Nudeln und serviert sie mit einer einfachen Zitronensauce für einen frischen Geschmack.

Gegrillte, geschälte und gegarte Bobby Flay Garnelen sind in nur 15 Minuten fertig und werden mit einer süß-herzhaften Mischung aus Sojasauce, Ingwer, Honig, Limettensaft und Knoblauch serviert.

Ina Gartens gebackene Garnelen werden in einer duftenden Butter-Knoblauch-Sauce mit roten Chiliflocken, getrockneten Kräutern und Zitrone geschwenkt und mit Semmelbröseln bestreut für...

Die lebhafte Knoblauch-Zitronen-Sauce besticht durch eine reichhaltige, aromatische Palette und vereint würzige und süße Noten von rotem Pfeffer und Schalotten mit beeindruckenden Tyler Florence Garnelen, die hoch auf einem Bett aus Nudeln gestapelt sind.

Für French Toast mit Orangengeschmack verwendet Ina Garten Challah oder Brioche – ein reichhaltiges, süßes Brot. Am besten schmeckt es mit Ahornsirup oder einer aromatischen Fruchtkonfitüre.

Das Tolle an diesem familienfreundlichen Gericht von Ree Drummond ist, dass der Großteil der Vorbereitung im Voraus erledigt werden kann. Über Nacht saugt das Brot die reichhaltige, süße Soße auf und wird dadurch saftig und...

Alton Browns French Toast ist ein Gewinner in der Kategorie „Alltagsrezept“ und wird mit nur wenigen Zutaten zubereitet, die man in jedem Haushalt findet.

Wie wäre es mit dem besten Salat aller Zeiten? Mit diesem einfachen Rezept von Rachel Ray ist er in wenigen Minuten fertig: Salatblätter mit Beeren vermengen und…